Современное отношение к алкоголю.

Алкоголь в малых дозах безвреден. Французы живут именно по этому принципу и меньше всего страдают от сердечно сосудистых заболеваний. Дозировка: 20г в пересчете на чистый спирт для женщин, 30г – для мужчин – это профилактическая доза. Это доза для профилактики сердечно сосудистых заболеваний. Это стакан – 2 стакана хорошего красного вина. Но только хорошего.

Или коньяка – 30 г, но не 40г, а только 30! Хорошо снимает головную боль.

Итак, какие формы кальция наиболее усвояемы? Т.е. которые всасываются в ЖКТ. Это цитрат лимонокислый, иначе называется гидроксифосфат кальция. Фосфат кальция всасывается достаточно хорошо. Но лучше всего цитрат кальция. Все

минералы лучше всего усваиваются в хелатных формах. Хелат – это органическая производная, содержащая минералы. Например, комплексы с лимонной кислотой, с молочной кислотой. Комплексы глюконаты, которые продаются в аптеках. Комплексы с аминокислотами. Аминокислота проносит минералы через кишечные барьеры. В витаминах «Витрум», которые продают в аптеках, хорошие витамины, но плохие минералы. Там соли, хлориды, сульфаты – это все плохо усвояемая

продукция. Поэтому они и дешевые. Итак, что нужно, чтобы кальций нормально всасывался в костную систему?

Оказывается, 99% кальция находится в кости и 1% - в клетках других тканей, крови. Этот процент исключительно важен, он играет функцию регулятора в клетках организма. Но дефицита по этому одному проценту не бывает. При остеопророзе анализ крови на кальций не надо делать, потому что в крови кальция всегда будет в норме и магния будет в норме. Если у Вас подозрение на остеопороз, надо делать УЗИ. Кость теряет кальций, а она является своего рода аккумулятором, который все время поставляет кальций в кровь. Говорим о кальции только в костной системе.

Итак, второй компонент – это фосфор. Соотношение кальция и фосфора должно быть 1 к 1,2-1,8. Фосфор нужен для мозга, но избыток фосфора тоже опасен. Избыток фосфора возникает, например, при чрезмерном употреблении кока-кола, в котором содержится фосфат натрия и дети подростки имеют риск развития рахита! Потому что выводится кальций при длительном приеме таких напитков.

Магний. Кальций.

Отношение кальция к магнию должно быть 2: 1. Обращаю особое внимание на соотношение.

Например, при остеопорозе яичная скорлупа не обеспечивает всем необходимым, кальций там есть, а магния очень мало. Почему так строго? Потому что избыток

кальция при дефиците магния может привести к кальцинации сосудов. Это отложение кальция на стенках сосудов. Сосуды становятся жесткими и хрупкими.

Во-вторых, избыток кальция при дефиците магния приводит к образованию камней в почках, мочевых путях. С другой стороны магний является средством предотвращения образования камней в почках. Если кальция в сутки требуется 800млгр, то магния должно быть не менее 400млгр. Для беременных женщин норма кальция –1200млгр, магния 600 млгр в сутки. Все процессы, связанные с производством и потреблением энергий в организме обязательно связаны с магнием. Носителем энергии в организме является специальная молекула, которая называется АТФ. Для синтеза АТФ обязательно нужен кислород. АТФ неотделима от магния. Препараты магния являются профилактическими и лечебными при всех ССЗ начиная с ИБС, стенокардии и других видах сердечной недостаточности. При инфаркте магний ограничивает инфарктную зону, улучшает утилизацию, те потребление кислорода и производство энергии в сердечной мышце, поэтому кардиология без магния невозможна. Все диабетики являются магниевозависимыми, поэтому потребление магния у диабетиков должно стать образом жизни. Магний необходим при любых нервных заболеваниях, невралгические, невростенические состояния, потому что ткань мозга является важнейшим потребителем энергии. При этом очень важно, чтобы магний сочетался с витамином В6. Магний необходим для предотвращения камней в почках и мочевых путях, причем, эффективность очень высока. Есть работы американцев, где результат достигает 98%, особенно если начать его вовремя принимать – с детского возраста. Если говорить о здоровых людях (спортсмены, беременные женщины), то им также необходимы кальций и магний, т.к. это предотвращение выкидышей, кистозов, токсикозов, это улучшение функции рождения, т.к. рождение это огромная физическая работа, которая требует колосальной энергии и врачи вместо того, чтобы насытить организм магнием начинают стимулировать роды и т.д. Это все можно предотвратить, насытив организм своевременно магнием, а также другими элементами. Также можно удрать такую проблему у беременных, как спазм мышц и судороги, употребляя кальций и магний. Поэтому к беременности нужно тщательно готовиться, а не действовать на авось.

Марганец.

