Облік витрат на виробництво продукції

Об’єктами обліку витрат у рослинництві є окремі сільськогосподарські культури (групи культур), а також виконані роботи у незавершеному виробництві (витрати під урожай наступного року: оранка на зяб, лущення, внесення добрив, снігозатримання, чорні пари тощо).

Для обліку витрат і виходу продукції основного виробництва використовують рахунок 23 «Виробництво», субрахунок 231 «Рослинництво». Рахунок балансовий, активний, операційний, калькуляційний.

По дебету субрахунку 231 відображають витрати рослинництва за такою номенклатурою статей:

• витрати на оплату праці Кт 66 на підставі табелів обліку робочого часу, облікових листів праці і виконаних робіт, облікових листів трактористів-машиністів;

• відрахування на соціальні заходи Кт 65 зведена відомість нарахування і розподілу оплати праці та відрахувань на неї за об’єктами обліку;

• насіння і садивний матеріал, добрива, засоби захисту рослин Кт 208 — за лімітно-забірними картками, накладними внутрішньогосподарського призначення, актом про використання мінеральних, органічних добрив, пестицидів і гербіцидів;

• роботи і послуги 234, 235, 63, 68 — за рахунками-фактурами;

• витрати на утримання основних засобів (паливо і мастильні матеріали Кт 203, амортизація Кт 13 на підставі відомостей нарахування амортизаційних відрахувань);

• інші витрати (страхування Кт 65 за довідками бухгалтерії);

• витрати на організацію виробництва й управління Кт 91 за довідками бухгалтерії.

По кредиту 231 відображається оприбуткування продукції у кореспонденції з дебетом рахунків:

21 «Поточні біологічні активи» — додаткові біологічні активи (розсада, саджанці, міцелій грибів, живці квітникарства тощо) за їх справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу;

27 «Продукція сільськогосподарського виробництва» — на вартість готової продукції, призначеної для реалізації, і на вартість насіння, кормів і посадкового матеріалу, одержаного від урожаю в реєстрі відправки зерна та іншої продукції з поля, щоденнику надходження сільськогосподарської продукції, путівках на вивезення продукції чи талонах;

99 «Надзвичайні витрати» — на суму витрат по посівах, що загинули від стихійного лиха.

Об’єктами обліку виробничих витрат у тваринництві є технологічні групи тварин за їх видами. На кожну таку групу тварин відкривають окремі аналітичні рахунки, на якихвідображують витрати на утримання тварин і вихід продукції тваринництва.

Облік витрат і виходу продукції тваринництва слід вести на рахунку 23 «Виробництво» субрахунку 232 «Тваринництво», на дебеті якого відображують витрати, а на кредиті — вихід продукції за справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу.

На кожному аналітичному рахунку облік витрат ведуть за такими самими статтями і первинними документами, як і в рослинництві.

Оплату праці нараховують виходячи з обсягів виконаних робіт чи виходу продукції або відпрацьованого часу на підставі Розрахунку оплати праці працівникам тваринництва. Видачу кормів проводять на підставі Відомості витрати кормів.

За кредитом субрахунку 232 «Тваринництво» відображують за справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу, сільськогосподарську продукцію (молоко, товарна риба, яйця, мед, вовна тощо) і/або додаткові біологічні активи (приплід, мальки, цьоголітки, неплідна матка, матка плідна, пакети із бджолами (рої) тощо) у кореспонденції з дебетом рахунків: 21 «Поточні біологічні активи» — на вартість оприбуткованого приплоду і приросту; 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва» — на вартість оприбуткованої продукції тваринництва.

Для оприбуткування продукції тваринництва застосовують такі первинні документи: відомість обліку надою молока; відомість руху молока; щоденник надходження сільськогосподарської продукції; акт настригу і приймання вовни (для спеціалізованих підприємств); акт на оприбуткування приплоду тварин; нагромаджувальний акт на оприбуткування приплоду звірів; акт про хід окоту; відомість зважування тварин; розрахунок визначення приросту та ін. Їх складають безпосередньо на тваринницьких фермах на момент одержання продукції чи в терміни, передбачені графіком документообігу.