Введение. Химия одна из древнейших наук

Лекции по общей химии

Химия одна из древнейших наук. Зародилась в Египте – технически самой передовой стране древнего мира примерно 3000 лет назад. Чаще всего слово» химия» связывают с названием древнего Египта «ХЕМИ». На основе химии развивались такие отрасли, как выплавка и обработка драгоценных металлов (еще одно из возможных происхождений термина «химия»- от древнегреческого «хима» - искусство выплавки металлов, по древнекитайскому «ким» - золото), стеклоделие, крашение. Эти процессы проводились задолго до нашей эры. В Египте химия считалась божественной наукой и целиком находилась в руках жрецов. В Европу сведения о химии проникли через Византию, а затем через Испанию после завоевания ее арабами, которые добавили к ней приставку «ал». Понятие «алхимия» - это целая эпоха в истории химической науки. Алхимия считалась самой загадочной наукой для непосвященных: яды, противоядия, получение золота и удивительные опыты, которые даже в наш весьма просвещенный век вызывают удивление. Алхимией занимались ученые и философы. Еще один из возможных происхождений термина «химия» - «Хемес» - сокращенное имя легендарного мудреца Гермеса Трисмегиста. На его могиле каменная плита с надписью о способе получения философского камня».

Химия наряду с физикой и математикой является фундаментальной естественнонаучной дисциплиной. Центральным объектом химии являются вещества и их превращения, сопровождающиеся изменением их структуры и состава. Химия изучает вещества и их превращения, сопровождающиеся изменением внутреннего строения вещества и электронной структуры взаимодействующих атомов, без изменения структуры ядер. Соответственно при химическом процессе изменяется состав вещества и образуются новые вещества. Изменение структуры ядер атомов, изменение формы или агрегатного состояния – это физические процессы. Есть еще физико-химические процессы (протекает как физический, так и химический процессы), например, процесс растворения.

Современная химия представляет собой систему отдельных научных дисциплин, количество которых растет в процессе научно-технического прогресса: общая и неорганическая, физическая, электрохимия, радиохимия, квантовая химия, химия окружающей среды, экологическая химия, нанохимия (область химии, связанная с получением и изучением физико-химических свойств частиц, имеющих размеры в несколько нанометров, - наночстиц, которые обладают высокой реакционной способностью в широком интервале температур.

Изучение химии мы начнем с общей химии – раздела химии, в котором рассматриваются основные закономерности строения атомных и молекулярных частиц, химической связи и взаимодействия веществ на основе Периодического закона и Периодической системы Д.И.Менделеева. Основные законы, теории и положения общей химии составляют фундамент всех разделов химии. Во 2 семестре будут изучаться разделы из неорганической химии, физической и аналитической химии, а также химии полимеров.