Его потребность небольшая – 2-9млгр Недостаток магния может сказаться на метаболизме углеводов те это инсулинозависимый процесс, аллергические состояния, нарушение роста ногтей и волос, атакже суставы, хрящевая часть суставов – хондропротекторы – это хондроитинсульфат и глюкозоминсульфат. Для синтеза этих продуктов необходим марганец, а дефицит их приводит к артрозам, артритам, это наблюдается с возрастом, у спортсменов стирается слой хрящей, поэтому очень полезен холодец. Блестящий слой соскабливайте, высушивайте, смешивайте с апельсиновым соком и пейте 2-3 раза в день по чайной ложке. Это рецепт американского ученого.

Медь.

Она необходима крови для образования гемоглобина так же, как и железо, для повышения детоксицирующей функции печени так же, как ицинк, для формирования костной системы, она входит в состав антиоксидантного фермента –

супероксидисмутаза цинк-медь зависимая. Нужно помнить, что медь и цинк нужно принимать только в органической форме, тогда они не препятствуют друг другу на стадии всасывания. Очень важен дефицит меди при формировании сосудистой стенки вплоть до разрыва сосудистой стенки. Медь токсична, поэтому дозировка должна быть четкой. Норма 1-2 млгр меди в сутки. Медь обладает противовоспалительным действием. Помните старый метод рассасывания синяков медным пятаком царской чеканки. Дезинфицирующее действие меди.

Витамин «Д».

Это рыбий жир. Отнеситесь к нему с большим уважением, как к источнику витамина «Д, это источник полиненасыщенных жирных кислот – ПНЖК, очень важных для организма. Для Санкт-Петербурга это проблема, потому что солнечных дней мало. Витамин «Д» играет роль защиты от опухолей. Сейчас это абсолютно четко показано! Если в организме недостаток витаминов «Е», «С», «В2», «К», то сколько бы Вы не принимали витамин «Д», результат будет всегда отрицательный. Поэтому говорят о комплексе витаминов.

Кость – это матричный белок – калоген. Этот калоген входит не только в состав костной ткани, но и в состав кожи, хрусталика глаза. Этот белок очень прочный, как 3-х жильный скрученный провод. Для созревания калогена необходимы витамин «С», «В6», и ионы меди, а также цинк, хром, кремний органический (хвощ), бор

(особенно женщинам), который повышает уровень женских гормонов эстрогенов. Бор участвует в синтезе эстрогенов. И если все эти элементы поступают в организм, то этим лицам не грозит остеопороз

Цинк.

Суточная дозировка: мужчинам – 20-25млгр, женщинам – 15-20млгр. Он не токсичен. Цинк входит в состав 300 ферментов. Ферменты – это белки, которые контролируют все процессы в организме – катализаторы, ускорители процессов. А витамины и минералы, как раз являются компонентами ферментов, поэтому, если у Вас дефицит витаминов и минералов, значит у Вас дефицит ферментативной активности \, а отсюда масса заболеваний. Цинк входит в состав ферментов, ответственных за передачу наследственной информации от клетки к клетке и от организма к организму. Ферменты эти называются полимеразы ДНК и РНК. Передача от клетки к клетке – это прямое практическое применение цинка для заживления любых ран в т ч при остеомелите, даже компливит в этом случае помогает в хороших дозировках. Цинк необходим для образования гемоглобина. Бывает, что железа достаточно, а железодефицитная анемия есть – это связано с дефицитом меди и цинка. Поэтому, при малокровии препараты цинка обязательны вместе с железом, медью, В6, В12, фолиевой кислотой. Дозировка:

Железо: мужчинам 10-12млгр, женщинам – 18-20млгр с витамином «С».

Медь – 1-2млгр.

Вит. «В6» - 1,5 – 2млгр – профилактическая, при атеросклерозе до 4млгр в сутки

Фолиевая кислота – 300мкгр, беременным 400мкгр не зависимо от состояния. И если Вам врач не назначил, Вы обязательно спросите: «А фолиевая кислота?», потому что при ее дефиците наблюдается уродство новорожденных. Умные врачи назначают беременным женщинам, особенно в начале беременности до 800мкгр фолиевой кислоты.

Витамин В12 – 10мкгр, но если это угрожающий атеросклероз, то доза должна быть повышена до 100мкгр. Все эти повышенные дозировки необходимы для профилактики атеросклероза. Следующий фермент, который отвечает за обмен алкоголя – алкогольдегидрогеназа, он является цинксодердащим. Алкоголики все страдают от дефицита цинка всегда. У алкоголиков получается порчный круг, с одной стороны алкоголь выводит цинк, с другой стороны, фермент, который образует алкоголь – нуждается в цинке. Они всегда цинкдефицитны. Цинк входит в состав антиоксидантных ферментов. Цинк входит в состав одного из ключевых антиоксидантных ферментов – супероксидисмутаза – СОТ. Сейчас в Питере выпускают лекарственный препарат «эрисот» - прекрасное средство при глаукоме. Он был испытан в клиниках нашей академии и я уверен, что он может быть использован и в профилактике катаракты. Цинк входит в состав этого фермента. Это 1-я линия антиоксидантной системы. 2-ая линия связана с селеном и железом. Одновременно с цинком нужна медь и марганец. Активизация перекисных процессов лежит в процессе всех заболеваний: ССЗ, опухоли, гепатиты, СПИД, ОРЗ, грипп, диабет. Для действия витамина «А» нужен цинк. Без цинка витамин «А» не работает. Витамин «А» образуется в печени и накапливается в печени. Вы принимаете либо витамин «А», либо каратиноиды – В-каротин в частности. Он

