ГИГИЕНА СВИНЕЙ

12.1.

СПОСОБЫ СОДЕРЖАНИЯ

СВИНЕЙ

Содержание свиней на свиноводческих предприятиях (комплексах промышлен­ного типа и фермах). Типы и размеры предприятий системы содержания сви­ней, номенклатуру и виды отдельных зда­ний и сооружений следует принимать в зависимости от гидрогеологических ус­ловий, намечаемого направления и спе­циализации хозяйств, наличия необхо­димого количества земельных угодий с учетом экологического состояния и кли­матических условий района строительст­ва и обеспечения наибольшей эффектив­ности капитальных вложений.

Территория свиноводческого предпри­ятия должна быть благоустроена путем планировки, устройства уклонов и лот­ков (канав) для стока и отвода поверхно­стных вод и применения соответствующих покрытий для зданий и производствен­ных площадок и размещена с подветрен­ной стороны относительно селитебной зоны. Поверхностный сток с территории должен собираться в емкости-накопите­ли с последующим использованием на сельхозугодьях.

Свиноводческое предприятие должно быть обеспечено кормами в основном соб­ственного производства, водой, электро­энергией, теплом, удобными подъездны­ми путями для подвоза кормов, транс­портировки животных и продукции и

находиться в пределах установленного нормами радиуса выезда пожарного депо.

Площадь земельных угодий при сви­новодческом предприятии должна обес­печивать возможность полной утилиза­ции получаемого навоза, исключая сброс его на окружающую территорию, в водо­емы и водоохранную зону.

Свиноводческое предприятие должно быть огорожено и отделено от ближай­шего жилого района санитарно-защитной зоной (разрывом). Например, размеры санитарно-защитных зон для свиноводче­ских предприятий по выращиванию и от­корму до 6 тыс. голов в год следует при­нимать не менее 300 м, от 6 до 12 тыс. -500 м, от 12 до 54 тыс. - 1500 м, 54 тыс. голов в год и более - 2000 м. Для суще­ствующих предприятий при их реконст­рукции и расширении размеры санитар­но-защитных зон могут быть увеличены или сокращены с учетом сложившихся конкретных условий и устанавливаются по согласованию с местными органами Государственного санитарного и ветери­нарного надзора.

С учетом физиологического состояния и назначения предусмотрена следующая классификация возрастных групп свиней:

■ хряки-производители (старше 1,5 лет);

■ проверяемые (ремонтные хряки от времени первой случки до оценки их

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

по весу потомства в 2- или 6-месяч­ном возрасте);

■ пробники (хряки, предназначенные для выявления маток приходящих в охоту в 8- или 9-месячном возрасте);

■ свиноматки: холостые (неосемененные после отъема поросят);

■ супоросные (осемененные свиномат­ки), подразделяются на 3 группы: 1) свиноматки после осеменения до ус­тановления фактической супоросно-сти; 2) свиноматки с установленной супоросностью; 3) свиноматки тяжело­супоросные за 7-10 дней до опороса;

■ подсосные свиноматки - от опороса до отъема поросят.

На свиноводческих предприятиях сви­номаток формируют в группы в зависи­мости от физиологического состояния и содержат в специализированных здани­ях или секциях; поросята-сосуны - от рождения до отъема от свиноматки (ре­комендуются сроки отъема; для промыш­ленных комплексов - в 26 и 35 дней, для товарных ферм - в 45 дней и для пле­менных ферм - в 60 дней); поросята-отъ-емыши - от отъема от свиноматки до перевода на откорм или в группы ремонт­ных свинок (в 3-4-месячном возрасте); свинка-самка - от рождения до первого опороса; ремонтные свиньи - хрячки и свинки - от перевода в группу ремонт­ного молодняка до начала производствен­ного использования (от 4 до 9-11-месяч­ного возраста); свиньи откармливаемые (откормочное поголовье) - молодняк в возрасте от 3-4 до 7-9 месяцев и взрос­лые свиньи (выбракованные свиноматки и хряки).

В свиноводстве применяют выгуль­ное и безвыгульное содержание живот­ных. Выгульное содержание может быть станково- или свободно-выгульное. Без­выгульное содержание может быть при­менено в сочетании с лагерным.

Для всего поголовья свиней племен­ных ферм и племенных репродукторов,

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

кроме поросят-отъемышей, а также для хряков-производителей, ремонтного мо­лодняка, свиноматок с установленной супоросностью и холостых (при группо­вом содержании) на товарных фермах и комплексах промышленного типа преду­сматривается, как правило, выгульная система содержания. Выгулы при этом размещаются у продольных стен свинар­ников с делением на секции. Размер сек­ций определяется поголовьем свиней в группе (при групповом содержании) или количеством свиней, обслуживаемых од­ним работником (при содержании свиней в индивидуальных станках). Для актив­ного моциона хряков-производителей, свиноматок первой половины супоросно-сти и ремонтного молодняка следует при­менять механические тренажеры. Все ос­тальное поголовье свиней, как правило, содержится безвыгульно. В южных рай­онах страны допускается выгульное со­держание свиней на откорме. На комплек­сах промышленного типа допускается без­выгульное содержание свиней. В зданиях свиней размещают в секциях, в группо­вых или индивидуальных станках. Хря­ки-производители, свиноматки тяжело­супоросные и подсосные с поросятами-сосунами содержатся по одной голове в станке. Свиноматки холостые и осеме­няемые до установления фактической супоросности содержатся в индивидуаль­ных или групповых станках. Свиномат­ки с установленной супоросностью, ре­монтный молодняк, поросята-отъемыши и свиньи на откорме содержатся в груп­повых станках.

Кормление всех групп свиней следу­ет предусматривать в станках из корму­шек. Подкормку поросят-сосунов произ­водят в станках для свиноматок, где для этой цели выгораживают часть площади станка и оборудуют кормушкой.

Кормят свиней подготовленными сба­лансированными по питательности корма­ми: влажными кормосмесями (влажность

ЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

65-70%), сухими гранулированными или рассыпными комбикормами (с увлажне­нием при раздаче или в кормушках) или комбикормами, предварительно разбав­ленными водой (при соотношении по весу комбикорма и воды не более 1:3).

Для откормочного поголовья возмож­но использование пищевых отходов, об­работанных в течение 1-2 часов паром под давлением от 0,069 мПа (0,7 кгс/см²) до 0,39 мПа (4 кгс/см²).

