Лекция 2 – Заготовка лесосеменного сырья. Предварительное обследование лесосеменных объектов перед заготовкой семян и оценка их качества
План
2.1 Предварительное обследование лесосеменных объектов перед заготовкой семян и оценка их качества
2.2 Заготовка лесосеменного сырья
2.3 Особенности заготовки и хранения лесосеменного сырья основных пород
2.1 Предварительное обследование лесосеменных объектов перед заготовкой семян и оценка их качества.В ряде случаев наблюдается повреждение семян еще до их сбора, причем процент поврежденных семян может быть очень большим (иногда до 90 %). Поэтому для того, чтобы получить семена с высокими посевными качествами, необходимо перед массовой заготовкой их обследовать лесосеменные объекты, одновременно выполняя контрольные сборы и оценивая посевные качества семян.
Предварительное обследование с контрольным сбором семян проводят во всех насаждениях, используемых для массовой заготовки семян. Для контрольного сбора берут от 3 до 10 нормальных деревьев с различными условиями освещения и опыления: при площади участка до 3 га – 3 дерева; от 3 до 10 га – 5 деревьев; от 11 до 50 га – до 10 деревьев. Шишки и плоды собирают с верхней, средней и нижней частей кроны. Масса семян, собранных с каждого отдельного участка, должна быть примерно равна массе среднего образца.
Внутрихозяйственной проверке посевных качеств подлежат семена всех видов деревьев и кустарников, заготовленные в период предварительного обследования лесосеменных объектов перед началом сбора; при высеве или закладке на подготовку к посеву путем стратификации; сразу после сбора с одновременной отправкой среднего образца на лесосеменную станцию для установления их посевных качеств; в процессе стратификации для выявления успешности подготовки их к посеву.
Результаты предварительного обследования лесосеменных объектов и внутрихозяйственной проверки качества собранных на них семян оформляют актом по специально утвержденной форме.
2.2 Заготовка лесосеменного сырья.Для получения семян заготавливают лесосеменное сырье, которым являются шишки, плоды, а иногда и части ветвей, на которых они находятся. Лесосеменное сырье деревьев и кустарников заготавливают на объектах постоянной лесосеменной базы, ВЛСУ, лесосеках главного пользования, а также в защитных насаждениях, аллеях, парках и других объектах, признанных в результате фенологических наблюдений и предварительного обследования пригодными для сбора семенного сырья. В дальнейшем лесосеменное сырье перерабатывают с целью получения семян, древесных и кустарниковых пород.
Лесосеменное сырье следует собирать в сроки, обеспечивающие получение высококачественного посевного материала. Время сбора зависит от биологических особенностей пород, погодных условий и других факторов.
Рекомендуемые в справочной литературе сроки сбора семян в каждом конкретном случае должны быть уточнены, так как при ранних сроках сбора всхожесть семян падает, а при поздних часть семян может разлететься.
Шишки, плоды и семена заготавливают со стоящих и поваленных деревьев, с поверхности земли и реже с поверхности воды (ольха) и по насту (липа). С поваленных деревьев лесосеменное сырье обычно собирают на лесосеках, поэтому время рубки насаждения должно быть связано со сроками созревания семян. С поверхности земли собирают плоды дуба, бука, орехов, каштанов, дикой яблони и груши, а иногда крылатки кленов, ясеней, ильмовых и орешки липы. С поверхности воды ранней весной собирают семена ольхи черной. Сбор следует проводить в сухую, ясную, безветренную погоду.
При сборе лесосеменного сырья затрачивается много труда. Наибольшую трудность представляет сбор лесосеменного сырья с растущих деревьев. В большинстве случаев рабочему приходится подниматься в крону и там собирать плоды руками, стряхивать, сбивать их шестами, срезать резаками и т.п. Для подъема сборщика в крону наибольшее распространение получили индивидуальные подъемные приспособления – устройство для подъема рабочего в крону деревьев ДК-1, древолазное устройство «Белка» и др. Скорость подъема или спуска составляет 3,5-4 м/мин.
Для подъема человека в крону используют телескопические гидроподъемники. Такие приспособления позволяют поднимать в крону по 2 человека на высоту от 12 до 26 м. Шишки кедра сибирского собирают путем отряхивания. Для этой цели используют вибрационные установки, навешиваемые на монтажные машины или на другие механизмы, с помощью которых в зону центра тяжести дерева, т.е. на 1/3 его высоты, поднимается вибратор, создающий колебательные движения.
