Мясная запеканка с кабачками и вермишелью
Ингредиенты:
| |
К фаршу добавить тертый кабачок, измельченныелук и чеснок, сметану. Хорошо посолить, поперчить и вымесить: | |
Помидоры разрезать пополам и натереть на терке. Добавить томатную пасту, пол стакана воды, немного сахара, соль, специи по вксусу: | |
Форму смазать маслом. Налить 2 столовые ложки соуса: | |
Насыпать треть сухой вермишели. Сверху смазать третью томатов: | |
Далее выложить половину фарша: | |
Посыпать третью вермишели, смазать третью соуса: | |
Снова выложить фарш. Посыпать остатками вермишели, полить остатками соуса. Присолить: | |
Форму накрыть фольгой и поместить в духовку при 200-210 градусах: | |
Через 40 минут фольгу снять. Запеканку посыпать сыром и вернуть в духовку: | |
Запекать еще около 10 минут: | |
Слегка остудить, нарезать на порции и подать: | |
Дата добавления: 2014-12-21; просмотров: 742;