Поят свиней из автопоилок (соско­вых, чашечных, поплавковых), распола­гаемых, как правило, над решеткой ка­нала навозоудаления. Животные долж­ны иметь постоянный доступ к воде.

Комплектование свиней в групповых станках и в секциях производят в соот­ветствии со следующими требованиями: сохранение состава каждой первоначаль­но сформированной группы поросят на последующих этапах производства: дора-щивания, выращивания ремонтного мо­лодняка и откорма; свиноматок с уста­новленной супоросностью объединяют в группы с разницей во времени оплодо­творения до 6 дней (на фермах в обосно­ванных случаях - до 10 дней). На круп­ных комплексах с одно-двухдневными ритмами производства мощностью 54 тыс. свиней в год и более маток с установлен­ной супоросностью объединяют и группы с разницей во времени оплодотворения до 4 дней; в группах откормочных сви­ней, ремонтного молодняка и отъемышей технологические группы формируются из животных одинакового возраста и живой массы (разница и живой массе допуска­ется до 10%), с разницей в возрасте не более 4 дней.

Свиноводческие предприятия по на­значению разделяются на племенные и товарные. Племенные предприятия пред­назначаются для совершенствования по­род и выращивания высокоценного мо­лодняка для товарных свиноводческих предприятий. Товарные свиноводческие

фермы и комплексы промышленного типа служат для производства мяса и подраз­деляются на специализированные репро-дукторные, откормочные и с законченным производственным циклом. Репродуктор-ные предприятия выращивают поросят, предназначенных для откорма; откормоч­ные предприятия производят откорм сви­ней на мясо; предприятия с законченным производственным циклом выращивают поросят, предназначенных для откорма, и организуют откорм собственного мо­лодняка свиней на мясо.

Размеры племенных ферм определя­ются по поголовью среднегодовых свино­маток, репродукторных - по поголовью выращенных и переданных на откорм поросят в год, откормочных и с закон­ченным производственным циклом - по поголовью откармливаемых свиней в год.

Число свиномест в помещениях для содержания различных групп животных определяется технологическим расчетом поголовья для комплексов промышлен­ного типа или в соответствии с оборотом стада для племенных товарных ферм.

Предприятия по выращиванию и от­корму 54 тыс. свиней в год для получе­ния ремонтного молодняка должны иметь племенной репродуктор или комплекто­ваться из селекционно-гибридного цен­тра. При меньшей мощности предприятий молодняк для ремонта маточного стада может выращиваться в специализирован­ном секторе этого же предприятия. Про­изводственный ритм репродукторов и секторов должен соответствовать ритму работы предприятий, для которых выра­щивается племенной молодняк. Отступ­ление от ритма (допускаемая передержка ремонт свинок) возможно не более чем на 21 день.

Для осуществления принципа «все занято - все свободно» и проведения всех необходимых мероприятий по санитар­ной обработке и дезинфекции помеще­ний свинарники для проведения опоро-

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

сов, свинарники для поросят-отъемышей и свинарники-откормочники следует раз­делять сплошными перегородками на изолированные секции. Вместимость сек­ций определяется в зависимости от раз­меров технологических групп, но не должна превышать 100 хряков, 300 го­лов ремонтного молодняка, 400 холостых и супоросных свиноматок, 60 свинома­ток в свинарниках для проведения опо­росов на комплексах промышленного типа и 30 свиноматок на племенных и товарных фермах, 600 поросят-отъемы­шей, 1200 свиней на откорме.

Продолжительность профилактиче­ского перерыва между технологически­ми циклами производства должна быть не менее 5 суток.

При проектировании свиноводческих предприятий следует предусматривать деление их территории на функциональ­ные зоны: производственную, хранения и приготовления кормов, хранения и пе­реработки отходов производств, хозяйст­венную. Основной тип застройки должен быть павильонный с возможной блоки­ровкой отдельных производственных зда­ний соединительными галереями.

На предприятиях с законченным про­изводственным циклом свинарники-от­кормочники (сектор откорма) размеща­ют ниже по рельефу и с подветренной стороны по отношению к другим здани­ям (секторам) для содержания свиней.

Кормоцех следует размещать в непо­средственной близости или в блоке со складом концентрированных кормов и хранилищами для корнеклубнеплодов, силоса и других кормов.

На предприятиях, использующих пи­щевые отходы, кормоцех, склады пище­вых отходов и других кормов надо разме­щать с подветренной стороны по отноше­нию к свинарникам и отгораживать их от свинарников и других зданий и соору­жений с устройством отдельного въезда на участок кормоцеха.

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

Минимальное расстояние от зданий для содержания свиней до цеха убоя и переработки мяса свиней должно быть не менее 50 м.

Территория свиноводческого предпри­ятия ограждается забором. По перимет­ру ограждений и между отдельными зда­ниями и сооружениями следует создавать зеленые зоны путем посадки кустарни­ков и низкокронных деревьев.

В одном свиноводческом здании, как правило, следует располагать помещения для однородных групп свиней. В поме­щениях основного назначения (секциях) поголовье свиней размещают в станках и клетках, размер и вместимость которых принимают в зависимости от половозра­стных групп свиней.

Планировка секций может предусмат­ривать как продольное, так и поперечное расположение рядов станков с устройст­вом продольных и поперечных проходов (эвакуационных, кормовых, кормонавоз-ных и служебных). Расположение секций в свиноводческих зданиях должно обеспе­чивать их заполнение и эвакуацию из них животных, минуя другие секции. Реко­мендуемая ширина зданий - до 18,0 м.

В помещениях для содержания жи­вотных необходимо обеспечивать парамет­ры внутреннего воздуха в соответствии с ВНТП 2-96.

Полы должны быть нескользкими, трудноистираемыми, водонепроницаемы­ми, беспустотными и малотеплопровод­ными, стойкими против воздействия сточ­ной жидкости и дезинфицирующих ве­ществ, не выделять вредных веществ.

В местах содержания поросят допус­кается устройство несгораемых полов с пустотами для воздушного обогрева пола.

Поток теплоты от лежащих живот­ных в пол (средний за первые 2 часа контакта) не должен превышать следую­щих значений: для свиней на откорме -200 вт/мЧШ ккал/м* ■ ч); для осталь­ных групп - 170 вт/м* (145 ккал/м* ■ ч).

ЭННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

При устройстве щелевых железобе­тонных полов в станках для свиней ши­рина планок решеток должна быть: для поросят-отъемышей, ремонтного молод­няка и откормочного молодняка - 40-50 мм, для хряков и маток - 70 мм, а ширина щелей для хряков и маток -26 мм, для остального поголовья - 20-22 мм. Щелевые полы из других материа­лов должны иметь планки шириной не менее 35 мм, а просветы между ними -не более 20 мм. В станках для опороса ширину щелей во всех случаях следует принимать 12 мм. Нормативная нагруз­ка от животных на щелевые полы прини­мается 200 кгс/м².

Полы в проходах следует устраивать выше планировочной отметки земли на 15-20 см. Уклоны полов в групповых станках делаются не более 5%, а в проходах - не более 2% в сторону навозного канала.

Каналы навозоудаления, перекрытые решетками, располагаются при кормле­нии свиней сухими кормами в задней час­ти станка, а при кормлении влажными и жидкими кормами - вдоль фронта корм­ления с отступлениями от кормушек на 20-30 см для поросят-отъемышей и на 30-40 см для остального поголовья.

В станках для подсосных маток и для поросят-отъемышей могут применяться полностью щелевые полы, приподнятые на 15-20 см над полом прохода.

В районах с перепадами расчетных температур внутреннего и наружного воз­духа в холодный период года более 25°С окна свинарников должны иметь двой­ное остекление. Не менее половины окон делают с открывающимися створками. Высоту от пола до низа окон принимают не менее 120 см.

Внутренняя высота помещений для содержания свиней должна быть не ме­нее 240 см от пола до низа выступающих конструкций покрытия (перекрытия) и не менее 2 м до низа технологического оборудования в проходах.

Индивидуальные станки для подсос­ных свиноматок с поросятами делят пе­регородками на части: логово и место кормления для свиноматок, места под­кормки, обогрева и логова поросят-сосу­нов. Конструкция перегородок внутри станка должна предусматривать фиксацию свиноматки на время опороса, обеспечи­вать свободный подход поросят к свино­матке и исключать возможность перехода свиноматки в места обогрева, подкормки и логова поросят-сосунов.

Ограждения между станками для под­сосных свиноматок следует выполнять сплошными, а вдоль проходов - решет­чатыми с просветом не более 55 мм (до высоты 600 мм) и 50-80 мм (в остальной части).

Ограждения между групповыми стан­ками должны быть решетчатыми в зоне дефекации свиней и сплошными в осталь­ной части станка. Просветы в огражде­ниях не должны превышать 10 см. Ще­левая часть пола (зона дефекации), долж­на быть ниже зоны логова на 5 см для поросят-отъемышей и 7-10 см для осталь­ного поголовья. Расстояние от решетча­того пола до низа ограждения должно быть не более 50 мм. Высота ограждения станков должна быть не менее: для хря­ков-производителей - 1,0 м, для поро­сят-отъемышей - 0,8 м, для остального поголовья - 1,0 м.

Для отстающих в росте поросят-отъе­мышей размер групп допускается не бо­лее 12 голов.

Общую длину кормушек (фронт корм­ления) определяют из расчета кормления всех свиней в одну смену - одна голова на одно кормоместо.

Поилки, кроме сосковых, предусмат­ривают из расчета 25-30 голов на одно водопойное место или одну индивидуаль­ную автопоилку.

Кормушки и поилки могут быть одно-и двухсторонними (спаренными) и иметь задний борт выше переднего.

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

Для изготовления кормушек и пои­лок применяют плотные, влагонепрони­цаемые и безвредные для животных ма­териалы, легко поддающиеся чистке и дезинфекции, обеспечивающие гладкую фактуру поверхностей.

Сосковые (ниппельные) поилки уста­навливают на высоту: для поросят-сосу­нов - 25 см; для поросят-отъемышей на одном трубопроводе одна поилка на вы­соте 25 см, другая - на высоте 40 см; для ремонтного и откормочного молод­няка - на одном трубопроводе одна по­илка на высоте 45 см, другая - на высо­те 65 см; для свиноматок - 75 см, для хряков - 80 см.

При установке чашечных и поплав­ковых поилок высота от пола до верхне­го края переднего борта поилки не долж­на превышать: для поросят-сосунов -10 см; для поросят-отъемышей - 18 см; для остальных групп животных - 28 см.

Выгульные площадки должны иметь сплошное твердое покрытие и оборудова­ны сооружениями по сбору поверхност­ного стока.

В районах, характеризующихся жар­ким, сухим летом, рекомендуется на вы-гулах устраивать теневые навесы из рас­чета 2 м² на хряка, 1,5 м на свиноматку и 0,5 м² на одну голову молодняка.

Площадь выгульных площадок при свободно-выгульном содержании следует принимать из расчета обеспечения 60% от общего числа свиней, пользующихся выгулами.

Содержание свиней на свиноводче­ских фермах крестьянских хозяйств (се­мейных фермах и подворьях).Типы и размеры свиноводческих ферм крестьян­ских хозяйств, систему содержания сви­ней, номенклатуру и виды отдельных зданий и сооружений рекомендуется принимать в зависимости от: намечаемо­го направления и специализации хозяйств; наличия необходимого количества земель­ных угодий с учетом климатических и

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

гидрогеологических условий района строи­тельства при обеспечении наибольшей эф­фективности капитальных вложений.

Территорию для размещения свино­водческой фермы крестьянского хозяй­ства при новой застройке выбирают на земельных угодьях, выделенных местны­ми органами управления.

Площадка строительства согласовы­вается местными органами Государствен­ного санитарно-эпидемиологического, ве­теринарного и пожарного надзора с уче­том требований охраны окружающей среды.

Территория свиноводческой фермы крестьянского хозяйства должна быть благоустроена путем планировки, устрой­ства уклонов и лотков (канав) для стока и отвода поверхностных вод и примене­ния твердых покрытий для проездов и площадок и размещена с подветренной стороны относительно селитебной зоны.

Свиноводческая ферма крестьянско­го хозяйства должна быть обеспечена кор­мами, водой, электроэнергией, теплом, удобными подъездными путями для осу­ществления производственно-транспорт­ных связей и должна находиться в пре­делах установленного нормами радиуса выезда машин пожарного депо.