Заготовленные шишки, плоды, семена формируют в отдельные партии по признакам однородности установленной массы в соответствии с требованиями действующих стандартов.
При сборе шишек, плодов, семян с плюсовых деревьев и насаждений или с отдельных деревьев и кустов особо ценных видов допускается формирование малых по массе партий.
На каждую партию шишек, плодов, семян, предназначенных для посева, составляют паспорт по установленным действующими стандартами формам, в котором приводят подробное описание места сбора шишек, плодов, семян и дают точные и четкие характеристики по каждому обозначенному пункту. Каждая партия шишек, плодов, семян также удостоверяется этикеткой, составленной в соответствии с требованиями стандартов. Один экземпляр этикетки вкладывают внутрь, а другой прикрепляют снаружи каждого места тары с семенами данной партии. Смешение разных партий шишек, плодов, семян, в том числе и малых по массе, запрещается.
Принятое и очищенное от всевозможных примесей лесосеменное сырье, не идущее сразу же на переработку, для удаления избытка влаги подсушивают под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, регулярно перелопачивая. Для этого мелкие плоды рассыпают на брезент или на пол слоем 3-5 см; более крупные (желуди) рассыпают слоем до 8 см. Мелкие плоды подсушивают 3-4 дня, семена липы, кленов, ясеней 5-7 дней, а орехи до 10-15 дней. В дальнейшем до переработки за лесосеменным сырьем внимательно наблюдают и в случае загнивания или самосогревания рассыпают его тонким слоем и перелопачивают.
2.3 Особенности заготовки и хранения лесосеменного сырья основных пород.Шишки сосны обыкновенной собирают в период с ноября по март, но можно собирать их и во второй половине октября. В последнем случае заготовленные в средней полосе шишки для дозревания семян следует в течение 2 месяцев хранить в хорошо проветриваемом и защищенном от осадков неотапливаемом помещении на дощатом полу слоем не более 0,3 м, обязательно перелопачивая 1-2 раза в неделю. Признак спелости семян – серая окраска шишек.
Шишки лиственницы Сукачева собирают в сентябре – октябре; сибирской в августе – сентябре; даурской в октябре – ноябре; ели обыкновенной с октября по февраль. Один из признаков спелости – побурение шишек. Свежесобранные шишки сосны обыкновенной, лиственницы Сукачева, сибирской и ели обыкновенной просушивают под навесом слоем 40-50 см, периодически перелопачивая. Шишки сосны и ели более поздних сроков сбора хранят в специальных амбарах, складах и других приспособленных для этой цели помещениях слоем не более 1 м и периодически перемешивают. Собранные шишки лиственницы сибирской хранят на складах в течении 20 дней до полного созревания семян в шишках, после чего их перерабатывают. Шишки лиственницы следует собирать в насаждениях или в группах деревьев, так как семена, собранные с одиночно растущих деревьев, отличаются плохим качеством.
Шишки сосны кедровой сибирской собирают в августе-сентябре, когда семена становятся коричневыми, а шишки побуревшими. Шишки пихты сибирской собирают в сентябре, когда они становятся светло-бурыми.
Сбор плодов березы, тополей и осины представляет некоторую сложность в том отношении, что сразу после созревания семян происходит опадение плодов. Поэтому для того, чтобы собрать весь урожай, необходимо знать точное время созревания семян. Сережки березы бородавчатой собирают в июле-августе, а березы повислой в сентябре – октябре, когда они приобретут желто-бурый цвет и при легком растирании будут рассыпаться. Плоды тополей и осины надо собирать, как только начнут раскрываться первые коробочки, выделяя пух с семенами.
Лекция 3 – Переработка, хранение лесосеменного сырья. транспортировка
План
3.1 Теоретические основы переработки и хранения лесосеменного сырья
3.2 Извлечение семян из шишек хвойных пород
3.3 Извлечение семян из сухих и сочных плодов лиственных пород. Обескрыливание, очистка и сортировка семян
3.4 Хранение и транспортировка семян
3.1 Теоретические основы переработки и хранения лесосеменного сырья. Заготовленное лесосеменное сырье в большинстве случаев не может быть использовано для посева без его предварительной обработки. Она заключается в извлечении семян из плодов и шишек, их обескрыливании, очистке от примесей и просушке до необходимой влажности. Переработка плодов и шишек – очень ответственная работа. От ее выполнения, а также от технологии сбора и хранения семенного материала во многом зависят посевные качества семян и успешность их хранения.
У живого семени между зародышем и запасным питательным веществом происходит постоянный обмен веществ, интенсивность которого в разное время и при разных условиях неодинакова и зависит от многих факторов. Так, в момент сбора лесосеменного сырья при достижении семенами урожайной спелости они находятся в состоянии покоя, при этом все процессы жизнедеятельности в семенах (потребление запасных питательных веществ зародышем, дыхание и т.п.) замедлены, биологическая система семени находится в равновесном состоянии, в состоянии покоя.
При сборе и переработке лесосеменного сырья и хранении семян нельзя допускать воздействия на семена разного рода источников энергии и неблагоприятных факторов, вызывающих выведение биологической системы семени из равновесного состояния и переход в возбужденное. В этом случае интенсивность многих биологических процессов в семени значительно усиливается, что прежде всего проявляется в повышении интенсивности дыхания.
Биологическая система семени, находящаяся в покое, может быть выведена из равновесного состояния и переведена в возбужденное состояние при повышении влажности семян, воздействии на них повышенными, а также переменными температурами, световой энергией и т.п.
Семена хвойных пород в большинстве случаев выпадают из шишек вследствие раскрывания чешуек при их высыхании. На этом свойстве основано извлечение в шишкосушилках семян из шишек сосны, ели, лиственницы сибирской и Сукачева. Для раскрывания шишек необходим хорошо просушенный воздух. Хотя повышение температуры сушки шишек ускоряет процесс извлечения семян, однако значительное повышение температуры ведет к снижению посевных качеств семян.
На качество семян влияет не только температура сушки, но и влажность воздуха и шишек. Сочетание высокой температуры с повышенной влажностью шишек и воздуха в сушильной камере оказывает губительное действие на качество семян.
Шишки, поступающие в сушильную камеру предварительно подсушенными, раскрываются быстрее, и семена меньше подвергаются отрицательному действию высоких температур. Следовательно, при извлечении семян из шишек хвойных пород необходимо: систематически удалять из камеры сушки влажный воздух и заменять его более сухим; в камеру сушки помещать предварительно подсушенные шишки; в первый период сушка шишек должна проходить при более низких температурных режимах, а в последующем при постепенно повышающихся, но не выше, чем предусмотрено техническими условиями для данной конструкции сушилки.
Продолжительность сохранения семенами их жизнеспособности зависит от наследственных свойств вида, влажности семян, закладываемых на хранение, и условий внешней среды.
Потеря жизнеспособности семян происходит в результате расхода запасных питательных веществ при дыхании, дегенерации энзимов, накопления ядовитых продуктов жизнедеятельности и постепенного разрушения ядер эмбриональных клеток, а также в результате воздействия на семена факторов внешней среды, которые усиливают или замедляют биологические процессы семян.
При хранении семена находятся под воздействием многих факторов внешней среды, но главными являются влажность, температура и кислород воздуха.
Семена обладают свойством гигроскопичности, т.е. способность поглощать и отдавать воду, находящуюся в парообразном состоянии.
Влажность семян, при которой в их клетках появляется свободная вода (химически не связанная с молекулами органических веществ и вызывающая резкий скачок в интенсивности дыхания) называется критической. Продолжительность жизни семян при хранении их с влажностью ниже критической будет значительно больше, чем при хранении с влажностью выше критической. В первом случае семена будут иметь минимум свободной воды, дыхание их будет снижено и все процессы жизнедеятельности, связанные с обменом веществ, будут проходить замедленно. Во втором случае процессы дыхания будут идти интенсивно, что ведет к быстрому снижению жизнеспособности семян и сокращению продолжительности их жизни.
Поэтому семена с повышенной влажностью нельзя хранить в герметически закрытой таре.
При хранении посевного материала в герметически закрытых сосудах влажность семян повышается тем значительнее, чем выше она была первоначально. В этом случае необходим отвод выделяемой семенами воды. Таким образом, дыхание семян в значительной степени зависит от количества воды в них и может быть замедлено путем их обезвоживания. Однако последнее допускается до определенного предела, который неодинаков у семян различных видов растений.
Влажность семян оказывает влияние не только на их дыхание, но и на микрофлору, находящуюся на поверхности семян. При длительном хранении семян вредная микрофлора является одной из причин снижения способности семян к прорастанию, а следовательно, и сокращения продолжительности их жизни. На сухих семенах микроорганизмы развиваются слабее, чем на сырых.
Интенсивность дыхания семян зависит и от температурных условий хранения семенного материала: с понижением температуры интенсивность дыхания, а следовательно, и потеря сухого вещества семян снижается, а также замедляется размножение микроорганизмов.
При хранении семена непрерывно выделяют физиологическое тепло (тепло дыхания), которое в результате аккумуляции может привести к самосогреванию семенного материала, усилению процессов жизнедеятельности семян и снижению их посевных качеств. С повышением влажности семян интенсивность дыхания возрастает, резко увеличивается выделение тепла, а следовательно, возрастает их самосогревание. Поэтому при хранении семян необходим постоянный отвод физиологического тепла.
3.2 Извлечение семян из шишек хвойных пород.Извлечение семян в шишкосушилках. С целью интенсификации переработки лесосеменного сырья хвойных пород в последние годы разработаны принципиально новые конструкции шишкосушилок, где все технологические процессы механизированы м автоматизированы. Одновременно строят промышленные комплексы – непрерывно действующие, полностью механизированные и автоматизированные сушилки со складом для хранения шишек и семян, помещениями для отбора образцов, определения посевных качеств семян и приемки лесосеменного сырья, размещения воздухоподогревательного оборудования. Благодаря такому объединению шишкосушилки со всеми вспомогательными помещениями улучшились хранение и переработка шишек, обработка и хранение семян, отпала необходимость во внутриплощадном транспорте, стала возможной механизация и автоматизация всего технологического процесса, сократилась численность обслуживающего персонала и снизилась стоимость строительства. При переработке лесосеменного сырья в таких сушилках шишки сначала поступают в помещение для их сортировки и приемки (взвешивания), откуда они направляются на склад для хранения, а затем в технологическое отделение для переработки.
Из всех существующих конструкций стационарных сушилок лучшая шишкосушилка стеллажного типа, предложенная Калининским управлением лесного хозяйства (авторы проекта Л.В. Галеев и П.И. Чикизов). Она характеризуется высокой производительностью (100 кг семян сосны и 180 кг семян ели в сутки), простотой в эксплуатации, оптимальными режимами извлечения семян из шишек и высоким качеством семенного материала, обеспечивающего получение семян оптимальной влажности, что чрезвычайно важно для длительного их хранения и выращивания хорошо развитого посадочного материала.
Оптимальные режимы извлечения семян из шишек хвойных пород в сушилках стеллажного типа создаются за счет многоэтапных режимов, которые характеризуются невысокими температурами и влажностью агента сушки.
Для переработки шишек хвойных пород в отдаленных районах с неразвитой сетью дорог с целью сокращения транспортных издержек не доставку лесосеменного сырья используют передвижные шишкосушилки. Наиболее перспективной из которых является передвижная шишкосушилка ШП-0,06, конструкции Калининского управления лесного хозяйства, которая монтируется на пневмоколесном шасси длиной 6 м, шириной 2,6 м. В этой шишкосушилке применен тот же технологический процесс, что и в стационарной шишкосушилке стеллажного типа. Ее производительность составляет 20 кг семян сосны в сутки. Эта же шишкосушилка может применяться для получения семян ели.
Извлечение семян другими способами. Семена пихты, сосны кедровой сибирской, лиственницы европейской и сосен эльдарской, пицундской и алепской извлекают из шишек путем их механического разрушения. При этом шишки этих пород делятся на две группы: трудноразрушаемые, имеющие прочный центральный стержень (сосна эльдарская, пицундская и алепская) и легко разрушаемые (пихта, кедр и др.).
Извлечение семян из трудноразрушаемых шишек затрудняется в результате наличия в центральной части шишек механически прочного стержня, удаление которого в 5-6 раз уменьшает величину усилия, необходимо для механического разрушения шишки. В связи с этим переработка трудноразрушаемых шишек идет в два этапа. Вначале с помощью агрегата семеотделителя АС-0,5 высверливанием конусообразным сверлом удаляют стержни шишек, а затем шишки поступают в машину МИС-1, где происходят их механическое разрушение и отделение семян от частей шишек.
При извлечении семян из легкоразрушаемых шишек операция удаления стержня исключается и шишки сразу поступают в машину для их механического разрушения и отделения семян от частей шишек. При получении семян пихты и кедра используют машину МИС-1 для извлечения семян. Для извлечения семян из кедровых шишек используют также машину МИС-0,4; агрегат-семеотделитель АС-0,5, может быть использован для извлечения семян из плодов кипариса, гледичии, биоты восточной и других древесных пород.
3.3 Извлечение семян из сухих и сочных плодов лиственных пород. Обескрыливание, очистка и сортировка семян.Из сухих плодов лиственных пород семена получают, отделяя их от частей плодов и соплодий, чешуек, коробочек, остатков сережек, крылышек, створок бобов, а также очищая от различного мусора (листьев, частей веток, земли и т.д.).
Сочные плоды и ягоды необходимо перерабатывать по возможности в кратчайшие сроки после их сбора и только холодным способом. Нельзя давать плодам закисать или самосогреваться, так как это приводит к резкому снижению посевных качеств семян и даже полной потере их всхожести.
Для извлечения семян яблони и других пород используют машину МИС-1. При получении семян косточковых пород используют косточковыбивательные машины. Семена из подсушенных сережек и коробочек березы, ивы, тополей извлекают в семеочистительной машине МОС-1 и семеочистительной универсальной машине СУМ-1. Полученные после переработки семена рассыпают тонким слоем под навесами или в специальных сушилках и просушиваеют при температуре не выше 35 С для яблони и груши и не выше 25 С для косточковых пород. Не следует сушить семена, особенно мелкие, на солнце.
Обескрыливание, очистка и сортировка семян. После извлечения семян из лесосеменного сырья их очищают от примесей и сортируют, а крылатые семена обычно еще и обескрыливают. Это делается для того, чтобы не засорить высевающие аппараты сеялок, обеспечить равномерный высев семян и изолировать их от различных примесей, которые могут быть источником инфекции при хранении, а также чтобы уменьшить потребность в емкостях хранилищ, таре и транспортных средствах. Очищать семена от мусора нужно еще и потому, что прихранении семян непрерывно выделяется физиологическое тепло (тепло дыхания), которое в результате его аккумуляции может привести к самосогреванию семенного материала, усилению процессов жизнедеятельности и снижению их посевных качеств. Одна из причин самосогревания семян – посторонние примеси (обломки семян, листья, хвоя, плодовые и семенные оболочки, комочки земли, вредители семян, их личинки и куколки и т.п.), которые затрудняют вентиляцию воздуха, а следовательно, и отвод физиологического тепла.
Один из путей повышения качества семенного материала – сортировка семян. Эту работу необходимо выполнять во всех случаях и тем более при сборе лесосеменного сырья со срубленных деревьев на лесосеках, где получают основную массу семян. Сортируют семена по их массе, размеру, цвету и другим показателям. Лучше всего сортировать семена по комплексу факторов.
Обескрыливание семян, очистку их от сора и сортировку часто проводят одновременно. Для этой цели используют специальные машины. Для сосны, ели, лиственницы и пихты большое распространение получила машина для очистки и сортировки семян МОС-1А. Процесс обескрыливания в ней происходит в сетчатых барабанах с вращающимися щетками. После обескрыливания семена отсеиваются и сортируются. Для обескрыливания и очистки семян применяют также обескрыливатель-веялку ОВС-2, которая может работать и как сортировка-веялка при отключении обескрыливателя. Обескрыливание проводят также обескрыливателем семян ОЛС-2, а очистку семян с разделением их на фракции – веялкой лесных семян ВЛС-2. Семена, не имеющие крылаток, очищают от примесей на веялках, решетах и ситах. При очистке семян, извлеченных из сочных плодов, необходимо удалить все остатки мезги, так как они являются источником гнилостного брожения.
Выход чистых семян обычно невелик, поэтому приходится перерабатывать большие массы лесосеменного сырья. Выход чистых семян от массы лесосеменного сырья составляет (%): для сосны 1-2; ели 3-4; лиственницы сибирской, европейской и даурской 4; пихты сибирской и сосны кедровой сибирской 20; березы 30; желтой акации 15; белой акации 22; яблони и груши 1; вишни 25; сливы 10; ирги 6; рябины 3; облепихи 10; шиповника 20.
3.4 Хранение и транспортировка семян.У многих лесных пород семенные годы, когда получают семена более высокого качества и при минимальных затратах, бывают не ежегодно. Кроме того заготовленные семена часто не могут быть сразу же высеяны в грунт и определенное время хранятся на специальных складах. Промежуток времени между сбором и посевом семян может колебаться от нескольких дней до нескольких лет. Хранение семян лиственных пород до первой весны, а хвойных до первой осени, следующей за годом сбора, называют кратковременным. После этого срока наступает длительное хранение. На длительное хранение можно закладывать только семена 1-го и 2-го классов качества, в основном местного происхождения.
В целях обеспечения лесохозяйственных предприятий в малоурожайные и неурожайные годы семенами хвойных пород создают резервный фонд. Заготовку семян для создания резервного фонда проводят, как правило, в урожайные годы. В резервный фонд закладывают семена только 1-го и 2-го класса качества, преимущественно с высокими показателями энергии прорастания и без патогенной микрофлоры, высокой лесоводственной ценности. Хранение таких семян сосредотачивают в одном-двух типовых складах области, оборудованных лабораторией внутрихозяйственной проверки посевных качеств и влажности семян. Резервный фонд семян систематически обновляют с расчетом полной его замены в течение 3 лет.
Условия, необходимые для сохранения посевных качеств семян.
Одним из основных факторов, обуславливающих изменение посевных качеств семян в процессе хранения, - их влажность. Дольше всего посевные качества семян сохраняются в том случае, если в момент закладки и в период хранения семена имеют оптимальную влажность. Влажность должна быть равна (%): для семян сосны и ели 6-7,5; лиственницы 7,5-8; сосны кедровой сибирской 12-16; дуба черешчатого 55-60.
Семенной материал следует хранить при постоянных температурах и влажности окружающего воздуха. В этом случае семена хорошо сохраняют состояние покоя, а следовательно, интенсивность дыхания и расходования запасных питательных веществ семян замедлена. Для поддержания постоянной влажности семена помещают в герметически закрывающиеся сосуды.
Чаще всего в качестве герметических сосудов используют стеклянные бутыли и полиэтиленовые баллоны.
Семена следует хранить при пониженной температуре, что также обеспечивает замедление процессов жизнедеятельности и расходования запасных питательных веществ. Для большинства пород лучшие результаты дает хранение семян при температуре от 0 до 5 С, а для семян сосны, ели и лиственницы – от 0 до минус 5-10 С.
Перед закладкой на хранение семена тщательно очищают от примесей и пустых семян, а хвойных – еще и от крылышек. Тару и помещение дезинфицируют. Каждая тара с семенами должна иметь этикетку. Семена следует хранить в специальных помещениях. Лучше всего для этой цели использовать склады длительного хранения лесных семян с автоматическим поддержанием заданной температуры и влажности окружающего воздуха. Емкость таких складов чаще всего бывает от 3 до 20 т семян.
Семена хранят на стеллажах в стеклянных бутылях или в других герметически закрывающихся сосудах. Склад имеет машинное отделение, семенную лабораторию, помещение для сортировки, подсушивания семян и отбора образцов и другие подсобные помещения. Управление и контроль за работой холодильной установки, регулирование температурного режима в камерах автоматизированы. Реже строят склады длительного хранения семян большой емкости (до 200 т).
Хранение семян и шишек хвойных пород. Семена сосны, ели, лиственницы, пихты и можжевельника, предварительно очищенные и просушенные до определенной влажности, хранят в герметически закрытых бутылях емкостью 20-25 л или в металлических сосудах. При длительной хранении семян сверху в мешочках кладут 100-160 г хлористого кальция или другое вещество, поглощающее влагу, которую выделяют семена.
Семена, хранящиеся в бутылях, осматривают не реже 1 раза в месяц. Это дает возможность судить о качестве хранения семян. При изменении цвета и блеска, а также появлении беловатого или сероватого налета или пятен, придающих семенам тусклый, как бы запыленный вид, их высыпают из бутылей в сухом, проветриваемом помещении на чистый брезент или полог для осмотра и выявления повреждения.
Для более объективного определения условий хранения семян сосны и ели и изменения их качества в бутыли с семенным материалом кладут кобальтовую бумагу (пропитанную хлористым кобальтом), которая в зависимости от влажности изменяет свой цвет от ярко-голубого до розового. По цвету этой бумаги судят об изменении влажности, не вскрывая бутыли.
Семена сосны кедровой сибирской хранят не более 2 лет. Чаще всего свежие семена хранят во влажном песке (1:3), помещая их осенью в траншеи глубиной 1,5-2 м, где они находятся до весны. В этом случае одновременно с хранением семена проходят стратификацию – они определенное время находятся в условиях пониженных температур и доступа свободного кислорода. Кратковременное (2-4 месячное) хранение семян осуществляют в условиях постоянной температуры, близкой к 0 С, после чего их закладывают на стратификацию. При 2-летнем хранении семена кедра подсушивают до влажности 10-12 %, перемешивают с сухим песком или опилками (1:3) и засыпают в глубокие (до 3 м) сухие траншеи, защищенные от доступа влаги и высокой температуры. Для этого на дно траншеи насыпают слой щебня 20 см, а над траншеей – холмик земли и устраивают навес. После такого хранения семена высевают осенью или стратифицируют перед весенним посевом.
Заготовленные шишки часто не могут быть быстро переработаны, и их приходится хранить. Это не относится к шишкам пихты и кедра, так как первые при хранении рассыпаются, а орехи вторых быстро теряют всхожесть. Для хранения шишек на сухом, незатопляемом месте строят специальные склады, иногда под одной крышей с шишкосушилками, а также используют другие хорошо проветриваемые помещения. Для удаления из закромов влажного воздуха применяют деревянные вытяжные трубы; пол склада должен быть деревянным, поднятым над уровнем земли на 70 см.
Перед хранением свежесобранные шишки сосны и ели сортируют и просушивают, через каждые 3-5 дней их перемешивают. При сортировке отделяют стандартные шишки от отходов и примесей. Шишки хвойных хранят слоем не более 1,5 м, а сосны октябрьского (раннего) сбора слоем 0,3-0,5 м. В период хранения за шишками ведут наблюдение и в случае самосогревания их рассыпают тонким слоем в проветриваемом помещении и просушивают.
Хранение семян лиственных пород. Семена яблони, груши, ильмовых, ольхи, березы, жимолости и других деревьев и кустарников хранят в герметически укупоренных стеклянных сосудах или в металлической таре так же, как и семена хвойных. Семена березы при температуре от 0 до 5 С можно хранить и в деревянных ящиках. При этом рыхло насыпанные слоем 4 см семена отделяют друг от друга листом оберточной или газетной бумаги.
Семена косточковых пород хранят в деревянных ящиках. Слои семян 3-5 см чередуют со слоями песка 2-3 см. Перед посевом песок отделяют от семян путем просеивания на решетах. Семена ильмовых, осины, тополей хранят в герметически закрывающихся сосудах, на дно которых кладут влагопоглощающее вещество (хлористый кальций, окись кальция или негашеную известь). Сверху влагопоглощающего вещества помещают деревянный круг с отверстиями, а на него помещают семена.
Упаковка и транспортировка семян. При транспортировке семенной материал упаковывают в специальную тару, обеспечивающую необходимые условия для сохранения посевных качеств семян. При этом как при упаковке, так и на всех этапах транспортировки необходимо защищать семенной материал от воздействия на него разного рода источников энергии и неблагоприятных факторов, вызывающих выведение семян из состояния покоя и снижение их посевных качеств.
При упаковке, погрузке, разгрузке и транспортировке необходимо предохранять семена от намокания, пересыхания, механических повреждений, действия высоких и низких температур, самосогревания, слеживания, плесневения и т.д. Мелкие семена хвойных и лиственных пород перевозят в полиэтиленовых и металлических герметически укупоренных баллонах. Семена ясеня, кленов, липы, косточковых, бобовых, орехоплодовых и других пород можно перевозить в деревянных ящиках. В плотных мешках транспортируют семена бобовых, липы, косточковых, семечковых, орехоплодовых и других пород. Перед транспортировкой семена просушивают до определенной влажности, хорошо обеспечивающей сохранение посевных качеств семян. При затаривании семена не следует уплотнять.
При транспортировке семян каждое место тары должно иметь этикетку с указанием породы, хозяйства, номера паспорта. Одновременно хозяйство высылает копию паспорта и удостоверение о кондиционности семян.
Карантинный надзор. При перевозке семян вместе с ними могут быть завезены вредители, болезни и сорняки, отсутствующие в данном районе. чтобы этого не произошло, установлен карантинный надзор. Транспортировка семян из мест, зараженных карантинными вредителями и болезнями, запрещается без особого разрешения карантинного надзора.
Дата добавления: 2017-01-13; просмотров: 10048;