Изоферменты. Мультиферментные комплексы. Коферменты
Изоферменты – ряд форм одного и того же фермента, которые катализируют одну и ту же реакцию, но различаются по свойствам: АК-составу, порядку связывания АК, электрофоретической подвижности, локализации в клетке и органе, оптимуму температуры, отношению к ингибиторам. Изоферменты обнаружены более чем у 100 ферм. Один из изоферментов – лактатдегидрогеназа (ЛДГ) имеет пять форм, которые различаются с помощью электрофореза. ЛДГ – олигомер, остоящий из четырех протомеров одного или двух типов, обозначаемых: Н (сердце), М (мышцы). Пять изоферментов ЛДГ имеют следующий полипептидный состав: ЛДГ1 – (Н4), ЛДГ2 – (Н3М), ЛДГ3 – (Н2М2), ЛДГ4 – (НМ3), ЛДГ5 – (М4).
Мультиферментным комплексом называется группа ферментов, катализирующих последовательно все этапы превращения вещества. Например, синтез жирных кислот катализируется комплексом, состоящим из семи ферментов.
Коферменты – это небелковые компоненты ферментов, лабильно связанные с его белковой частью.
Рассмотрим наиболее важные в биологическом аспекте коферменты.
Никотиноамидные коферменты (НАД, НАДФ)
По химической природе НАД (NAD) и НАДФ (NADP) – динуклеотидные коферменты, состоящие из двух мононуклеотидов: АМФ и нуклеотида, содержащего амид никотиновой кислоты или никотинамид (водорастворимый витамин РР).
NH2
О
-С N N
NH2 O O
|| ||
N O CH2 – O – P – O – P – O – CH2 O N N
| |
H H OH OH H H
OH OH OH OH
никотинамидадениндинуклеотид (НАД)
NH2
О
-С N N
NH2 O O
|| ||
N O CH2 – O – P – O – P – O – CH2 O N N
| |
H H OH OH H H
ОН
OH OH OH O – Р = О
ОН
никотинамидадениннуклеотидфосфат (НАДФ)
Биологическая роль НАД и НАДФ состоит в том, что они входят в состав оксидоредуктаз – анаэробных дегидрогеназ, принимают участие в окислительно-восстановительных процессах поэтапного переноса водорода (цикл Кребса, дыхательная цепь).
Коферменты ФМН (FMN) и ФАД (FAD)
По своей химической природе флавиномононуклеотид (ФМН) является мононуклеотидом, а флавинадениндинуклеотид (ФАД) – динуклеотидом (состоит из АМФ + ФМН). ФАД и ФМН содержат витамин В2.
Ферменты, содержащие в своем составе ФАД, называются флавиновыми, или флавопротеидными. В клетках содержится около 60 флавопротеидов. Флавиновые ферменты являются аэробными дегидрогеназами, относятся к оксидоредуктазам.
CH3 N O NH
изоаллоксазин
CH3 N O
|
CH2
|
H–C–OH
|
H–C–OH рибитол
|
H–C–OH
| OH
CH2 – O – P = O флавинмононуклеотид (ФМН)
OH
CH3 N O NH
CH3 N O
|
CH2
| NH2
H–C–OH |
| N
H–C–OH
|
H–C–OH О O
| || || N N
CH2 –O–P–O–P–O–CH2 O
| | |
OH OH H
OH
флавинадениннуклеотид (ФАД)
Дата добавления: 2016-02-27; просмотров: 1217;