Последствия дефицита фосфора

o снижение внимания, слабость, повышенная утомляемость

o остеопороз, боли в мышцах

o нарушения функции печени

o угнетение иммунитета, иммунодефицитные состояния

o дистрофические изменения в миокарде

o кровоизлияния на коже и слизистых оболочках

Биологическая роль

Как и элементы органогены, сера в виде отдельного элемента не обладает биологическим значением. Ее биологическая роль состоит в том, что она входит в структуру таких аминокислот, как цистеин и метионин, которые и выполняют в животных организмах (в том числе у человека), ряд незаменимых функций:

o придает необходимую для их функционирования пространственную организацию молекулам белков за счет образования дисульфидных мостиков

o является компонентом многих ферментов, гормонов (в частности в инсулина), и серосодержащих аминокислот

o является компонентом таких активных веществ, как гистамин, витамина биотин, витаминоида липоевой кислоты и др.

o сульфгидрильные группы образуют активные центры ряда ферментов

o обеспечивает передачу энергии в клетке: атом серы принимает на свободную орбиталь один из электронов кислорода

o участвует в переносе метильных групп

o входит в состав коэнзимов, включая коэнзим А

Возможные последствия дефицита серы:

Клинические описания специфических расстройств, вызванных недостатком серы в рационе, отсутствуют.

o патологии печени, суставов, кожи

o нарушения метаболизма серосодержащих соединений

6) Для оценки суточного диуреза сравнивают количество мочи с количеством поступающей жидкости за сутки. В норме выводится 3/4 объема от поступающей жидкости. Увеличение суточного диуреза (полиурия) наблюдается при спадении отеков, а также при сахарном и несахарном диабете.

Уменьшение суточного диуреза (олигурия) характерно для:

• потери жидкости с потом;
• поносов, рвоты;
• нарастания отеков;
• скопления жидкости в полостях (асцит и др.).

Прекращение поступления мочи в мочевой пузырь (анурия) встречается при:

• острой кровопотере;
• неукротимой рвоте;
• острых нефритах;
• тяжелых заболеваниях почек;
• закупорке мочеточников камнями, сдавлении мочеточников опухолями (рак матки, придатков, мочевого пузыря).

Ишурия - задержка мочи в мочевом пузыре вследствие невозможности самостоятельного мочеиспускания (ретенция мочи) характерна для:

• аденомы и рака предстательной железы (у мужчин);
• простатитов;
• стриктуры уретры;
• закупорки опухолью или камнем выхода из мочевого пузыря;
• нарушения функционирования нервно-мышечного аппарата мочевого пузыря при тяжелых инфекциях, интоксикациях, после хирургических операций и родов, при неврологических заболеваниях.

Полная ишурия - самостоятельное мочеиспускание невозможно.

Неполная ишурия - самостоятельное мочеиспускание сохранено, но с наличием остаточной мочи в пузыре.

III. 2) Инсулин

Строение

Представляет собой полипептид из 51 аминокислоты, массой 5,7 кД, состоящий из двух цепей А и В, связанных между собой дисульфидными мостиками.

Синтез

Синтезируется в клетках поджелудочной железы в виде проинсулина, в этом виде он упаковывается в секреторные гранулы и уже здесь образуется инсулин и С-пептид.