Площадь земельных угодий при фер­ме должна обеспечивать хозяйство кор­мами в основном собственного производ­ства и возможность полной утилизации получаемого навоза и навозосодержащих стоков, соблюдение соответствующих ве-теринарно-санитарных и экологических требований при утилизации и исключе­ние несанкционированного попадания навоза и навозосодержащих стоков на окружающую территорию и в водоемы.

Свиноводческая ферма крестьянско­го хозяйства должна быть огорожена и отделена от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной (разрывом).

Санитарно-защитную зону от массо­вой жилой застройки до свиноводческих

ЭННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

ферм крестьянских хозяйств, при одно­временном содержании до 1000 голов сви­ней, следует принимать 300 м, свыше 1000 до 2000 голов - 500 м с учетом раз­мещения выгулов и помещений летних лагерей.

Жилую постройку владельца свино­водческого крестьянского хозяйства раз­мещают на территории хозяйства с проти­вопожарным разрывом от производствен­ных зданий и подсобно-вспомогательных сооружений.

На свиноводческих фермах крестьян­ских хозяйств применяют выгульное, без­выгульное и лагерное содержание живот­ных. Выгульное содержание может быть станково- или свободно-выгульное с ис­пользованием пастбищ. Безвыгульное со­держание свиней применяют главным образом для откормочного поголовья.

Для остального поголовья свиней на фермах крестьянских хозяйств, как пра­вило, предусматривается выгульная сис­тема содержания. Выгулы размещаются у продольных стен свинарников (жела­тельно не с северной стороны) или на незначительном расстоянии от них с ог­раждением территории.

Летние лагеря и помещения летних лагерей организуют для содержания хо­лостых и супоросных свиноматок, для опороса свиноматок, для выращивания ремонтного молодняка в летний период. Помещения летних лагерей могут быть использованы для содержания животных в период ремонта, технического переос­нащения и санации основных производ­ственных зданий фермы.

Размещают летние лагеря и помеще­ния летних лагерей на сухих возвышен­ных местах на территории свиноводческих крестьянских хозяйств, что обеспечивает единое территориальное управление тех­нологическими процессами, а также по­зволяет более рационально использовать инженерные сети и сооружения по ути­лизации навоза.

Полы под навесами и открытые пло­щадки летних лагерей должны иметь сплошное твердое покрытие, стойкое про­тив воздействия стоков, дезинфицирую­щих веществ и иметь уклон, обеспечи­вающий сток ливневых вод к месту их организованного сбора. В ограждениях от­крытых площадок устраивают ворота для сквозного проезда транспортных средств, очищающих площадки от навоза.

Летние лагеря могут быть передвиж­ными. При заполнении и освобождении лагерей свинопоголовьем соблюдают прин­цип «все занято - все свободно».

Во избежание необходимости дезин-вазии выгульных площадок и сведения до минимума зараженности животных разных возрастных групп гельминтами и паразитическими простейшими, перед постановкой свиней в лагеря их подвер­гают обследованию и проводят депарази-тацию больных. Этим исключается пере­дача возбудителей болезней всему пого­ловью свиней при лагерном содержании и накопление инвазионного начала на поверхностях и в почве.

Свиней в зданиях размещают в стан­ках индивидуально или группами, разде­ляя помещения на изолированные сек­ции для определенных половозрастных групп.

Холостых, супоросных свиноматок, ремонтный молодняк, поросят-отъемы-шей и откормочное поголовье содержат в групповых станках; подсосных свино­маток - в индивидуальных станках; хряков-производителей содержат как в индивидуальных, так и в групповых станках.

Хряки содержатся в индивидуальных оцинкованных клетках размером 2,2 х 2,6 (3,0) м. В клетке имеется пластиковая кормушка и ниппель поения, располо­женный над кормушкой.

На свиноводческих фермах крестьян­ских хозяйств применяется, как прави­ло, двухфазная система выращивания и

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

откорма свиней, исключающая или мак­симально ограничивающая влияние стрес­сов за счет подгнездового выращивания свиней на всех стадиях технологического процесса.

При этой системе поросят после за­вершения подсосного периода оставля­ют в тех же станках секции для опороса свиноматок и доращивают там гнездами до 30-35 кг. После достижения живой массы в 30-35 кг (возраст 100-120 дней) поросята-отъемыши переводятся в поме­щение или секции для ремонтного мо­лодняка или откорма свиней. Содержать откармливаемый молодняк желательно гнездами.

На свиноводческих фермах крестьян­ских хозяйств получение поросят реко­мендуется организовывать на основе ту-ровых или циклично-туровых опоросов. Возможно также применение технологии с равномерно круглогодовыми опороса­ми маток.

При туровых опоросах осеменение группы свиноматок и ремонтных свинок, а также опоросы проводятся в период не более 7 дней через каждые 56-65 дней. Осеменение и проведение опоросов орга­низуется исходя из фактического нали­чия скотомест и помещений.

При равномерных круглогодовых опо­росах проводят 1-2-недельное осеменение расчетной группы свиноматок и каждые 7 дней принимают опоросы.

Маточное стадо следует комплекто­вать свинками, приобретенными из плем-заводов и племенных ферм. Ремонт ма­точного стада осуществляют в основном за счет молодняка собственного воспро­изводства.

При ухудшении воспроизводительных функций и продуктивности свиноматок, частичную замену их следует проводить за счет покупки свинок из племенных хозяйств.

Лучших по многоплодию и молочно­сти свиноматок-первоопоросок (выкарм-

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

ливают 10 и более поросят) оставляют для дальнейшего использования.

Для оплодотворения свиноматок при­меняется естественная случка или искус­ственное осеменение.

Тип кормления свиней зависит от направления хозяйства, характера кор­мовой базы, источников поступления концентрированных кормов и других факторов.

Кормление свиней рекомендуется осу­ществлять кормами собственного произ­водства, сбалансированными по питатель­ности и подготовленными к скармлива­нию. Влажность кормовой смеси должна быть 65-70%. При необходимости, в со­ответствии с рекомендациями ветеринар­ных специалистов, фермер использует кормолекарственные смеси.

Исходя из местных условий, в кре­стьянских хозяйствах могут быть исполь­зованы в корм свиньям пищевые отходы предприятий питания и пищевой про­мышленности при согласовании с мест­ными службами госветнадзора. При этом организуют систему хранения пищевых отходов, предназначенных в корм жи­вотным, их термическую обработку пе­ред скармливанием. Пищевые отходы перед использованием в корм для откор­мочного свинопоголовья обеззаражива­ют в специальных котлах при темпера­туре не ниже 100°С и экспозиции не ме­нее 2 часов.

