Строение дрожжей
ОПОРНЫЙ КОНСПЕКТ
 | |
 |
Форма и размеры дрожжей
| ||
 | ||
 |
Строение дрожжей
| Двухслойная оболочка | внешний слой (клеточная стенка) и внутренний слой – цитоплазматическая мембрана. |
| Ядро | В каждой клетке имеется чётко ограниченное от цитоплазмы ядро, его наличие является главным отличительным признаком дрожжевой клетки от бактериальной. |
| Митохондрии | мелкие частицы различной формы, окруженные оболочкой, обеспечивающие клетку энергией. |
| Рибосомы | мельчайшие тельца, видимые только в электронном микроскопе. В них происходит синтез белков. |
| Вакуоли | полости круглой формы внутри цитоплазмы, заполненные клеточным соком. В них находятся растворимые в воде электролиты, белки, жиры, ферменты, волютин - который может накапливаться в клетках в больших количествах. Считается, что волютин влияет на рост и размножение клеток. |
| У всех дрожжей отсутствуют жгутики, поэтому они неподвижны. |
Дата добавления: 2015-10-09; просмотров: 826;