РАСПАД НУКЛЕОПРОТЕИНОВ. Нарушение обмена белков.

ОСОБЕННОСТИ МЕТАБОЛИЗМА НУКЛЕОТИДОВ.

1. НУКЛЕОТИДЫ и АЗОТИСТЫЕ ОСНОВАНИЯ (АО), поступающие с пищей, не включаются в НУКЛЕОТИДЫ и НУКЛЕИНОВЫЕ К-ТЫ организма.

2. Клетки организма человека синтезируют предшественники НУКЛЕОТИДОВ. Исходя из этого, доказательств опасности употребления в пищу генно-инженерных продуктов в настоящий момент нет.

Помимо синтеза включаются механизмы реутилизации ПУРИНОВЫХ и ПИРИМИДИНОВЫХ оснований, образующихся при деградации нуклеиновых кислот.

Можно использовать аналоги ПУРИНОВ и ПИРИМИДИНОВ как антиканцерогенные вещества путем включения их в ДНК и РНК.

БИОСИНТЕЗ ПУРИНОВЫХ ОСНОВАНИИ.

Для биосинтеза ПУРИНОВЫХ оснований донорами атомов и атомных групп являются:

Для биосинтеза ПИРИМИДИНОВЫХ оснований донорами атомов и атомных групп являются АСП, ГЛУ, производные ФОЛЕВОЙ кислоты. Распад НП происходит одинаково и в тканях, и в ЖКТ.

Уровень мочевой кислоты будет свидетельствовать об интенсивности распада ПУРИНОВЫХ оснований тканей организма и пищи. При распаде ПИРИМИДИНОВЫХ оснований из них образуется:

1.В-аланин ----СО2----->NНЗ------>МОЧЕВИНА

2. бета -АМИНОИЗОБУТИРАТ.

НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА НУКЛЕОТИДОВ, ГИПЕРУРИКЕМИЯ- повышение уровня мочевой кислоты в крови указывает на повышенный распад нуклеиновых кислот или пуриновых нуклеотидов. Мочевая кислота плохо растворима и выпадает к кристаллы в кислой среде. Развивается подагра, артриты, инициируется развитие МКБ (мочекаменной болезни). В этих случаях рекомендуется содовое питье. Образуются УРАТЫ натрия, которые являются растворимыми и легко выводятся из организма,

ОБРАЗОВАНИЕ КРЕАТИНИНА.

КРЕАТИНИН образуется из креатина, который в свою очередь синтезируется в печени из аминокислот, затем транспортируется о мышечную ткань, где взаимодействует с АТФ.

КРЕАТИН ИВ является конечным продуктом распада креатина. Он поступает в кровь и выделяется с мочой. КРЕАТИНИН не подвергается обратному всасыванию и является показателем фильтрационной способности почек. При ее нарушении уровень КРЕАТИНИНА в моче будет понижаться, а в крови - повышаться,

ОСТАТОЧНЫЙ АЗОТ - это содержание в крови азота всех азотсодержащих соединений, остающихся после осаждения белков. Его содержание колеблется 14 - 28ммоль/л.

К остаточному азоту относится:

1. Азот промежуточных продуктов (ПЕПТИДЫ, АО, АК, КРЕАТИН, ИНДОЛ, СКАТОЛ и т.д.)

2. Азот конечных продуктов (МОЧЕВИНА, МОЧЕВАЯ К-ТА, ИКДИКАН, КРЕАТИНИН)

ГИПЕРАЗОТЕМИЯ - повышение содержания в крови остаточного азота. Она может быть:

1.продукционная - повышение образования компонентов остаточного азота, главным образом вследствие распада белков.

2. ретенционная - задержка азотистых шлаков из-за нарушения выделительной функции почек. В клинике чаще встречается РЕТЕНЦИОННАЯ ГИПЕРАЗОТЕМИЯ.

Азотистый баланс - это разность азота, поступившего с пищей, и азота, выделяющегося с мочой. В физиологическом состоянии у здорового человека с пищей поступает 16гр азота и выделяется столько же. Азотистый баланс равен 0. Это называется азотистым равновесием.

Положительный азотистый баланс связан с преобладанием процессов синтеза над процессами распада. Азот задерживается в организме. Характерно для растущего организма или росте опухолей.

Отрицательный азотистый баланс указывает на преобладание процессов распада над процессами синтеза. Может наблюдаться в пожилом и старческом возрасте у здоровых людей. В патологии может быть при ожоговой болезни, деструкции опухоли.