Материальный поток как ключевая категория логистика и сопутствующие ему потоки

Материальный поток – ключевая категория логистики.Информационные, финансовые, сервисные потоки (так называемые потоки, сопутствующие материальному) рассматриваются в подчиненном плане как генерируемые исследуемым материальным потоком.

В наиболее общей постановке с позиций логистики можно исследовать возникновение, преобразование или поглощение материальных и сопутствующих потоков на определенном экономическом объекте, функционирующем как система, т. е. реализующем поставленные перед ним цели и рассматриваемом в этом смысле как единое целое. Действия, прикладываемые к материальному (сопутствующему) потоку в такой системе, называются логистическими операциями или логистическими функциями.

Очевидно, что формой существования материальных потоков должно быть движение конкретных видов продукции (материальных ресурсов, незавершенного производства, готовой продукции) в процессах закупок, производства и сбыта. Поэтому материальный поток можно определить как находящиеся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция, к которым применяются логистические операции или функции, связанные с физическим перемещением в пространстве (погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка продукции, ее сортировка, консолидация, разукрупнение и т. п.).

Под материальными ресурсами понимаются предметы труда: сырье, основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, сборочные единицы, топливо, запасные части, предназначенные для ремонта и обслуживания технологического оборудования и других основных фондов, отходы производства. Незавершенное производство – это продукция, не законченная производством в пределах данного предприятия. Готовая продукция – это продукция, полностью прошедшая производственный цикл на данном предприятии, полностью укомплектованная, прошедшая технический контроль, сданная на склад или отгруженная потребителю (торговому посреднику).

Приведенные определения в известном смысле условны. Так, сырье, полуфабрикаты могут быть готовой продукцией и, в свою очередь, готовая продукция может быть материальными ресурсами для других товаропроизводителей в зависимости от условий производства, обращения и места продукции в рассматриваемой логистической системе. Особым видом материальных ресурсов является тара и упаковка, играющие важную роль в логистике, особенно в процессах физического распределения товаров.

Поток всегда начинается с определенного количества объектов, имеющихся в наличии на данныймомент,с запаса. Если запас характеризуется статическими характеристиками (размером, стоимостью), то поток характеризуется рядом динамических параметров.

Поток (Р) должен рассматриваться как процесс изменения (уменьшения или увеличения) запаса (З), что можно выразить зависимостью:

Если продукция не находится в состоянии физического движения, то она переходит в запас. Таким образом, материальный поток, рассматриваемый в определенном временном сечении, является запасом материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции.

Каждому материальному потоку соответствует некоторый информационный поток, но это соответствие не является изоморфным. То же можно сказать и о финансовых потоках (потоках денежных средств), сопровождающих материальные потоки.

Материальный поток характеризуется определенным набором параметров и может быть классифицирован по нескольким признакам. Параметрами материальных потоков могут быть:

• номенклатура, ассортимент и количество (объем) продукции;

• габаритные характеристики (объем, площадь, линейные раз­меры);

• весовые характеристики (общая масса, масса брутто, масса нетто);

• физико-химические характеристики груза;

• характеристики тары (упаковки);

• условия договоров купли-продажи (передачи в собственность, поставки);

• условия транспортировки и страхования грузов;

• финансовые (ценовые, стоимостные) характеристики и др.

С каждым из перечисленных параметров связан определенный объем сопутствующей информации, и со многими параметрами — финансовые показатели (издержки, цены, тарифы), а также ограни­чения (например, бюджетные). Однако следует иметь в виду, что зачастую во временном и пространственном аспектах информаци­онные и финансовые потоки могут не совпадать с материальными потоками.

При классификации материальных потоков выделяют следующие основные при­знаки:

1. По отношению к фокусной компании (звену) цепи поставокраз­личают внутренние (не выходящие за пределы компании/звена) по­токи и внешние, поступающие из внешней среды, входящие (inbound) и выходящие (outbound) из фокусной компании во внешнюю среду.

2. По числу ассортиментных/номенклатурных позиций(SKU – Stock-keeping Unit) материальные потоки делятся на однопродуктовые (одновидовые) и многопродуктовые (многовидовые).

Под номенклатурой мы будем понимать систематизированный перечень групп, подгрупп и позиций (видов) продукции в натураль­ном выражении для целей статистической отчетности, учета и пла­нирования.

По ассортименту материальные потоки можно разделить на од-ноассортиментные и многоассортиментные. Ассортимент продук­ции — это состав и соотношение продукции определенного вида или наименования, отличающейся между собой по сортности, ти­пам, размерам, маркам, внешней отделке и другим признакам.

3. По степени детерминированности параметров потока различают материальные потоки детерминированные и стохастические. Детерминированным материальным потоком называется поток с полностью известными (детерминированными) параметрами. Если хотя бы один из параметров не известен или является случайной величиной (процессом), то материальный поток будем называть стохастическим.

4. По признаку непрерывности во времени различают непрерывные и дискретные материальные потоки. К непрерывным материальным потокам относятся, например, потоки сырья и материалов в непрерывных производственных (технологических) процессах замкнуто­го цикла, потоки сырой нефти и нефтепродуктов, газа, перемещаемые с помощью трубопроводного транспорта, и др. Большинство материальных потоков являются дискретными во времени.

Можно также классифицировать материальные потоки по характеристикам груза в процессе транспортировки или по транспортному фактору, включающему в себя такие признаки, как вид транс­порта и способ транспортировки, габаритные, весовые и физико-химические характеристики груза, способы затаривания, условия транспортировки и др.

С позиций теоретико-аналитических методов исследования в ло­гистике (например, кибернетики, исследования операций, теории графов) можно характеризовать материальный поток такими параметрами, как начальный и конечный пункты, геометрия пути (траектория), длина пути (дуга графа, мера траектории), скорость и время движения, промежуточные пункты (узлы сети), интенсивность и т.п.

Важную роль с точки зрения возможности оптимизации параметров материальных потоков играет показатель интенсивностипотока, под которым понимают количество объемных или массовых показателей (единиц) продукции, поступающей на вход логистической системы в единицу времени.