Кормление свиней следует предусмат­ривать в станках. При выгульном содер­жании допускается кормление животных на выгулах.

Подкормку поросят-сосунов произво­дят в станках для свиноматок, где для этой цели выгораживают часть площади станка и устанавливают специальную кормушку.

Кормление свиней нормированное, корма нормируют по группам. Раздача кормов осуществляется, как правило, два раза в день для всех половозрастных

ЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

групп свиней, кроме подсосных свинома­ток и поросят-отъемышей, которых кор­мят не менее трех раз в день.

Поят животных из кормушек и авто­поилок (сосковых, чашечных, поплавко­вых), располагаемых, как правило, над решеткой канала навозоудаления. Жи­вотные должны иметь постоянный доступ к воде.

Свиноводческие фермы крестьянских хозяйств по специализации разделяют на три типа: с законченным производствен­ным циклом; репродукторные; откормоч­ные. Хозяйства с законченным производ­ственным циклом обеспечивают воспро­изводство, выращивание и откорм свиней. Репродукторные предназначены для вос­производства и выращивания молодняка с его реализацией. Откормочные хозяй­ства производят откорм свиней на мясо.

В свиноводческих фермах крестьян­ских хозяйств все половозрастные груп­пы животных, как правило, содержатся в одном здании, разделенном на изолиро­ванные секции или в блоке специализи­рованных зданий.

Для организации ветеринарной за­щиты свиноводческих крестьянских хо­зяйств предусматривают въездной дез-барьер, помещение для хранения ветпре-паратов и дезосредств.

В свиноводческих фермах крестьян­ских хозяйств с законченным производ­ственным циклом возможны специали-

Таблица 25 Состав производственных помещений

зированные здания по репродукции (вос­производству) поголовья, выращиванию и откорму молодняка.

Вместимость, номенклатура и состав помещений производственных зданий за­висит от объема производства и размера технологических групп.

Основной состав производственных помещений приведен в табл. 25.

При проектировании свиноводческих крестьянских хозяйств следует предусмат­ривать условное деление их территории на функциональные зоны: жилую, хозяй­ственную, основного производства, хране­ния и приготовления кормов, хранения и переработки отходов производства.

Здания основного производственного, подсобного и вспомогательного назначе­ния рекомендуется блокировать с целью повышения компактности застройки, удобства эксплуатации, сокращения про­тяженности всех коммуникаций, сниже­ния стоимости строительства. При этом следует руководствоваться требованиями СНиП 11-97-76, другими действующими нормами и правилами по проектирова­нию. Блокировка согласовывается с мест­ными органами Государственного пожар­ного надзора. Застройка производственны­ми зданиями должна быть павильонного типа. Рекомендуемая ширина производ­ственного помещения 7,5-12,0 м. Доро­ги и технологические площадки устраи­вают с твердым покрытием с уклоном и лотками для стока и отвода атмосфер­ных вод.

В случае невозможности блокировки производственных зданий в хозяйствах с законченным производственным циклом взаимное расположение их на террито­рии хозяйства принимается в соответст­вии с технологическим процессом, при этом свинарники для откорма свиней размещают ниже по рельефу и с подвет­ренной стороны по отношению к дру­гим зданиям хозяйства и выше по рель­ефу и с наветренной стороны по отноше-

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

нию к навозо- и компостохранилищам, складам дезосредств и топлива.

Склады комбикормов, хранилища кор­неклубнеплодов, траншеи комбисилоса рекомендуется размещать в непосредст­венной близости к помещениям расход­ных запасов кормов и кормоприготови-тельной.

На свиноводческих фермах крестьян­ских хозяйств, использующих пищевые отходы, склад пищевых отходов размеща­ют по отношению к свинарникам с под­ветренной стороны и отгораживают его от производственных зданий и других соору­жений с устройством отдельного въезда на участок приготовления кормов.

Сооружения для хранения или ком­постирования навоза располагают ниже по рельефу и с подветренной стороны по отношению к зданиям и сооружениям свиноводческого крестьянского хозяйст­ва. Минимальное расстояние от сооруже­ний для хранения бесподстилочного на­воза до производственных помещений свиноводческого крестьянского хозяйст­ва принимают 60,0 м.

Ориентация зданий или блока произ­водственных зданий для содержания сви­ней по сторонам света при павильонной застройке, как правило, меридиональная (продольной осью с севера на юг).

При строительстве фермы ее разме­щают относительно колодца (не ближе 25 м) по ходу грунтового потока воды ниже расположения водоисточника.

Участок для свиноводческого кресть­янского хозяйства должен иметь: спокой­ный рельеф с небольшим уклоном для стока поверхностных вод; располагаться на сухих незатопляемых местах; иметь удобные подъездные дороги для подвоза кормов, вывоза продукции и отходов про­изводства.

В одном здании, как правило, следу­ет объединять помещения производствен­ного и складского назначения и преду­сматривать возможность его расширения.

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

В зданиях для содержания свиней допускается размещать другие виды жи­вотных и птицы (для собственных нужд), но в отдельных помещениях с самостоя­тельными выходами наружу, причем по­мещение для содержания птицы следует отделять от других помещений глухой перегородкой.

В помещениях производственного на­значения (секциях) поголовье свиней раз­мещают в станках, размер и вместимость которых принимают в зависимости от половозрастных групп животных в соот­ветствии с НТП-АПК 1.10.02.001-00.

Планировка секций может предусмат­ривать как продольное, так и поперечное расположение станков с устройством про­дольных и поперечных проходов.

Строительные конструкции зданий и сооружений свиноводческих ферм кресть­янских хозяйств должны быть достаточ­но прочными, долговечными, огнестой­кими и экономичными.

Здания для содержания свиней следу­ет проектировать, как правило, одноэтаж­ными, узкогабаритными, прямоугольной формы в плане, с пролетами одинаковой ширины и высоты, с вентиляцией и осве­щением. По габаритам здания должны отвечать требованиям технологического процесса. В помещениях для животных необходимо обеспечивать параметры внут­реннего воздуха в соответствии с требо­ваниями НТП-АПК 1.10.02.001-00.

Контроль микроклимата может осу­ществляться с помощью специальных сен­соров температуры и влажности. Крыш-ный воздуховод шахты делается из поли­эстера, упрочненного стекловолокном, что придает устойчивость к воздействию не­благоприятных погодных условий.

