Анализ издержек обращения на торговом предприятии

Основные задачи анализа ИО в торговых предприятиях:

· изучение объема структуры и динамики затрат;

· исследование факторов, оказывающих влияние на общий уровень ИО и количественное измерение этого влияния;

· выявление непроизводительных расходов и потерь и разработка мероприятий по их устранению.

Анализ издержек может проводиться как в целом, так и по отдельным статьям.

Издержки обращения анализируются с помощью следующих показателей:

1. Абсолютная сумма издержек обращения и ее изменение в динамике

Разница между абсолютными значениями величины издержек обращения в динамике называется показателем абсолютного перерасхода (или экономии) издержек:

DS_ио = S_и1 - S_иб , (38)

где DS_ио - абсолютный перерасход или экономия издержек обращения;

S_и1 - абсолютная сумма издержек в отчетном периоде;

S_иб - абсолютная сумма издержек в базовом периоде.

Абсолютные значения издержек обращения торговых предприятий содержатся в документах первичного бухгалтерского учета. Абсолютная сумма издержек по отдельным предприятиям (и в целом по всей торговле) характеризует, во что обходится конкретному предприятию товародвижение.

Абсолютная сумма издержек обращения в значительной степени зависит от абсолютной суммы товарооборота: при росте объема товарооборота абсолютная сумма издержек обращения, как правило, возрастает, уменьшение же объема товарооборота приводит к абсолютной экономии издержек.

Следовательно, анализ расходов торговых предприятий необходимо увязывать с изучением товарооборота. Такая возможность появляется при использовании относительных показателей, т. е., когда оценка расходов дается не по абсолютной сумме, а по их уровню в % к обороту.

2. Относительный уровень издержек обращения рассчитывается по формуле:

У_ио = (S_ио / (Т/О)) · 100 , (39)

где У_ио - относительный уровень издержек обращения, %;

S_ио - абсолютная сумма ИО за определенный период времени;

Т/О - товарооборот торгового предприятия за тот же период времени.

Относительный уровень ИО, выраженный в % к товарообороту, показывает долю ИО в объеме товарооборота предприятия торговли или долю издержек в сумме отпускных цен конкретного предприятия. Отклонение относительного уровня ИО от базового (планового или предыдущего) периода называется размером снижения (или повышения) уровня ИО.

3. Размер снижения (повышения) уровня издержек обращения рассчитывается по формуле:

Р_с = У_ф - У_б , (40)

где Р_с - размер снижения (повышения) уровня ИО (%);

У_ф - фактический уровень ИО (в % к товарообороту);

У_б - уровень ИО базового периода (плановый или предыдущий в % к товарообороту).

4. Темп изменения издержек обращения показывает, на сколько % изменился уровень ИО по отношению к базовому уровню, если последний принять за 100 %.

Т = ((У_ф - У_б) / У_б)) · 100 , (41)

где Т - темп изменения ИО, %;

Показатель темпа изменений ИО характеризует интенсивность происходящих изменений издержек. По размеру изменения (снижения или повышения) уровня издержек обращения определяют сумму их относительной экономии (перерасхода) и дают оценку соблюдению сметы ИО в целом по торговому предприятию.

5. Относительная экономия (перерасход) ИО рассчитывается по формулам:

О_э = (Т/О_ф(У_ф - У_б)) / 100, (42)

О_э = ((Т/О_ф * У_б) / 100) - S_и.о.ф , (43)

где О_э - сумма относительной экономии (перерасхода) ИО (руб.);

Т/О_ф - фактический товарооборот торгового предприятия за период (руб.);

S_и.о.ф - фактическая сумма ИО торгового предприятия за период (руб.).

Различие в приведенных формулах заключается в знаке результата: в первой формуле знак «минус» означает, что достигнута относительная экономия издержек, а знак «плюс» - что допущен перерасход издержек; во второй формуле - наоборот.

Смысл данного расчета сводится к тому, чтобы сравнить величину издержек, полученную фактически, с величиной издержек, которая наблюдалась бы при фактическом товарообороте и сохранении их базового уровня.

На абсолютную сумму и относительный уровень ИО торговых предприятий оказывают влияние различные факторы внешней и внутренней среды. Наиболее значимые:

· изменение объемов товарооборота;

· изменение состава и структуры товарооборота;

· изменение времени и скорости товарного обращения;

· изменение цен на товары, тарифов и ставок за услуги, цен на материальные ресурсы;

· изменение производительности труда торговых работников;

· развитие и применение прогрессивных торговых технологий;

· организационно-структурные изменения в составе торговых предприятий и др.

Степень влияния отдельных факторов в различных условиях хозяйственной деятельности неодинакова. Каждое торговое предприятие имеет свою специфику и возможности для сокращения ИО, что следует учитывать при их анализе.

Планирование расходов на реализации

Планирование расходов на реализацию можно проводить двумя путями: с применением методов прямой и обратной калькуляции; от общего к частному ( статьям затрат, подразделениям, видам работ); от частного к общему (сумме, уровню, по предприятию в целом).

Прямая калькуляция –это подсчет всех затрат исходя из целей, возможностей, ресурсов, эффективности их использования, компетентности работников, сложившихся или прогнозируемых данным предприятием.

Обратная калькуляция предполагает расчет расходов по остаточному принципу, исходя из среднеотраслевого уровня затрат, уровня затрат у конкурентов.

