Биосинтез фосфолипидов и их биологическая роль.

Биосинтез происх. в печени, стенки кишеч., семенниках, яичниах, мол. ж-зе, ЭПС. Центр. роль в биосинтезе играют 1,2-диглицериды и сфингозин. ЦТФ. Фосфатидилэтаноламин-кефалин синт. из этаноламина. и явл. предш. Фосфатидилхолина-лецитин. Сфингомиелин синт-ся в рез-те р-ции церамида с ЦДФ-холином. Различные типы фосфолипаз, лок. в кл. мембранах или в лизосомах, катализируют гидролиз глицерофосфолипидов. Фосфолипиды играют важную роль в струк. и ф-ции клеточ. мембр.. актив. мембр. и лизосомальных ферм., проведении нерв. имп., сверт. крови, иммунологич. р-циях, процессах кл. пролиферации и регенерации тк., переносе эл. в цепи дыхат. ферм. формир. липопрот. комплексы.

135. Биосинтез лецитина и его биологическое значение. Липотропные факторы.

Лецитин является ПАВ. В присутствии двух несмешиваемых жидких фаз, лецитин понижает поверхностное натяжение и действует как эмульгатор, содержится во всех без исключения исследованных животных и растительных тканях и почти во всех жидкостях животного организма; особенно его много в мозгу, нервах, яичном желтке, икре. Является структурным компонентом билипидной клеточной оболочки, обеспечивающей гомеостаз клетки. Липотропные факторы (холин, метионин, витамин В12, фолиевая к-та) – в-ва, способствующие синтезу ФЛ и препятствующие синтезу ТАГ. При недостатке липотропных факторов развивается жировая инфильтрация печени.

136. Строение холестерина и его биологическое значение. Представление о биосинтезе холестерина.

Холестерол транспортируется кровью только в составе ЛП. ЛП обеспечивают поступление в ткани экзогенного холестерола, определяют потоки холестерола между органами и выведение избытка холестерола из организма.

Синтез в основном идет в печени, тонкой кишке. Исх.субстрат-ацетил-КоА, исп.NADPH. Реакции идут в цитозоле и в ЭП ретикулуме. Синтез идет в 3 этапа: 1этап-р-ция от ацетил-КоА до мевалоновой к-ты, регулируется ГМГ-редуктазой. 2этап-образование сквалена их 6молекул мевалоната. Образуются изопентилпирофосфаты, конденсация которых приводит в формированию 30-углеродного соединения-сквалена. 3этап – сквален превращается в холестерин.

137. Химическое строение холестерина и его медико-биологическое значение. Роль холестерина и его эфиров в построении биологических мембран.(см.136.Регуляция синтеза и активности ГМГ-редуктазы.

Регуляторной реакцией явл. превращение ГМГ-КоА в мевалонат, катализ. ГМГ-КоА-редуктазой, которая регулируется изм.кол-ва фермента, под действием инсулина ГМГ-редуктаза десфосфорилируется и активируется, под действием глюкагона происх.фосфорилирование и торможение синтеза холестерина. Экзогенный холестерол, поступающий в клетки печени, может ингибировать синтез эндогенного холестерола, замедляя скорость синтеза ГМГ-КоА-редуктазы.