Удлинительный раструб и корпус при­точной шахты изготавливаются из поли-уретановой пены, обеспечивающей сни­жение конденсации влаги.

В зоне распределения приточного воз­духа размещается второй вентилятор,

ЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

который подмешивает к свежему возду­ху теплый воздух из помещения в соот­ношении 7:3. Это позволяет в зимний период исключить приток холодного воз­духа в помещение. При затягивании в помещение излишне теплого воздуха в летний период он охлаждается при помо­щи водяных форсунок, установленных на шахте.

Для обеспечения точного регулиро­вания количества поступающего воздуха и поддержания оптимальной величины давления в помещении используется за­слонка управления воздушным потоком. В конструкции РА-40 предусмотрены спе­циальные приспособления, которые по­зволяют обеспечить легкость очистки, осмотра и проведения технического об­служивания.

Вытяжная шахта БА 600 предназна­чена для создания регулируемого микро­климата в животноводческих помещени­ях. Благодаря уникальным аэродинами­ческим свойствам и конструкционным особенностям, она обеспечивает вытяж­ку больших объемов воздуха с очень низ­кими энергозатратами. БА 600 имеет три функциональных режима работы, что позволяет программировать три различ­ных типа вентиляции, в том числе систе­му «Мультистеп». Система «Мультистеп» устойчива к ветровым воздействиям и изменениям атмосферного давления. По сравнению с обычными вытяжными сис­темами она позволяет экономить в сред­нем в год от 50 до 70% электроэнергии.

Шахта выполнена из высокопрочно­го сплава пластика, устойчивого к воз­действию солнечного излучения, темпе­ратур и агрессивных сред. Легко чис­тится водой под высоким давлением. Материал безвреден в процессе эксплуа­тации и поддается переработке. Особо гладкая внутренняя поверхность шахты препятствует накоплению грязи. Стыки воздуховода на границе крыши и внут­ренней части здания герметичны и не тре-

буют периодического обновления. Конст­рукция шахты исключительно прочная и не нуждается в дополнительном креп­лении. Осевые вентиляторы устанавли­ваются в торце здания как дополнитель­ные вытяжные устройства в пиковый пе­риод. Они также могут монтироваться в боковые стены. Перфорированный пото­лок устанавливается в случае использо­вания в животноводческом помещении системы вентиляции отрицательного дав­ления. Забор воздуха происходит при по­мощи управляемых форточек или при­точных окон, закрытых ветрозащитным щитом. Воздух с улицы поступает в чер­дачное пространство, а затем затягивает­ся в помещение через перфорированный потолок.

В секции потолок подшивается на определенной высоте панелями с перфо­рацией. Над перфорацией укладывается утеплитель. Под потолком, как правило, устанавливаются регистры отопления.

Летом предусмотрено использование потолочных форточек марки БА 305. Над проходом вдоль секций монтируются на­правляющие короба, которые служат для подачи воздуха. Воздух, поступая в чер­дачное помещение, проходит через слои утеплителя и перфорированные отвер­стия. Затем он постепенно оседает, сме­шивается с теплым воздухом и равномер­но распределяется по всей секции.

Вытяжка воздуха происходит через вытяжную шахту марки БА 600, обору­дованную вентиляторами.

Охлаждение воздуха в свинарнике в жаркий период года играет важную роль в получении качественной продукции. Понижения температуры воздуха можно достичь путем распыления воды через форсунки системы увлажнения, которые устанавливаются в свиноводческих поме­щениях. В развитых свиноводческих стра­нах такие системы комбинируются с ду­шами для животных. Система представ­ляет собой трубопроводы с форсунками

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

распыления, подключенные к водопро­воду через компрессор. Компрессор мо­жет быть дополнен медикатором (водя­ной помпой), через которую в систему добавляются ветеринарные и дезинфици­рующие препараты.

Применение того или иного типа обо­грева свиноводческого помещения зави­сит от пола и возраста свиней, а также от конфигурации помещения.

В современном свиноводстве наибо­лее экономичными считаются приборы прямого сжигания топлива в помещении (газ, жидкое топливо). Таковыми явля­ются воздуходувные теплогенераторы. Однако в силу технологических особен­ностей они могут успешно применяться только в помещениях для содержания холостых и супоросных свиноматок, хря­ков и свиней на откорме. Они создают интенсивное движение воздуха, что не­приемлемо в помещениях маточников и для доращивания. В последних помеще­ниях лучше всего себя зарекомендовали регистры водяного отопления типа дель­та-трубки, ребристые трубы общего обогре­ва и водяные коврики (или секции пола) для обогрева логова поросят, вода в кото­рые подается с локального водогрейного котла. В помещениях для доращивания успешно применяются инфракрасные из­лучатели, работающие на природном газе.

Дизельные теплогенераторы мощно­стью 16-93 кВт устанавливаются на сви­ноферме по схеме, обеспечивающей рав­номерное распределение тепла. Воздух для горения поступает снаружи здания по гибкому шлангу. Теплогенератор ос­нащен мощным вентилятором, выбрасы­вающим струю теплого воздуха на рас­стояние до 40 м.

Отопители типа 1МА и ГГА работают на жидком топливе и предназначены для тепловой подготовки воздуха, поступаю­щего в помещение. Приборы снабжены устройством для отвода продуктов сгора­ния из помещения.

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

В отдельных свиноводческих помеще­ниях или секциях проблема отопления может решаться с помощью специальных дельта-трубок с горячей водой заданной температуры. Дельта-трубки располага­ются над станками животных в несколь­ко рядов, образуя при этом замкнутый контур в каждой секции. Вода поступает по трубам вдоль всей длины здания и подводится к каждой секции. Каждая секция работает независимо друг от дру­га. Поступивший через приточное уст­ройство воздух, оседая, проходит через ряды дельта-трубок, подогревается до определенной температуры и поступает в зону, где находятся животные.

Уникальность данной системы отопле­ния состоит в том, что она подключается как к имеющейся центральной котель­ной, так и к независимым котлам малой производительности, установленным в каждом здании.

Излучатели типа «Мираж» работают на газе. Горение топлива происходит внут­ри цилиндра, тепло, выделяемое в про­цессе горения, при помощи отражателя создает зону локального обогрева. «Ми­ражи» монтируются возле кормушек, что способствует увеличению интенсивности подхода животных к кормушке. Ком­плект таких нагревателей снабжен систе­мой автоматики и защищен от утечки газа. Для создания теплой локальной зоны для поросят-отъемышей использу­ются электрические нагревательные па­нели или водяные коврики.

