III тип перистальтических волн.

Обеспечивают эвакуацию химуса из пилорической части желудка в дуоденум.

3. Ритмическая сегментация гладких мышц желудка.
Сокращение циркулярной мускулатуры (ширина 1-2 см) делит содержимое желудка на 3-4 сегмента. В каждом из них пищеварение идет во многом обособленно.

4. Маятникообразные движения гладких мышц желудка.
Маятникообразные движения осуществляются в пределах сегмента за счет сокращения продольных и косых мышц желудка (обеспечивают перемеши­вание пищи).
При этом происходит ритмическое чередование сокращения и расслабления соответствующих гладких мышц стенки желудка.

Благодаря сочетанию сокращений различных мышц желудка, осуществляется перемешивание содержимого желудка и передвижение пищи.

Переход пищи из желудка в 12-перстную кишку.

Средняя порция смешанной пищи переходит из желудка в дуоденум за 3,5-4 часа, т.е. при правильном питании к очередному приему пищи желудок практически пуст.

Механизм перехода пищи из желудка в 12-перстную кишку.

В исходном состоянии пилорический сфинктер закрыт. Для открытия пилорического сфинктера необходимы следующие условия:

- достаточный объем химуса в пилорусе соответствующей (кашицеобразной) консистенции;

- раздражение механорецепторов перед пилорическим сфинктером и отсутствие такового за пилорическим сфинктером;

- щелочная среда за пилорическим сфинктером;

- возникновение в желудке перистальтических волн III типа.

Эти мощные перистальтические сокращения проталкивают (эвакуируют) порцию пищи через открывшийся сфинктер в начальную часть дуоденум. Каждая волна проталкивает через открывшийся сфинктер несколько мл химуса (пилорический насос).

Переход порции пищи в дуоденум оказывает раздражение механорецепторов начальной части 12-перстной кишки, вызывает изменение в ней рН в кислую сторону. Такие изменения приводят к закрытию пилорического сфинктера.

Моторная функция желчных путей.

Желчь постоянно вырабатывается печенью, но поступает в 12-перстную кишку периодически, так как может накапливаться в желчном пузыре.

Желчным путям присущи перистальтические движенияитонические сокращения.

Между моторикой желчных путей и сфинктера Одди существуют следующие функциональные взаимоотношения:

- повышение тонуса сфинктера Одди сопровождается уменьшением тонуса желчного пузыря и исчезновением перистальтики желчных путей. Все это приводит к тому, что вырабатывае­мая желчь накапливается в желчном пузыре и за счет всасывания воды стенкой сгущается;

- при раздражении рецепторов 12-перстной кишки поступившей туда пищей происходит рефлекторное открытие сфинктера Одди. Одновременно сокращается желчный пузырь и активируется перистальтика желчных путей. Все это приводит к выделению желчи в 12-перстную кишку.

Опорожнение желчного пузыря происходит в течение 1 часа. Выделение печеночной желчи более продолжительное.

Моторная функция тонкой кишки.

Для тонкой кишки характерны следующие виды моторики:

1. Тонус гладких мышц тонкого кишечника.
На фоне базального тонуса гладких мышц тонкой кишки периодически формируются тонические волны, которые имеют низкую скорость распространения мм/с. Они приводят в соответствие объем определенной части тонкого кишечника объему содержимого (химуса) этого участка.

2. Перистальтика тонкого кишечника.