Структура современной биотехнологии
Современная биотехнология включает ряд высоких технологий, которые базируются на последних достижениях экологии, генетики, микробиологии, цитологии, молекулярной биологии. В современной биотехнологии используются биологические системы всех уровней: от молекулярно-генетического до биогеоценотического (биосферного); при этом создаются принципиально новые биологические системы, не встречающиеся в природе. Биологические системы, используемые в биотехнологии, вместе с небиологическими компонентами (технологическое оборудование, материалы, системы энергоснабжения, контроля и управления) удобно называть рабочими системами.
К основным разделам современной биотехнологии относятся: микробиологический синтез, клеточная инженерия и генная инженерия.
Современная биотехнология призвана решить следующие задачи:
– Промышленное производство продуктов питания, в первую очередь, белков и незаменимых аминокислот.
– Повышение плодородия почв, производство биологически активных веществ для нужд сельского хозяйства.
– Производство лекарственных препаратов и биологически активных веществ, повышающих качество жизни людей.
– Использование биологических систем для производства и обработки промышленного сырья.
– Производство дешевых и эффективных энергоносителей (биотоплива).
– Использование биологических систем для утилизации отходов различного характера, биологической очистки сточных вод.
– Создание организмов с заданными свойствами.
Дата добавления: 2015-05-13; просмотров: 1563;