Единица A0.1. Встречать гостей во входной зоне гостиницы
| Данная единица стандарта относится к процессу приема и размещения гостей в гостинице и включает в себя следующие действия: | · приветствовать гостей во входной зоне гостиницы; · помогать гостям при посадке/высадке из автотранспорта; · безопасно выгружать/загружать багаж на багажную тележку; · безопасно выносить/вносить багаж в холл гостиницы; · регулировать парковку автотранспортных средств, не допуская заторов у входа в гостиницу; · парковать автомобили гостей; · встречать/провожать гостей с зонтом до автомобиля в случае необходимости; · информировать гостей об услугах гостиницы и ее окрестностях в рамках своей компетенции; · провожать гостей к стойке службы размещения; · в случае нестандартных ситуаций оперативно информировать службу безопасности; · включать и выключать систему сигнализации и световую рекламу. |
| Данная единица стандарта включает в себя выполнение действий с: | · различными категориями гостей |
| Данная единица стандарта предполагает выполнение действий с использованием: | · инструкций по обслуживанию гостей во входной зоне; · стандартов качества обслуживания гостей; · положений о пропускном режиме гостиничного предприятия; · багажных тележек |
| Данная единица стандарта предполагает: | · ответственность за выполнение конкретных простых рабочих заданий согласно инструкциям. |
| Необходимые знания | |
| · Требования к входной зоне гостиницы и парковочным местам. · Правила встречи и обслуживания гостей во входной зоне гостиницы. · Методы регулирования потока машин перед входной зоной гостиницы. · Рекомендации по обслуживанию гостей во входной зоне гостиницы. · Базовая информация о гостинице и оказываемых услугах. · Правила внутреннего распорядка гостиницы. · Правила поведения в нестандартных ситуациях. · Требования санитарии, гигиены и ношения униформы. | |
| Необходимые умения | |
| · Вежливо приветствовать гостей на казахском, русском и языке основной клиентуры. · Коммуникативные умения · Рационально и безопасно перемещать багаж гостей вручную и с использованием багажных тележек. |
Дата добавления: 2014-12-03; просмотров: 848;