Ознакомление с ядовитыми и вредными растениями

Поедание ядовитых растений в определенных дозах и в сроки, когда в них содержатся наибольшие количе­ства токсических веществ, приводит к отравлениям живот­ных и нередко со смертельным исходом.

Некоторые растения оказывают вредное влияние на молоко, мясо, шерсть. Поедание таких растений снижает качество продуктов животноводства и иногда вынуждает браковать их. Состав ядовитых и вредных растений в разных районах страны различен, и знакомство с ними обязательно для всех работников и специалистов животноводства.

Из имеющихся в продаже гербариев и из собственных гербарных сборов преподавателю необходимо составить коллекцию ядовитых и вредных растений зоны.

Пользуясь пособиями, учащийся в гербарии должен найти указанные в схеме на странице 89 растения и дан­ные о них по каждой группе кратко записать в тетради по следующей форме.

1. Название растения: русское, латинское.

2. Семейство.

3. Отличительные признаки: стебель, лист, соцветие (цветки), плод.

4. Зона распространения.

5. Для каких видов животных ядовито растение.

6. Какие части растения ядовиты.

7. Действующие начала.

Пример. Растение, при поедании которого важным клиническим признаком является только возбуждение. Белена черная — Hyoscyamus niger. Семейство паслено­вых. Стебель прямостоячий, толстый, высотой до 1 м; листья крупные, серо-зеленые, матовые, нижние крупно­выемчатые на черенках, верхние сидячие, яйцевидные; цветки крупные, почти сидячие, с воронкообразным вен­чиком, грязно-желтого цвета, с фиолетовыми жилками; плод — кувшинообразная коробочка.

Встречается на пустырях, засоренных огородах, на дворах возле амбаров и сараев. На лугах и полях попа­дается редко. Распространена широко в европейской части СССР, на Кавказе, в Крыму, Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Отравления беленой бывают у круп­ного рогатого скота. Специальными опытами была дока­зана возможность отравления птиц семенами белены.

Ядовиты все части растения как в свежем, так и в вы­сушенном виде. Силосование тоже не влияет на ядовитость белены. Наиболее ядовиты семена. В растении содержатся алкалоиды — гисциамин и скополамин.

Кроме того, по этой теме необходимо организовать экс­курсию учащихся в ветеринарную лабораторию (районную, межрайонную, областную, республиканскую) для озна­комления с приемами исследования кормов.

Вопросы для повторения

1. Какие изменения доброкачественности кормов могут возникать вследствие неблагоприятной погоды?

2. Какие грибковые и бактериальные поражения кормовых средств могут вызывать заболевания животных?

3.Зоогигиеническая оценка кормовых средств, поврежденных вредителями животного происхождения.

4. Зоогигиеническая оценка грубых кормов.

5. Зоогигиеническая оценка концентрированных кормов.

6.Зоогигиеническая оценка сочных кормов и силоса.

7. Зоогигиенические требования к подготовке кормов для скармли­вания.

8. Принципы классификации ядовитых растений, встречающихся в сене, на пастбищах, и меры борьбы с ними.

9. Укажите ядовитые и вредные растения, характерные для паст­бищ вашей местности.

ГЛАВА ПЯТАЯ