Строительные конструкции стен, пе­регородок, перекрытий, покрытий и по­лов должны быть устойчивыми к воздей­ствию дезинфицирующих веществ и к повышению влажности, не выделять вред­ных веществ, а антикоррозийные и отде­лочные покрытия быть безвредными.

Полы должны быть нескользкими, малотеплопроводными, трудноистирае-мыми, водонепроницаемыми и беспус­тотными, стойкими против воздействия

ЭННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

сточной жидкости и дезинфицирующих веществ, не выделять вредных веществ.

В местах содержания поросят допус­кается устройство несгораемых полов с пустотами для воздушного обогрева пола.

Поток теплоты от лежащих животных в пол (средний за первые 2 часа контакта) не должен превышать следующих значе­ний: для свиней на откорме - 200 вт/м² (170 ккал/м² ■ ч); для остальных групп -170 вт/м² (145 ккал/м² ■ ч).

Полы в проходах следует устраивать выше планировочной отметки земли на 15-20 см. Уклоны полов в групповых станках делаются не более 5%, а в прохо­дах не более 2% в сторону навозного ка­нала.

При устройстве щелевых железобе­тонных полов в станках для свиней ши­рина планок решеток должна быть: для поросят-отъемышей, ремонтного и откор­мочного молодняка - 40-50 мм; для хря­ков и маток - 70 мм; ширина просветов между планками решеток для хряков и маток - 26 мм; для остального поголо­вья - 20-22 мм.

Щелевые полы из других материалов должны иметь планки шириной не менее 35 мм, а просветы между ними не более 20 мм. В станках для опороса ширину просветов между планками решеток во всех случаях следует принимать 12 мм. Нормативная нагрузка от животных на щелевые полы принимается 200 кгс/м².

Сегодня на абсолютном большинстве ферм содержание свиней на щелевых по­лах в значительной степени служит со­блюдению в свинарниках гигиенических норм. Щелевые полы способствуют сни­жению заболеваемости животных, сокра­щению трудовых энергозатрат. Исполь­зуются пластиковые, металлические и бетонные щелевые полы, которые монти­руются над навозонакопительными ван­нами.

В помещениях маточников станки для подсосных свиноматок с поросятами обо-

рудуются комбинированными полами: под свиноматкой устанавливается сталь­ной щелевой пол для отвода от нее из­лишнего тепла, а поросята размещаются на пластиковом щелевом полу. Иногда под свиноматкой также устанавливается пластиковый пол. Создается логово для поросят, которое обогревается инфракрас­ной электролампой (первые 1-2 недели) и теплым ковриком (комбибетонным с электроподогревом или водяным). Пла­стиковые щелевые полы, как наиболее гигиеничные и удобные, устанавливают­ся и в помещениях для доращивания. Чтобы создать более комфортные усло­вия для поросят, часть пола в дальнем от прохода пространстве делается сплош­ным из бетона с вмурованными элемен­тами обогрева (трубы с водой, электро­провод). Над этой частью станка иногда устраивается крыша для лучшего сохра­нения тепла.

Содержание свиней на откорме про­изводится на бетонных щелевых полах над навозонакопительными ваннами. При этом применяются более простые систе­мы обогрева, например, при помощи теп­логенераторов, работающих на природ­ном газе.

Поскольку современные системы на-возоудаления исключают сквозняки, та­кие полы способствуют высокой сохран­ности поросят, позволяют поддерживать хорошее санитарное состояние в станках.

Полы бетонные щелевые применяют­ся для содержания свиней на откорме, хряков, супоросных свиноматок и ремонт­ных свинок.

Для содержания подсосных свинома­ток используются чугунные или стальные полы. Пол имеет в разрезе форму треуголь­ника острым углом вниз, а также проти­воскользящую поверхность. Эти полы оп­тимальны с точки зрения ветеринарии, хорошо отводят избыточное тепло от жи­вотного во время лактации, а также пре­дотвращают повреждение копыт и сосков.

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

Системы навозоудаления оказывают серьезное влияние на микроклимат в сви­нарнике и эффективность производства предприятия. Навозоудаление по прин­ципу гидросмыва или механического уда­ления навоза через узкие каналы в стра­нах с развитым свиноводством уже давно не применяется в силу своей неэкономич­ности и неэффективности. Поголовье там содержится в основном на щелевом полу над навозонакопительными ваннами, ко­торые опорожняются не реже 1 раза в 14 дней.

В настоящее время наибольшее рас­пространение в свиноводческих хозяйст­вах стран Европы и Северной Америки получила самосплавная система навозо­удаления с использованием бетонных ванн.

Под каждым рядом станков или за­гонов располагаются накопительные ван­ны. Сверху ванны перекрываются решет­ками. В каждой ванне находится трой­ник с пробкой. Тройники связаны между собой трубами из РУС, образуя систему самосплавной транспортировки и удале­ния навоза из здания. Перед началом экс­плуатации новой ванны необходимо за­полнить ее водой на 10 см. Затем она заполняется навозом, а в процессе бро­жения выделения животных превраща­ются в киселеобразную массу. На 15-й день после начала использования ванн необходимо провести их очистку. При помощи специального крюка выдергива­ется пробка из тройника, в образовав­шуюся пустоту в ламинарном потоке рав­номерно стекает накопившаяся масса; далее, поступая в трубу, уложенную под уклоном (5 мм на 1 м трубы), навозная масса транспортируется к центральному коллектору.

Навоз, поступающий из свинарника в навозохранилище, до внесения на поля или дальнейшей утилизации нуждается в определенной обработке. Она осуществ­ляется с помощью специального оборудо-

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

вания, включающего миксеры для наво­за и насосные установки. Миксеры для навоза могут быть как стационарными, размещаемыми в самом навозохранили­ще, так и переносными, закрепляемыми на специальном манипуляторе трактора.

Входы в здания в районах с расчет­ной температурой наружного воздуха ниже -20°С, а также в районах с сильны­ми ветрами делают с тамбурами. Тамбу­ры должны иметь ширину на 100 см бо­лее ширины ворот или дверей и глубину на 50 см более ширины полотна. Шири­на полотен ворот и дверей принимается с превышением габаритных размеров транс­портных средств не менее чем на 40 см.