Предельный уровень расходов по торговому предприятию на планируемый год можно рассчитать несколькими методами:

1) исходя из заданий по снижению затрат в расчете на рубль товарооборота, прогнозных значений прибыли;

2) путём решения многофакторной корреляционно – регрессионной модели yx=ao+a1 x1 +a2 x2 +…+an xn;

3) с помощью гиперболической модели ;

4) для исчисления расходов для вновь открываемого в планируемом году торгового предприятия можно воспользоваться формулой

где У – уровень расходов, Q – объём товарооборота; i1- уровень условно – переменных расходов в процентах к объёму товарооборота (среднеотраслевые) ; Рo– сумма условно –постоянных расходов;

5) высокие результаты точности прогнозов расходов даёт применение в необходимых моментах различных нормативов. Нормативы могут использоваться как при расчете затрат по процессам, так и при позаказной (по видам работ) калькуляции. Нормативные затраты могут включать не только прямые (переменные) затраты, но и постоянные расходы (например, связанные с использованием оборудования).

6) статистические методы (на основе коэффициента эластичности расходов от товарооборота, скользящей средней и др):

а) поскольку величина постоянных затрат остается почти неизменной с изменением объёма товарооборота, то размер переменных расходов можно рассчитать при помощи коэффициента эластичности переменных расходов от объёма товарооборота.

Коэффициент эластичности будет определяться по формуле

,

где Рп – изменение переменных расходов в отчетном периоде; Рб - переменные расходы в базисном периоде; Т - прирост товарооборота в отчетном периоде; Тб - товарооборот в базисном периоде.

7) метод технико – экономических расчетов (прямая калькуляция).

Суть метода состоит в поэлементом прямом расчете затрат в разрезе номенклатуры статей расходов. Общая сумма расходов по предприятию определяется простым суммированием.

В статье «Расходы на оплату труда» отражаются заработная плата, начисленная за выполненную работу по сдельным расценкам, должностным окладам, различного рода компенсационные выплаты, стоимость товаров, выданных в порядке натуральной оплаты труда работников, оплата труда привлеченных работником по хозяйственным договорам и др.

Статья «Расходы на железнодорожные, водные, воздушные, автомобильные и грузовые перевозки». Расходы рассчитываются отдельно по видам перевозок. Для расчета транспортных расходов используются данные об объёмах перевозок, видах транспортных средств, тарифах на перевозку, ставках за погрузочно – загрузочные работы, экспедирование, стоимости израсходованных на оборудование транспортных средств материалов, стоимости хранения грузов на станциях, в портах, стоимости экспертизы и анализа качества товаров о размерах платы за пользование подъездными путями и складами всеобщего пользования.

Расходы на железнодорожные и водные перевозки, если такие осуществляются, включают стоимость доставки грузов по тарифам, налоги и сборы, расходы, связанные с подачей, оборудованием вагонов, взвешиванием и хранением грузов, погрузочно – разгрузочными работами. Размер затрат по данному виду доставки товаров определяется путем умножения объема перевозок на тариф, учитывающий среднее тарифное (оплачиваемое) расстояние, и прибавление всех других затрат, связанных с обслуживанием груза на станции и в порту.

Расходы по автомобильным перевозкам зависят от того, как и при каких условиях будет осуществляться завоз товаров в розничную сеть и на склады торговых предприятий.

Величина расходов по автомобильным перевозкам, производимым транспортными предприятиями, зависит от объема перевозимых товаров в тоннах, класса грузов, тарифа за единицу перевозимого груза, расстояния перевозки, стоимости погрузки и выгрузки товаров.

Объем грузооборота в тоннах рассчитывается как частное от деления стоимости перевозимого груза на среднюю цену одной тоны конкретного товара. Далее определяется физический грузооборот в тоннах (грузооборот + вес тары), затем транспортный (физический + повторные перевозки). Умножив транспортный грузооборот на среднее расстояние перевозки, получим грузооборот в тонно – километрах. Затем вновь умножив этот показатель на соответствующий тариф на грузовые перевозки и прибавив расходы на погрузочно – разгрузочные работы и экспедирование, получим расходы по автомобильным перевозкам.

Расходы по перевозке мелких партий рассчитываются исходя из расценок за 1 автомобиле – час. Для этого необходимо умножить количество используемых автомобилей на количество часов работы и на расценку.

Небольшие торговые предприятия транспортные расходы планируют на уровне ожидаемых с учетом предполагаемых изменений условий завоза, тарифов и расценок.

Расходы по перевозкам автомобильным транспортом исчисляются исходя из объема товарооборота, который слагается из грузооборота:

а) по доставке на склады с железнодорожной станции, пристаней, аэропортов от иногородних и местных поставщиков;

б) по доставке на железнодорожные станции, пристани, в аэропорты товаров, отгруженных со складов иногородними покупателями;

в) по доставке товаров в розничную сеть централизовано;

г) по доставке товаров автотранспортом иногородним покупателям вместо доставки по железной дороге в случаях, оговоренных в договорах поставки.

Общая сумма затрат по данной подстатье, кроме перечисленных составных, включает расходы по экспедированию и погрузке-разгрузке.

На статью №3 «Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря» относят плату за аренду, расходы на отопление, освещение, водоснабжение и другие коммунальные услуги, расходы по содеожанию помещений и примыкающих к ним участков территорий в чистоте, стоимость предметов и средств ухода за помещениями. Стоимость электроэнергии для нужд торгового предприятия, возмещение арендатору, согласно договору, части общих для домовладения коммунальных и эксплуатационных расходов, расходы на проведение противопожарных мероприятий, на проверку и клеймение весоизмерительных приборов, на установку и ремонт сигнализационных устройств. На вневедомственную охрану.

Расчет затрат по этой статье производится из тарифов, ставок, размеров арендованных материалов в соответствии с вышеперечисленными расходами.