Класс Двудольные
Систематические признаки двудольных:
ü Наличие двух семядолей в зародыше
ü Корневая система стержневая с развитыми боковыми корнями
ü Стебель, способный к утолщению; проводящие пучки, имеющие камбий, расположенные по кругу;
ü Листья как простые, так и сложные с сетчатым (перистым, пальчатым) жилкованием.
ü Цветки пяти- и четырехчленного типа
Семейство Крестоцветные (Капустные) – 3 000 видов
Растения семейства крестоцветных распространены на всех континентах мира, но преимущественно в умеренных и холодных областях, вплоть до Арктики. Крестоцветные — преимущественно однолетние и многолетние травы, реже кустарники.
— 
Околоцветник двойной, цветок правильный. Чашечка состоит из четырех чашелистиков, венчик — из четырех лепестков, расположенных крестообразно, две короткие наружные тычинки и четыре внутренние, более длинные, окружают пестик. *Ч4 Л4 Т4+2 П1.
— Цветки собраны в соцветие кисть, реже образуется щитковидное или метельчатое соцветие.
— 
Плод у крестоцветных — стручок или стручочек. Обычно плод раскрывается двумя створками, тогда внутри плода видна перегородка, на которой расположены семена. Иногда плод не раскрывается, а разламывается на отдельные членики по перетяжкам (у редьки дикой).
— Листья обычно очередные, цельные и расчлененные с перистым жилкованием, иногда собранные в прикорневую розетку.
Хозяйственное значение:
Пищевые: капуста (бело- и краснокочанная, цветная, брюссель-ская, кольраби), редька, репа, редис и др.
Кормовые — турнепс, раж, брюква.
Масличные — рапс, горчица, рыжик.
Декоративные — левкой, маттиола.
Сорные - редька дикая, ярутка полевая, желтушник левкойный, сурепка, пастушья сумка, горчица полевая.
Семейство Розоцветные - 3 000 видов
Оно подразделяется на четыре подсемейства: спирейные, розовые, яблоневые и сливовые. Среди розоцветных известны вечнозеленые и листопадные деревья и кустарники, полукустар-ники и травы.
ü 
Листья очередные, простые и сложные, с прилистниками, листорасположение очередное, реже супротивное.
ü Цветки розоцветных состоят из чашечки, образованной пятью чашелистиками, венчика из пяти лепестков, обычно ярко окрашенных, большого количества тычинок, кратного числу лепестков, расположенных в несколько кругов, и от одного до нескольких пестиков. *Ч5Л5Т∞П1
ü Для этого семейства характерно разросшееся цветоложе — выпуклое, вогнутое или блюдцевидное. Оно нередко принимает участие в образовании плода, прирастая к завязи (яблоня, груша), либо завязь остается свободной и плоды располагаются на разросшемся выпуклом цветоложе (у земляники, малины) или на его внутренних вогнутых стенках (у розы).
ü 
Плод – костянка (вишня, слива, персик), яблоко (груша, яблоня), многокостянка (малина, ежевика), земляничина (земляника), многоорешек (шиповник) , , ,
ü Цветки розоцветных часто образуют соцветия: кисть, щиток, зонтик, метелку. Опыление у большинства видов происходит с помощью насекомых.
Хозяйственное значение:
Плодовые и ягодные культуры: яблоня, груша, слива, малина, земляника.
Из розы добывают розовое масло, используемое в парфюмерии и медицине.
Лекарственными являются корни кровохлебки, корневища лапчатки, плоды черемухи.
Дикорастущие: лапчатки (гусиная, прямостоячая, серебристая), гравилат речной, манжетка.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – 12 000 видов
Среди бобовых известны почти все жизненные формы. Встречаются деревья, кустарники, но большинство представителей являются многолетними либо однолетними травами. На корнях значительной части бобовых имеются клубеньки, которые возникают из-за разрастания паренхимной ткани корней вследствие внедрения туда азотфиксирующих бактерий.
Ø Листья всегда сложные: пальчато- и перисто-сложные, с прилистниками.
Ø Для бобовых характерны цветки так называемого мотылькового типа. Чашечка состоит из пяти сросшихся чашелистиков, венчик из пяти лепестков. Самый крупныйлепесток — парус — способствует привлечению насекомых-опылителей. Два боковых лепестка называются веслами и используются насекомыми в качестве посадочной площадки. Два сросшихся лепестка называются лодочкой, которая представляет собой защитный футляр, предохраняющий тычинки и пестик от посещения мелких насекомых, поедающих пыльцу цветка. Тычинок может быть десять сросшихся, десять свободных или девять сросшихся и одна свободная,лежащая в этом же круге.
