Объекты и статьи учета затрат в животноводстве

В качестве объектов учета затрат в животноводстве выделяют отдельные отрасли животноводства, а также виды и технологические группы животных в пределах отраслей. Номенклатура объектов учета затрат по каждой из этих групп устанавливается с учетом технологии содержания животных и организации производства, специализации и размеров организации.

I. Крупный рогатый скот:

а) молочное стадо – отдельно основное стадо (коровы и быки-производители), молодняк и взрослый скот на откорме;

б) мясное стадо – отдельно основное стадо (коровы с телятами до восьми месяцев и быки-производители), молодняк старше восьми месяцев и взрослый скот на откорме.

II. Свиноводство– во всех хозяйствах (кроме специализированных) без подразделения на технологические группы, а в специализированных с подразделением на следующие группы: основное стадо, поросята от двух до четырех месяцев, откормочное поголовье.

III. Овцеводство и козоводство– Учет ведут по направлениям овцеводства: тонкорунное, полутонкорунное, полугрубошерстное, грубошерстное, каракульское и смушковое. В пределах каждой отрасли вы­деляют две группы: основное стадо овец и овцы на выращивании и откорме. Аналогичный порядок учета затрат в козоводстве.

IV. Коневодство, верблюдоводство– по учетно-возрастным группам животных (основное стадо, молодняк по годам рождения).

V. Выращивание приплода молодняка рабочего скота– по видам

молодняка (рабочих лошадей, верблюдов и ослов соответственно).

VI. Оленеводство– северные олени (по общему счету – хоры, важенки и молодняк (пантовые олени), по общему счету – рогачи, оленухи, перворожки, приплод рождения текущего года).

VII. Звероводство и кролиководство.В обычных хозяйствах учет ведут в целом по отрасли; в специализированных — по направлениям кролиководства (мясное, шкурковое, пуховое), а в звероводстве — по видам зверей с выделением двух групп: основное стадо и молодняк зверей.

VIII. Птицеводство. В птицеводстве затраты учитывают по видам выращиваемой птицы (куры, гуси, утки и т.д.). На каждый вид птицы выделяют два объекта учета затрат: взрослое стадо и молодняк на выращивании. Отдельно учитывают затраты по инкубации яиц. В птицеводческих организациях учет затрат осуществляется в соответствии с письмом Минсельхоза РФ от 07.01.1969 г.

IX. Пчеловодство.В целом по отрасли, в специализированных хозяйствах по направлениям (разведенческое, медовое, медово-опылительное, опылительное).

X. Рыбоводство. В целом по отрасли, в специализированных хозяйствах выделяют объекты: выращивание мальков, выращивание сеголеток, выращивание товарной рыбы.

На отдельных аналитических счетах в животноводстве учитывают расходы по приготовлению кормов в кормокухнях и кормоцехах, пневматической подаче кормов в помещения, снабжение паром для технических целей. В установленные сроки учтенные затраты с этих счетов списывают и распределяют пропорционально количеству приготовленных (отпущенных) кормов на счета объектов затрат по содержанию животных.

Учет затрат в отрасли животноводства ведется по следующей номенклатуре статей затрат:

1. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

2. Корма – приобретенные и собственного производства.

3. Средства защиты животных.

4. Содержание основных средств, в том числе:

а) нефтепродукты;

б) амортизация (износ) основных средств;

в) ремонт основных средств.

5. Работы и услуги.

6. Общепроизводственные расходы

7. Общехозяйственные расходы

8. Потери от падежа животных.

9. Топливо и электроэнергия на технологические цели

10. Работы вспомогательных производств

11. Прочие затраты.