Работа 13 (продолжение). Метаморфозы корня. Корнеплоды.

Цель работы: выяснить особенности строения запасающих корней на примере корнеплодов.

Объекты и материалы: корнеплоды различных растений, готовые препараты поперечных срезов корнеплодов сем. зонтичных, сем. крестоцветных и свеклы.

Ход работы:

1. Рассмотреть корнеплоды флоэмного типа (морковь, петрушка). Сделать поперечный срез. Выяснить соотношение ксилемной зоны и вторичной коры.

2. Рассмотреть готовый препарат корнеплода флоэмного типа. Найти первичную и вторичную ксилему, первичные и вторичные радиальные лучи. Обратить внимание на число архов в первичной структуре.

3. Найти камбиальную зону.

4. Рассмотреть флоэму, найти ситовидные элементы и флоэмную паренхиму и эфиро-масличные ходы.

5. Зарисовать поперечный срез, сделать необходимые обозначения.

6. Таким же образом рассмотреть корнеплод ксилемного типа, обратить внимание на соотношение ксилемы и флоэмы в изучаемых корнеплодах.

7. Зарисовать поперечный срез, сделать обозначения.

8. Рассмотреть поперечный срез корнеплода свеклы, обратить внимание на чередование светлых и темных колец.

9. Рассмотреть готовый препарат при малом увеличении. Найти первичную и вторичную ксилему, первичные и вторичные радиальные лучи. Обратить внимание на число архов в первичной структуре.

10. Найти дополнительные кольца камбия. Посчитать их число. Выяснить характер деятельности.

11. Зарисовать поперечный срез, сделать необходимые обозначения.

Контрольные вопросы:

1. Какие признаки анатомической структуры позволяют считать корнеплод метаморфозом главного корня?

2. В чем сходство и отличие корнеплодов флоэмного и ксилемного типа?

3. В чем своеобразие структуры корнеплода свеклы. Какие признаки соответствуют структуре корня?