Семейство Спаровые, или Морские караси Sparidae

Морской карась, или ласкирь Diplodus annularis. В семействе Спаровые, или Морские караси, 129 видов высокотелых рыб, широко распространенных в тропических и умеренных морях. Одной из характерных черт для рыб этого семейства является наличие 2 типов зубов – острых клыковидных и резцевидных, и тупых – жевательных. Это обусловлено всеядностью морских карасей, поедающих как разнообразные растительные, так и животные корма. У ряда представителей семейства наблюдается гермафродитное размножение. Многие виды – объекты промысла, обладают ценным мясом. Ласкирь – среднего размера (до 33 см, обычно – в 2–3 раза мельче) стайная рыба. Самки крупнее самцов. Общий ареал вида охватывает Восточную Атлантику у берегов Западной Африки и Средиземноморье. В водах России обитает в Черном и Азовском морях. Предпочитает скалистые грунты с зарослями водной растительности. Зимует в открытом море, летом подходят к берегам. Ласкирь – протерандрический гермафродит, часть его самцов с возрастом становится самками. Размножается с июля по сентябрь. Нерест порционный, в сумерках. Икра и личинки пелагические. Плодовитость самок от 51 тыс. до 806 тыс. икринок. Длительность эмбрионального развития 30–32 ч. Молодь придерживается поверхностных слоев. Промысловое значение ласкиря невелико, добывается как прилов при лове других видов рыб.

Помимо ласкиря промыслом используются также другие виды семейства: черный Acanthopargus berda (тропический пояс Атлантического, Индийского и Тихого океанов) и дальневосточный A. schlegelii (прибрежные воды Восточной Азии) миллии, кейпкодский карась Archosargus probatocephalus (Атлантическое побережье Северной Америки), кагалона A. rhomboidalis (Атлантический океан вдоль побережий Северной и Южной Америки), длинноперый аргиропс Argyrops spinifer (тропики Западной Пацифики и Индийский океан), серебристый зубан Agryrozona agryrozona (прибрежные воды Южной Африки), бопс Boops boops (Восточная Атлантика), морской карась-бахонадо Calamus bajonado (прибрежные воды Западной Атлантики), большеглазый карась C. calamus (там же, где и бахонадо), лунный зубан Cheimerius nufar (вдоль побережья Южной и Восточной Африки), натальский карась Chrysoblephus cristiceps (Южная Африка), австралоновозеландский морской карась Chrysophrys auratus (прибрежье Австралии, Тасмании и Новой Зеландии), обыкновенный Dentex dentex (Восточная Атлантика) и желтый D. tumifrons (тропики Западной Пацифики и Индийский океан) зубаны, карась-барабан Diplodus cervinus (Восточная Атлантика), белый сарг D. sargus (Восточная Атлантика и Индийский океан), тай-кардинал Evynnis cardinalis (Юго-Западная Пацифика), коричневый карась Gymnocrotaphus curvidens (юго-восточное побережье Африки), колючая чопа Lagodon rhomboides (Атлантическое побережье Северной Америки), атлантический землерой Lithognathus mormyrus (Восточная Атлантика), серебристый Pagellus acarne (Атлантическое побережье Европы), средиземноморский P. bellotti bellotti (Атлантическое побережье Африки), натальский P. pellotti natalensis (побережье Южной и Юго-Восточной Африки), красноперый P. bogaraveo (Восточная Атлантика), атлантический P. erythrinus (Восточная Атлантика) пагели, красный Pagrus major (Юго-Западная Пацифика), золотистый P. pagrus (прибрежные воды Атлантики) пагры, желтый каменный Petrus rupestris (Южная Африка), голубой Polysteganus coeruleopunctatus (Восточная Африка), большеглазый P. macrophthalmus (Юго-Восточная Атлантика), агульясский P. undulosus (Южная Африка) зубаны, радужный карась Pterogymnus laniarius (юго-восточное побережье Африки), желтоперый тупорыл Rhabdosaurus sarba (Западная Пацифика и Индийский океан), сарпа Sarpa sarpa (Восточная Атлантика), золотистый спар Sparus aurata (Восточная Атлантика), кантар Spondyliosoma cantharus (Восточная Атлантика), скап Stenotomus chrysops (Атлантическое побережье Северной Америки). Запасы спаровых рыб сильно страдают от перевылова. В 70-х гг. ХХ в. ежегодный промысел доходил до 390 тыс. т, а к 2000 г. упал до 3,7 тыс. т.