Для определения себестоимости отдельных видов продукции расходы, связанные с их производством и реализацией, группируются по статьям расходов.

Группировка расходов по всей цепочке изготовления и реализации продукции называется калькуляцией. Перечень статей расходов, их состав и методы распределения по видам продукции определяются отраслевыми методическими рекомендациями.

Например, расчет калькуляции машиностроительной продукции происходит по следующим статьям расходов:

1. Сырье и материалы (за вычетом отходов).

2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты.

3. Топливо и энергия на технологические цели.

Итого: Материальные затраты.

4. Основная и дополнительная заработная плата основных производственных рабочих.

5. Отчисления на социальные нужды.

6. Расходы на подготовку и освоение производства (включаются только при единичном производстве).

7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

8. Общепроизводственные (общецеховые) расходы.

9. Общехозяйственные расходы (общезаводские).

10. Прочие расходы

Итого: производственная себестоимость (сумма статей 1-10).

10. Коммерческие расходы.

Итого: полная себестоимость (сумма статей 1-10).

В зависимости от особенностей технологии и организации производства в отдельных отраслях возникает необходимость выделения иных статей затрат. Так, в пивоваренной промышленности выделяется самостоятельная статья «холод на технологические нужды», в консервной и плодоовощной - «тара и тарные материалы».

В бухгалтерском учете расходы организации в зависимости от их характера, условия получения и направлений деятельности организации подразделяются на:

а) расходы от обычных видов деятельности;

б) прочие.

Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются расходы, осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг.

В организациях, предметом деятельности которых является предоставление за плату во временное пользование (временное владение и пользование) своих активов по договору аренды, расходами по обычным видам деятельности считаются расходы, осуществление которых связано с этой деятельностью.

Расходами по обычным видам деятельности считается также возмещение стоимости основных средств, нематериальных активов и иных амортизируемых активов, осуществляемых в виде амортизационных отчислений.

Расходы по обычным видам деятельности принимаются к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или величине кредиторской задолженности.

Расходы по обычным видам деятельности формируют:

расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально - производственных запасов;

расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально - производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.).

В расходы по обычным видам деятельности в зависимости от учетной политики могут включаться управленческие и коммерческие расходы(т.е. отражаться в сумме себестоимости проданных товаров), либопоказываться отдельно (см. ф2).

Прочими расходами являются:

расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации;

расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;

расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций;

расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукции;

проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов);

расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями;

прочие операционные расходы.

штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров;

возмещение причиненных организацией убытков;

убытки прошлых лет, признанные в отчетном году;

суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания;

курсовые разницы;

сумма уценки активов (за исключением внеоборотных активов);

прочие внереализационные расходы.

расходы, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности (стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации имущества и т.п.).

В налоговом учете (НК) расходы организации в зависимости от их характера, условия получения и направлений деятельности организации подразделяются на

а) расходы от производства и реализации продукции;

б) внереализационные расходы (прочие).