Транспортных перемещений

На рис. 16.10 приведена функциональная схема предприятия пищевой промышленности. На таких объектах значимыми технологическими операциями являются:

- перемещение (транспортирование) продуктов и сырья;

- накопление (складирование);

-сортировка и контроль материалов на складах.

Для механизации таких работ используются различные механизмы: конвейеры, шнеки, подъемные устройства и др.

Для складских помещений (емкостей, бункеров) основной показатель – удерживающая способность или массовый запас материала М(t) , определяемый как

(16.6)

где = dM/dt - результирующий массовый расход матери-ала (т/сут).

Рис. 16.10 – Функциональная схема предприятия пищевой промышленности: Т – транспортное средство; ТМ – транспортные механизмы; СС – склады сырья; ТЦ1, ТЦ2 – технологические цехи; ОЗ – оперативный запас сырья и полуфабрикатов; СГП – склады готовой продукции

Входящая в (16.6) сумма

,

где - массовое поступление материала (сырья);

- массовый расход; М₀ - начальный запас материала.

В операторной форме выражение (16.6) примет вид:

. (16.7)

Уравнения (16.6) и (16.7) являются математической моделью процесса накопления материалов на складе.

Очевидно, что для бесперебойной работы предприятия в течение суток необходимо выполнить условие, если , (т. е. сырье не поступает), то

,

где n – количество суток.

Для поддержания постоянства запаса материала на складе (в емкости) необходимо, чтобы

.

Тогда M(t) = M₀. Предприятие работает ритмично.

Склад (емкость) как ОУ имеет передаточную функцию

, (16.8)

где - постоянный коэффициент (м³, кг, m); - постоянная времени, зависящая от скорости расхода материала.

Для транспортных механизмов как запаздывающих звеньев

, (16.9)

где - производительность (м ³/с; кг/с); - время задержки (запаздывания).