Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для мужчин
| Показатели, ( в сутки) | Группа физической активности, (коэффициент физической активности) | Мужчины старше 60 лет | ||||||||||||||||||||||||||||||
| I (1,4) | II (1,6) | III (1,9) | IV (2,2) | V (2,5) | ||||||||||||||||||||||||||||
| Возрастные группы | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 18-29 | 30-39 | 40-59 | 18-29 | 30-39 | 40-59 | 18-29 | 30-39 | 40-59 | 18-29 | 30-39 | 40-59 | 18-29 | 30-39 | 40-59 | ||||||||||||||||||
| Энергия и макронутриенты | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Энергия, ккал | <4200 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Белок, г | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| в т.ч. животный, г | 32,5 | 38,5 | 44,5 | 58,5 | 55,5 | |||||||||||||||||||||||||||
| % от ккал | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Жиры, г | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Жир, % от ккал | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| МНЖК, % от ккал | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ПНЖК, % от ккал | 6-10 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Омега-6, % от ккал | 5-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Омега-3, % от ккал | 1-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Фосфолипиды, г | 5-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Углеводы, г | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сахар, % от ккал | <10 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Пищевые волокна, г | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Витамины | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Витамин С, мг | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Витамин В1, мг | 1,5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Витамин В2, мг | 1,8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Витамин В6, мг | 2,0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
ПРОДОЛЖЕНИЕ ПРИЛОЖЕНИЯ 1
| Ниацин, мг | |||
| Витамин В12, мкг | 3,0 | ||
| Фолаты, мкг | |||
| Пантотеновая Кислота, мг | 5,0 | ||
| Биотин, мкг | |||
| Витамин А, мкг еет.экв. | |||
| Бета-каротин, мг | 5,0 | ||
| Витамин Е, мг ток. Экв. | |||
| Витамин D, мкг | |||
| Витамин К, мкг | |||
| Минеральные вещества | |||
| Кальций, мг | |||
| Фосфор, мг | |||
| Магний, мг | |||
| Калий, мг | |||
| Натрий, мг | |||
| Хлориды, мг | |||
| Железо, мг | |||
| Цинк, мг | |||
| Йод, мкг | |||
| Медь, мг | 1,0 | ||
| Марганец, мг | 2,0 | ||
| Селен, мкг | |||
| Хром, мкг | |||
| Молибден, мкг | |||
| Фтор, мг | 4,0 |
*Для лиц, работающих в условиях Крайнего Севера, энерготраты увеличиваются на 15% и пропорционально возрастают потребности в белках, жирах и углеводах.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Дата добавления: 2014-12-24; просмотров: 815;