накапливается в печени, в печени превращается в витамин «А», а дальше витамин «А» должен быть доставлен к тканям, например к глазам, к клеткам нервной системы. Оказывается, что витамин «А» переносится специальным белком и этот белок находится в цинке. Поэтому без цинка витамин «А» не эффективен. Поэтому, особенно, детям для поддержания иммунитета нужно назначать витамин «А» и

препараты цинка. К сожалению, многие врачи этого не знают. Особенно цнк нужен мальчикам в подростковом возрасте. Доза цинка для подростка – 8-10млгр или лучше семена тыквы. В цинке нуждаются абсолютно все диабетики, т к инсулин напрямую связан с цинком.

При диабете: необходимы – цинк, хром, кальций, магний, селен, ванадий. Диабетикам необходимо ходить по 5 км в день. Следующая важная функция цинка – это синтез мужского полового гормона, который называется тестостерон. Без тестостерона мужчина не мужчина, поэтому после 35 лет мужчина должен обязательно следить за поступлением цинка в организм Существует тесная связь между поступлением цинка и потенцией. Женщина теряет железо естественным путем, а мужчина теряет цинк естественным путем.

При аденоме необходим цинк. Одна из причин увеличения простаты заключается в том, что тестостерон, который поступает в простату превращается в свою активную форму в избыточном количестве и эта активная форма ускоряет размножение клеток простаты. Этот процесс контролируется специальным ферментом, который называется пятьальфаредуктаза, а цинк подавляет активность этого фермента. Очень хорошее дополнение к цинку – это экстракты крапивы (корни, цветки) и карликовая пальма (Африка). У подростков проявление дефицита цинка – прыщи на лице. Все это можно предотвратить даже пользуясь семенами тыквы. Женщинам тоже нужен цинк для работы эстрогенов. Особенно в климактерический период необходимо поддерживать уровень эстрогенов в норме, для этого кроме цинка можно использовать сою. Все это облегчает состояние при климаксе. Устрицы – в них очень много цинка. В семечках тыквы тоже есть цинк. Чеснок способен накапливать и цинк и селен.

Селен.

Суточная доза 50 –150мкгр. Очень полезна органическая форма селена. Селеносодержащий фермент – глютодионпироксидаза 1-я стадия защиты от перекисного окисления, где работает супероксидисмутаза, она дает, всетаки, один токсичный продукт – перекись водорода и этот продукт, если он накапливается, опасен и нужно обязательно, чтобы он тоже разрушался. Эту функцию разрушения выполняет селенозависимая глютадинпироксидаза. Еще один фермент, содержащий железо называется католаза. Эти два фермента разрушают перекись водорода. Поэтому нужна согласованная работа этих двух ферментов.

Заболевания сердечно сосудистой системы .

Селен входит в состав, так называемых сердечных протеинов те белков, которые включены в сердечную мышцу. Дефицит селена впервые был обнаружен в Китае, в

Кешане – это дистрофия сердечной мышцы. Все лица склонные к ССЗ нуждаются буквально с детства в соответствующих дозировках селена. У взрослых мужчин есть уязвимый возраст от 45 до 55 лет, когда у них может случиться инфаркт. В этом

возрасте у мужчин формируется селеновая яма – минимальное содержание селена. В 60 лет этого уже нет. В этом возрасте селен начинает аккумулироваться, каким образом, пока трудно сказать. При климаксе у женщин ослабевает сердечно сосудистая система, поэтому в этот период селен особенно показан.

Влияние селена на функцию щитовидной железы.

Считается, что для нормального функционирования щитовидной железы нужен йод. Щитовидная железа формирует два гормона: тироксин и тирамин (триедтирамин). Проблема со щитовидной железой очень острая в России и во всем мире. Щитовидная железа контролирует все энергетические процессы в организме и является как бы железою над другими железами и вообще над другими органами. Мы теперь не отделяем йод от селена. Дело в том, что переход Т4 в Т3 в активную форму происходит только при участии селена. Поэтому все недостатки в щитовидной железе должны купироваться йодом и селеном. Поэтому программа йодизации населения во всем мире, когда йод добавляется в соль, которая имеет срок годности, не решает проблему щитовидной железы. Решение только в том случае, если добавляются препараты селена.

Влияние селена на поджелудочную железу.

Использование селена при диабете и при воспалении поджелудочной железы – панкреатиты. Селен абсолютно показан при гепатитах и гепатозах, при жировом перерождении печени.

При СПИДе резко снижен уровень селена. Вирус СПИДа использует селен и создает его дефицит.