Особенности растительных клеток.

Существуют серьезные различия между животными и растительными клетками.Эти различия связаны с образом жизни и питания этих групп живых существ.

1. Растительные клетки имеют помимо клеточной мембраны довольно жесткую клеточную стенку, состоящую из целлюлозы. Она обеспечивает механическую прочность растению, защищает его от повреждений. Клеточные стенки проводящей системы приспособлены для дальнего транспорта веществ по растению. У некоторых растений клеточные стенки приспособлены для хранения питательных веществ.

2. В клетках растений значительное место занимают такие органоиды как вакуоли. Вакуоль – это заполненный жидкость мембранный мешок, стенка которого состоит из однослойной мембраны. В клетках растений вакуоли занимают порой почти все пространство клетки. Отсюда и весьма разнообразные функции этих органелл. Иногда они хранят питательные вещества, иногда гидролитические ферменты, то есть берут на себя роль лизосом.

3. Наконец, надо отметить самые характерные именно для растительных клеток органоиды – пластиды. Выделяют три класса пластид: хлоропласты, хромопласты и лейкопласты.

· Хлоропласты – зеленые пластиды, так как содержат зеленый пигмент хлорофилл. Здесь происходит фотосинтез.

· Хромопласты – это нефотосинтезирующие окрашенные пластиды, в которых не происходит процесс фотосинтеза. Они содержат пигменты каратиноиды, главным образом, красного, оранжевого и желтого цвета. Этих органелл больше всего в плодах и цветах растений.

· Лейкопласты – это бесцветные пластиды. Они приспособлены для хранения веществ и поэтому их особенно много в запасающих органах растений – корнях, семенах и молодых листьях.

Как и в отношении митохондрий существует гипотеза о симбиотическом происхождении растительных клеток. Любопытно, что пластиды могут превращаться друг в друга. Именно этим можно объяснить то, что листья желтеют осенью, а картофель зеленеет на свету.

Клетки грибов.

Грибы раньше относили к растениям, лукаво называя их бесхлорофильными растениями. Однако ни по способу питания, ни по строению клеточных структур грибы на растения не похожи.

Грибы питаются готовыми органическими веществами. Однако, как правило, это вещества уже погибших организмов. Грибы разлагают эти вещества и возвращают в круговорот, существующий в природе.

Пожалуй, главным отличием в химической структуре клеток грибов является то, что их клеточная стенка содержит не целлюлозу, а другой полисахарид – хитин, который встречается у животных, в частности у насекомых, но никогда не встречается у растений.

Да и строение самих клеток грибов значительно отличается от строения клеток растений или животных. Дело в том, что мицелий или, проще, грибница порой состоит из гигантских многоядерных клеток, разделенных произвольно перегородками на отдельные камеры – септы. Так что, выделив грибы в отдельное царство живой природы, ученые как бы подчеркнули всю их несхожесть с другими царствами живой природы.

Рассматривая строение и функции клеток, мы могли убедиться, что клетки – основа жизни. Несмотря на многие существенные различия, представителей растений, животных, грибов и даже бактерий роднит клеточное строение.

Контрольные вопросы:

1. Кем и когда создавалась клеточная теория?

2. Раскройте основные положения клеточной теории

3. Чем различаются оболочки растительных и животных клеток

4. Каковы основные функции клеточной оболочки?

5. Каким образом вещества поступают в клетку?

6. Каковы строение и основные функции ЭПС?