В районах с перепадами расчетных температур внутреннего и наружного воз­духа, в холодный период года более 25°С окна свинарников должны иметь двой­ное остекление. Не менее половины окон делают с открывающимися створками. Высоту от пола до низа окон принимают не менее 120 см.

Внутренняя высота помещений для содержания свиней должна быть не ме­нее 2,4 м от чистого пола до низа высту­пающих конструкций покрытия (пере­крытия), а в проходах - не менее 2 м до низа выступающих частей подвесного тех­нологического оборудования.

Нормы площадей и размеры техноло­гических элементов помещений для со­держания свиней приведены в табл. 26.

Для кормления свиней групповые и индивидуальные станки оборудуются кор­мушками. Площади, занимаемые кор­мушками, в норму площади станков не входят.

Индивидуальные станки для подсос­ных свиноматок с поросятами делят пере­городками на части: логово и место корм­ления для свиноматок, место подкормки, обогрева и логова поросят-сосунов. Конст­рукция логова для свиноматки должна предусматривать ограничительную рейку, исключающую возможность задавливания

ЭННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

Та б л и ц а 26 Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания свиней

поросят свиноматкой. Допускается иметь станки для опороса с дугами против за-давливания поросят и перегородкой для отделения логова и кормушки поросят.

Конструкция трансформируемых пе­регородок станка должна предусматри­вать возможность фиксирования матки на время опороса. Свиноматка в отделе­ние поросят доступа не имеет. Для содер­жания поросят-отъемышей станок для опороса полностью освобождается от внут­ренних перегородок.

В зависимости от типа здания станки для подсосных свиноматок располагают­ся в клетке прямо или по диагонали. Стан­ки для свиноматок могут быть различ­ной конструкции и размеров.

Ограждения между станками для под­сосных свиноматок следует выполнять

сплошными, а вдоль проходов — решет­чатыми с просветом не более 45-50 мм.

Ограждения между групповыми стан­ками должны быть решетчатыми в зоне дефекации свиней с просветом в ограж­дении не более 50 мм и сплошными в остальной части станка.

Щелевая часть пола (зона дефекации) должна быть ниже зоны логова на 50 мм для поросят-отъемышей и 70-100 мм для остального поголовья.

Расстояние от решетчатого пола до низа ограждения станка должно быть не более 45-50 мм.

Высота ограждения станков должна быть не менее: для хряков-производите­лей — 1,4 м; для поросят-отъемышей — 0,78 м; для остальных технологических групп животных — 1,0 м; для хряков и

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

маточного поголовья - 0,9 м; для откор­мочного и ремонтного молодняка - 0,8 м.

Общую длину кормушек (фронт корм­ления) определяют из расчета кормления всех свиней в одну смену - одна голова на одно кормоместо. Глубина кормушек должна быть не менее половины ширины их поверху. Кормушки должны иметь устройства для отвода жидкости или оп­рокидываться при их мойке и дезинфек­ции. Допускается устройство разделите­лей кормушек для обеспечения индиви­дуального кормления.

Современные кормушки для кормле­ния сухими кормами должны быть обо­рудованы поилками. Желательно, чтобы одна кормушка на откорме и доращива-нии обслуживала не менее 60 голов, по­скольку чем меньше кормушек, тем мень­ше инвестиционные затраты на установ­ку системы кормления.

Свиней на откорме и поросят на до-ращивании обычно кормят вволю. Соот­ветственно кормушки должны быть скон­струированы так, чтобы корм постоянно автоматически мог поступать в кормуш­ку по мере его поедания животными. Обычно корм поступает в помещение из внешнего бункера и раздается через кон­цевые или кольцевые кормопроводы со спиралью. В зданиях со сложной конфи­гурацией применяется цепочно-шайбовый транспортер. Скорость раздачи таким транспортером ниже, чем спиральным. Тросошайбовые и цепочные транспорте­ры в настоящее время не используются.

Несколько иначе кормятся свиномат­ки с подсосными поросятами, холостые и супоросные свиноматки. У первых про­стая кормушка (поддон) закреплена в ог­раждении, и в определенное время в за­данном объеме через дозатор туда пода­ется корм. Так же кормятся холостые и супоросные свиноматки при индивиду­альном содержании.

Несколько сложнее технология корм­ления свиноматок при групповом содер-

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

жании. Главной особенностью в техно­логии кормления таких животных яв­ляется четкое скармливание каждой сви­номатке отмеренной ей дозы. При этом необходимо избежать оттеснения более сильными особями слабых животных от их кормовых мест. Для этого система кор-мораздачи оборудуется индивидуальны­ми дозирующими устройствами, которые подают корм с такой скоростью, что сви­номатка поедает его без возможности от­хода к другой кормушке.

Система кормораздачи «Дропомат», используемая для дозированного корм­ления супоросных свиноматок, содержа­щихся в группах, долговечна и проста в эксплуатации. Система располагается над каждым рядом станков. Перемещая корм вдоль станков, контурная система «Дис-кафлекс» постепенно заполняет дозато­ры. Когда заполнится последний дозатор, произойдет автоматическое отключение кормораздачи. В нижней части дозатора находится шнек раздачи корма «Дропо­мат». При помощи регулировочной шка­лы можно устанавливать индивидуаль­ный уровень корма каждой свиноматке, индивидуально добавлять в корм различ­ные добавки, препараты и прочее, а так­же при необходимости перекрывать доза­торы (если в станке нет животных).

При наступлении времени кормле­ния включается механизм раздачи кор­ма «Дропомат». Корм постепенно (про­изводительность 100 г/мин) поступает из дозаторов к отводным трубам и далее в кормушку. Так как количество отводов равняется количеству животных в стан­ке, то корм поступает одновременно ко всем кормовым местам, что практиче­ски исключает стрессовое состояние жи­вотных.

Система кормления работает в авто­матическом режиме, снижая влияние че­ловеческого фактора до минимума. Сис­тема поения ниппельная, монтируется в станке. Узел водоподготовки позволяет

ЭННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

Та б л и ц а 27 Нормы площадей выгулов

добавлять в систему поения ветеринар­ные препараты, витамины и пр.

Наилучшими материалами для изго­товления кормушек и поилок являются сталь, дерево и железобетон.

Нормы площадей выгулов приведе­ны в табл. 27.

12.2.