Животноводство как система отраслевого производства

Животноводство как система включает в себя следующие элементы:

Рис. 9 Отрасли животноводства как система

Животноводство как отрасль, как система его выделения включает в себя материально-технические элементы, технологические, организационно-экономические элементы.

Материально-технические элементы – животноводческие помещения, внутри которых оборудование по кормлению животных, доению коров, уборке навоза, прифермские сооружения (силосные и сенажные траншеи, склады и навесы для грубых кормов).

Технологические элементы – воспроизводство стада. При воспроизводстве стада, за счет действий по воспроизводству повышалась продуктивность животных и на этой основе снижалась себестоимость единицы продукции. Тип и уровень кормления животных.

Способ содержания животных. КРС – привязное и беспривязное содержание. Свиньи – группово-станочный. Птица - напольное клеточное.

Способ содержания животных - основа системы машин в животноводстве.

Коровы привязное дойка в стойлах; беспривязное на площадках елочка, карусель т.д.

Меры борьбы с болезнями и животными – должны быть профилактические меры.

Организационно-экономические элементы складываются из:

1. Внутрихозяйственного размещения и специализации ферм. За счет внутрихозяйственного размещения каждая ферма специализируется на содержание определенного вида скота, определенного вида продукции.

2. Структура – стада, размеры ферм.

3. Форма организации и оплата труда материального стимулирования работников животноводства.

Наряду с внутрихозяйственной специализацией может быть и межхозяйственная:

телочки бычки

нетели

первотелки

ремонт. молодняк на реализацию

на реализацию

Рис. 10 Схема межхозяйственной специализации в животноводстве

За счет концентрации извлечь преимущества специализации.

Имея собственную переработку молока и мяса можно иметь дополнительную товарную отрасль.

При специализации: урожайность культур, продуктивность животных должны быть высокими, а себестоимость низкой.