Алкилирование
Исчерпывающее метилирование – первая стадия синтеза бетаинов, специфических производных a-аминокислот, имеющих цвиттер-ионное строение. Бетаины имеют сладкий вкус и содержатся в некоторых растениях, например в свекле.
Ацилирование
Реакция с формальдегидом
Дата добавления: 2015-08-01; просмотров: 732;