Сущность калькулирования и виды калькуляции

Калькулирование определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг). Калькулирование находится в прямой зависимости от учета затрат. Калькулирование производится после завершения учета затрат.

В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.

Задача калькулирования — определить издержки, которые приходятся на единицу объекта калькулирования.

Объектом калькулирования могут быть продукт, часть продукта, группа однородных продуктов (продукты, изготавливаемые из одного сырья и с использованием одной и той же технологии), группа одноименных продуктов (серия), набор продуктов (заказ). Перечень объектов калькулирования разрабатывается на предприятии с учетом типа производства, сложности, ассортимента и прочих условий.

Единицами измерения объектов калькулирования являются калькуляционные единицы. Различают следующие виды калькуляционных единиц:

- натуральные единицы — штуки, килограммы, тонны, литры, кубические метры, погонные метры, голова приплода и др.;

- натуральные единицы с учетом качества продукции (высшего сорта, определенной жирности, категории и т.д.);

- условно-натуральные единицы — 100 условных банок консервов, 100 пар обуви определенного вида и др.;

- единицы измерения выполненной работы, оказанной услуги (га, тонно-километры, киловатт-часы, машино-день, кубический метр, Гкал и др.);

- стоимостные единицы (тыс.руб., руб. и т.д.).

Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций. В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую и нормативную калькуляции. Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет. Обычно разрабатывается на год с разбивкой по кварталам и месяцам. По данным плановых калькуляций рассчитывается плановая себестоимость.

Сметная (предварительная) калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция отражает фактическую себестоимость продукции и составляется по данным учета затрат в разрезе калькуляционных статей.

Нормативная калькуляция – рассчитывается на основе действующих на начало каждого отчетного периода норм затрат. Используется как база для разработки плановой калькуляции.

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) условно можно подразделить на три этапа. На первом этапе исчисляется себестоимость всей выпущенной продукции в целом, на втором - фактическая себестоимость по каждому виду продукции, на третьем - себестоимость единицы продукции, выполненной работы или оказанной услуги.