Основные Медоносы экосистем полей

На территории России встречается около 20 тыс. видов цветковых растений, из которых 1 тыс. медоносные. Однако практическое значение для пчеловодства имеют не более 200 видов, а выход меда обеспечивает около четверти из них.

Различают дикорастущие (естественные) и культурные (сельскохозяйственные) медоносные растения. По времени цветения выделяют ранневесенние, весенние, летние и осенние медоносы. По месту обитания различают медоносы полей, плодовых и ягодных насаждений, лугов и пастбищ, лесов и т.д.

Медоносные сельскохозяйственные полевые растения имеют разное значение в отдельных зонах страны. В южных степях они служат главным, а во многих случаях и единственным источником медосбора. Здесь на больших площадях возделывают такие медоносы, как подсолнечник, гречиху, рапс, кориандр, горчицу, эспарцет и некоторые другие.

Донник белый (Melilotus albus Medik). Двулетнее травянистое растение семейства бобовые (Fabaceae). Образует сплошные заросли. Донник зимостоек, засухоустойчив. Цветки белые, с приятным запахом, выделяют много нектара. Медопродуктивность донника составляет 180-270 кг с 1 га зарослей.

Донник желтый (лекарственный) (Melilotus officinalis Pall).Двулетнее растение. Растет вдоль железных дорог, на пустырях, бывших сельскохозяйственных угодьях, на сорных местах. Цветет с июня, на 15-20 дней раньше белого. Продолжительность цветения 1,5-2 месяца. Цветки с приятным запахом. Дают пчелам нектар и пыльцу. По наблюдениям ученых, медоносность растений составляет 170 кг с 1 га сплошных зарослей. Мед с донника светло-янтарного или белого цвета, приятный на вкус, обладает сильным ароматом, отличается высокими вкусовыми качествами.

Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.) Многолетнее травянистое медоносное и эфиромасличное растение семейства яснотковых (Lamiaceae) высотой 30-60 см. Растет на солнечных местах, на сухих песчаных почвах, среди кустарников, на лесных опушках. Цветет с июля до морозов. Цветки лилово-розовые, ароматные, хорошо выделяют нектар. Медопродуктивность с 1 га сплошного посева составляет 79 кг. Мед ароматный, янтарного цвета, с зеленоватым оттенком.

Клевер белый (ползучий) (Trifolium repens L.). Многолетнее травянистое растение семейства бобовые (Fabaceae). Встречается на выгонах, пастбищах, заброшенных пашнях и лугах. Цветет с конца мая – начала июня на протяжении всего летнего периода. Нектар белого клевера, по сравнению с красным, легко доступен пчелам. Выделение его растениями зависит от влажности почвы и температуры воздуха. Температура свыше 20-25⁰С с высокой относительной влажностью воздуха способствует лучшему выделению нектара. Медопродуктивность в среднем составляет 50-60 кг с 1 га.

Клевер розовый (Trifolium hybridum L.). Отличается от других видов тем, что венчик у него вначале бледно-розовый или почти белый, позднее становится розовым. Растет на лугах, паровых полях, среди посевов, на огородах, по берегам рек и озер. Цветет с июня по сентябрь. Продуктивность розового клевера выше белого и при благоприятных условиях составляет 100-125 кг с 1 га.

Клевер красный (луговой) (Trifolium hybridum L.). Ценное кормовое растение, имеющее большое значение для животноводства. Клевер красный выделяет больше нектара, чем другие виды клевера. Однако для пчел он труднодоступен, так как нектарники залегают на большой глубине, и пчелам трудно их достать своим хоботком.

Кориандр посевной (Coriandrum sativum L). Однолетнее растение семейства сельдерейные (Apiaceae). Цветет в июне, июле, августе, в зависимости от сроков посева. Лепестки белые или бледно-розовые, собраны в зонтик. Медопродуктивность составляет 60-120 кг с 1 га.

Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis L.). Многолетнее травянистое растение семейства розоцветные (Rosaceae). Стебель высотой 20-80 см, в верхней части немного ветвистый. Корневище мощное. Прикорневые листья с длинными черешками, сложные, с продолговато-яйцевидными пильчатыми листочками. Цветет в июле-августе. Цветки коричнево-красноватые, собраны в овальную плотную головку длиной 1,5-3 см.

Гречиха (Fagopyrum Mill.) – одна из важнейших крупяных и медоносных культур. Ее биологическая особенность заключается в разнотипности цветков – разностолбчатости, или гетеростилии. Цветение гречихи начинается на 30-40-й день после посева и продолжается в среднем у раннеспелых сортов 25-30 дней и у позднеспелых – 30-40 дней. Гречиха хорошо растет на разных почвах. Пчелы берут с гречихи нектар и пыльцу. Нектар лучше выделяется в утренние и предвечерние часы, дневной прирост массы контрольного улья составляет 3-4 кг.

Подсолнечник (Helianthus annus L.) важнейшая масличная культура и хороший медонос. Соцветие – корзинка, диаметр которой у большинства масличных сортов достигает 12-20 см. По краям корзинки расположены яркие язычковые цветки, которые не несут генеративных функций и служат для привлечения насекомых, а внутри соцветия находятся трубчатые обоеполые цветки.