Тема 6.1. Гидроксисоединения

К органическим гидроксисоединениям относятся вещества, содержащие одну или несколько гидроксильных групп (-ОН), связанных с углеводородным радикалом. В зависимости от характера углеводородного радикала эти соединения подразделяются на две большие группы:

- спирты – общая формула R-ОН;

- фенолы – общая формула Ar-ОН,

где R – алкильный радикал;

Ar – арильный радикал.

Спирты

Спирты классифицируются по различным структурным признакам.

По строению углеводородного радикала, связанного с гидроксильной группой, спирты подразделяются на

В зависимости от количества гидроксильных групп спирты делятся по атомности:

В зависимости от того, с каким атомом углерода (первичным, вторичным или третичным) связана гидроксильная группа, различают спирты: