Анализ структуры розничного товарооборота

Основная цель анализа – изучение тенденций изменения структуры товарооборота и обоснование направлений ее оптимизации.

Анализ структуры розничного товарооборота позволяет выполнить следующее:

· выявить тенденции изменения объема товарооборота по пищевым продуктам, напиткам, табачным изделиям и непродовольственным товарам, а также по отдельным товарным группам;

· оценить степень удовлетворения покупательского спроса;

· обосновать заказы для промышленных предприятий;

· определить направления по оптимизации структуры розничного товарооборота.

Для изучения структуры розничного товарооборота используется статистическая отчетность формы № 1-торг (розница) «Отчет по розничной торговле».

Исследование внутригруппового ассортимента производится на основе использования данных инвентаризации и первичной информации.

В процессе анализа структуры товарооборота необходимо рассмотреть следующее:

· выполнение плана продажи и степень удовлетворения спроса населения по укрупненным группам товаров и по отдельным товарам;

· изменение удельного веса каждой группы товаров в общем объеме товарооборота;

· изменение продажи товаров в расчете на одного человека;

· положительный опыт и недостатки в организации торговли отдельными группами товаров и отдельными товарами;

· правильность составления заказов для организаций промышленности на отдельные товары;

· влияние факторов на изменение структуры товарооборота.

Основные факторы, влияющие на структуру товарооборота, – уровень доходов населения, объем товарных ресурсов, цены на товары
и услуги.

Анализ структуры розничного товарооборота следует производить по кварталам и месяцам, что позволяет изучить сезонные колебания
в торговле и полнее удовлетворить спрос на отдельные товары в различные периоды года.

При анализе структуры товарооборота может использоваться коэффициент эластичности оборота по продаже отдельных групп товаров, который характеризует влияние изменения доходов или покупательных фондов на одного человека на соответствующую величину товарооборота по отдельной группе товаров.

В настоящее время особое внимание следует уделить соотношению между социально значимыми и остальными товарами, в связи с ограничением торговой надбавки, так как непосредственно торговая надбавка является источником валовых доходов торговых организаций.

Завершающий этап анализа – разработка конкретных мероприятий по оптимизации структуры розничного товарооборота.

5.7. Комплексный анализ показателей розничного
товарооборота

Все показатели розничного товарооборота (продажа, запасы, поступление) взаимосвязаны между собой и влияют на результаты торговой деятельности, которые в определенной степени зависят от эффективности использования основных и оборотных средств, трудовых ресурсов.

Комплексный подход позволяет глубже и в совокупности оценить разностороннюю деятельность торговых организаций, выявить недостатки и обосновать направления повышения ее эффективности.

Комплексный анализ товарооборота предполагает выявление зависимости между отдельными показателями, его характеризующими,
с целью определения влияния факторов на его изменение.

Основные задачи анализа – устранение диспропорций, выявление резервов роста и определение мероприятий по улучшению обслуживания населения.

В основе данного анализа лежит балансовая увязка показателей розничного товарооборота.

В процессе проведения анализа необходимо учитывать, что перевыполнение плана товарооборота за счет сверхпланового поступления товаров может впоследствии привести к их оседанию в запасах, что снижает эффективность торговли.

Определенное влияние на объем продаж оказывают убыль, возврат поставщиками, списание. Сокращение суммы выбытия товаров за счет лучшего изучения спроса, бережливого отношения к товарно-мате-риальным ценностям является одним из резервов роста товарооборота.

Балансовая увязка между показателями розничного товарооборота составляется и по основным группам товаров как за год, так и по кварталам. При анализе целесообразно сравнивать квартальные показатели продажи с поступлением отдельных групп товаров, что позволит выявить сезонные особенности спроса покупателей.

В соответствии с результатами комплексного анализа обосновываются направления по повышению эффективности торговли и улучшению качества торгового обслуживания населения.

Тема 6. Планирование розничного товарооборота

Цель, задачи и этапы планирования розничного товарооборота

Целью планирования розничного товарооборота является определение его экономически обоснованного объема на будущий период на основе рационального и эффективного использования экономических ресурсов и повышения как культуры, так и качества торгового обслуживания.

Задачи планирования следующие:

· увеличение темпов роста объема реализации товаров в расчете на одного потребителя;

· оптимизация структуры розничного товарооборота;

· выявление дополнительных резервов товарных ресурсов;

· обеспечение получения необходимой суммы прибыли.

План розничного товарооборота состоит из следующих разделов:

· планирование общего объема розничного товарооборота;

· планирование структуры розничного товарооборота;

· планирование товарных запасов и поступления товаров.

Все разделы плана взаимосвязаны между собой.

Выбор метода, используемого при планировании показателей розничного товарооборота, зависит от периода планирования, наличия необходимой информации, подготовки и квалификации экономической службы, наличия программного обеспечения.

Использование многовариантных подходов при планировании розничного товарооборота повышает уровень обоснованности планов
и способствует повышению эффективности деятельности торговых организаций.

Планирование общего объема розничного товарооборота обычно начинается с определения его ожидаемой величины, так как план разрабатывается за несколько месяцев до наступления планируемого периода и к этому моменту отсутствуют фактические показатели за текущий год.

Под ожидаемым товарооборотом следует понимать наиболее вероятную, реально выполнимую величину. Как правило, ожидаемый товарооборот должен быть не ниже предусмотренного планом на оставшуюся часть года:

Т_ож = Т_факт + Т_ож,

9 мес. IV кв.

При этом учитываются данные анализа выполнения плана за истекший период, перспективы развития торговли в предстоящие месяцы.