Ч(5) Л(2)+2+1Т(9)+1П1
ü Цветки часто собраны в соцветия: кисть, головку, метелку.
ü Опыление перекрестное, в основном крупными насекомыми — пчелами и шмелями, но есть и самоопыляющие виды (горох).
ü Плод у семейства — боб, раскрывающийся двумя створками, реже он разламывается на отдельные членики. Семена без эндосперма, запас питательных веществ сосредоточен в семядолях.
Хозяйственное значение: В семенах бобовых содержится много запасного белка, крахмала и жирного масла, что определяет их большую пищевую и кормовую ценность (соя, фасоль, горох, арахис).
Кормовые: люцерна, клевер, вика, люпин, верблюжья колючка.
Лекарственные: солодка, термопсис.
Декоративные: робиния, больше известная под названием «белая акация», на юге — древесная глици-ния, из травянистых — фасоль многоцветная с красными цветками и вьющимися стеблями, чина душистая, некоторые люпины. Из дрока красильного можно получить желтую краску.
Семейство Пасленовые - 2 200 видов
Пасленовые в основном многолетние травы или полукустарники, реже кустарники.
ü Листья простые, цельные или разнообразно расчлененные, как правило, очередные, всегда без прилистников.
ü Цветки снаружи имеют чашечку, сросшаяся из пяти чашелистиков, венчик образован пятью сросшимися лепестками, тычинок обычно пять, пестик один. *Ч(5) Л(5) Т(5)П1 Соцветие – кисть.
ü Плоды — ягода или коробочка. Коробочки вскрываются растрескиванием на створки (дурман) либо с помощью крышечки (белена).
Пасленовые — перекрестноопыляющиеся насеко-мыми растения, иногда (у картофеля) наблюдается самоопыление.
Хозяйственное значение: Пасленовые — растения исключительной практической ценности.
Пищевые: картофель, томаты, баклажан, перец.
Лекарственные: белладонна (источник атропина), дурман, белена, табак.
Декоративные: табак душистый, петуния гибридная.
Семейство Сложноцветные - > 20 000 видов
Большинство сложноцветных — многолетние или однолетние травы, но в тропиках есть лианы, кустарники, небольшие деревья. Листья без прилистников, простые, цельные или различным образом расчлененные. Листорасположение очередное, реже супротивное.
ü Цветки собраны в соцветие корзинка. В подавляющем большинстве корзинки являются составной частью сложных соцветий — сложных метелок, колосьев, щитков и др.
ü Различают четыре типа цветков, составляющих корзинки:
трубчатые(пижма); * Л(5) Т(5) П1
язычковые(одуванчик); Л(5) Т(5) П1
ложно-язычковые(краевые цветки у ромашки);
воронковидные (бесполые),н/р, краевые цветки у василька.
Некоторые корзинки могут быть обра-зованы только из трубчатых (пижма) или только из язычковых цветков (одуванчик). Такие цветки, как ложно-язычковые или воронковидные, являясь недоразвитыми, располагаются по краям корзинки, привлекая своим видом насекомых, а в центре находятся трубчатые цветки, которые и дают плоды. В отличие от ложно-язычковых, настоящие язычковые цветки никогда не сочетаются в корзинке с другими типами цветков, у них имеется пятичленный спайнолепестный венчик в виде языка с пятью зубчиками по краю, пять тычинок и пестик.
ü Плод сложноцветных — семянка, часто снабженная волосками, щетинками, образующими хохолок. Он облегчает перенос семян ветром (одуванчик, бодяк, осот). Могут быть и другие приспособления к распространению семян, например прицепки (у череды), с помощью которых семянки цепляются за шерсть животных, одежду человека и таким образом распространяются на далекие расстояния.
Хозяйственное значение:
Пищевые: салат-латук, цикорий, артишок.
Масличные: подсолнечник однолетний.
Кормовые: топинамбур (земляная груша).
Лекарственные: ромашка аптечная, календула лекарственная, пижма обыкновенная, тысячелистник обыкновенный, полынь горькая, мать — и — мачеха, череда и др.
Декоративные: астры, маргаритки, георгины, хризантемы и др.
Трудноискоренимые сорняки: осот полевой, бодяк полевой, молокан татарский (молочай), василек синий, горчак ползучий.
Дикорастущие: одуванчик лекарственный, ромашка непахучая, золотарник обыкновенный и др.
Дата добавления: 2014-12-20; просмотров: 1394;