Озимые зерновые культуры
Особенности питания.Озимые зерновые (рожь, тритикале, пшеница) занимают около половины площадей, отводимых под зерновые культуры (48,6 % в структуре пашни). Озимые хлеба по сравнению с яровыми зерновыми культурами имеют более продолжительный период потребления элементов питания, начинающийся осенью и заканчивающийся на следующий год к фазе цветения. Благодаря развитой корневой системе они хорошо используют осеннюю и весеннюю влагу.
Озимая пшеница более требовательна к плодородию почв. Наиболее пригодными для этой культуры являются автоморфные дерново-подзолистые суглинистые и супесчаные, подстилаемые моренными суглинками, почвы с рНKCl – 6,0–6,5, содержанием гумуса – 2 % и выше, подвижного фосфора и калия – более 150 мг/кг.
Озимая пшеница менее зимостойкая и засухоустойчивая, чем рожь. Озимая рожь может расти на малоплодородных легких супесчаных почвах, подстилаемых мореной или песком с глубины 0,5 м, с рНKCl – 5,5–6,0, а также торфяных почвах низинного типа. Она лучше, чем другие зерновые культуры, усваивает питательные вещества из труднорастворимых соединений. Озимое тритикале по своим биологическим особенностям занимает промежуточное положение между озимой рожью и пшеницей.
Самыми ответственными периодами в питании озимых культур являются 2 периода:
- от всходов до ухода посевов в зиму;
- весной в начале возобновления вегетации.
В первый период озимые культуры предъявляют повышенные требования к фосфорно-калийному питанию, которое способствует мощному развитию корневой системы и кущению, накоплению сахаров, что важно для хорошей перезимовки. В этот период озимые должны быть умеренно обеспечены азотом, так как повышенное азотное питание понижает устойчивость растений к перезимовке. Успешной перезимовке способствует внесение органических удобрений.
При отрастании рано весной озимые нуждаются в усиленном азотном питании, так как в это время запасы минерального азота в почве еще невелики.
Озимые хлеба максимальное количество питательных веществ потребляют в фазе выхода в трубку, а заканчивается их поступление в растения, как правило, к фазе цветения. За этот период растения усваивают 78–92 % азота, 75–88 % фосфора и 85–88 % калия.
Одной тонной основной продукции озимых зерновых выносится в среднем 27 кг азота, 11 кг фосфора 22 кг калия.
Особенности питания озимых зерновых являются основой их системы удобрения.
Система удобрения.Она для озимых зерновых, как правило, трехчленная, включающая основное, припосевное удобрение и подкормки. С точки зрения применяемых видов удобрений она может быть минеральной или органоминеральной. Последняя предполагает внесение подстилочного навоза в дозе 30–40 т/га, бесподстилочного – 40–50 т/га. Органические удобрения вносятся под вспашку.
Дозы минеральных удобрений рассчитываются комплексным методом с использованием ЭВМ или определяются по рекомендациям научных учреждений. Средние расчетные дозы минеральных удобрений под озимые зерновые культуры на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных почвах на морене приведены в таблице 14.18, 14.19.
Для корректировки доз минеральных удобрений при возделывании сельскохозяйственных культур (в том числе озимых зерновых) на других почвах используют поправочные коэффициенты (таблица 14.20).
14.18. Дозы минеральных удобрений* под озимую рожь на дерново-подзолистых
суглинистых и супесчаных почвах на морене
| Удобрения, кг/га д.в. | Содержание Р2О5 и К2О мг/кг почвы | Планируемая урожайность (зерно), ц/га | |||
| 31–40 | 41–50 | 51–60 | 61–70 | ||
| Азотные | – | 80–100 | 100–120 | 120–130 | 130–140** |
| Фосфорные | Менее 100 | 70–90 | х | х | х |
| 101–150 | 60–70 | х | х | х | |
| 151–200 | 40–60 | 60–70 | х | х | |
| 201–300 | 30–40 | 40–50 | 50–60 | 60–75 | |
| 301–400 | 15–20 | 20–25 | 25–30 | 30–35 | |
| Калийные | Менее 80 | 80–100 | х | х | х |
| 81–140 | 60–80 | х | х | х | |
| 141–200 | 50–70 | 70–90 | х | х | |
| 201–300 | 40–50 | 50–70 | 70–90 | 90–110 | |
| 301–400 | 30–35 | 35–40 | 40–45 | 45–50 |
*На фоне внесения 30–40 т/га органических удобрений
** На фоне ретардантов
14.19. Дозы минеральных удобрений* под озимую пшеницу и озимое тритикале
на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных почвах на морене
| Удобрения, кг/га д.в. | Содержание Р2О5 и К2О мг/кг почвы | Планируемая урожайность (зерно), ц/га | ||||
| 31–40 | 41–50 | 51–60 | 61–70 | 71–80 | ||
| Азотные | – | 80–100 | 100–120 | 120–140 | 140–160** | 160–180** |
| Фосфорные | Менее 100 | 70–90 | х | х | х | х |
| 101–150 | 60–70 | х | х | х | х | |
| 151–200 | 40–60 | 60–70 | х | х | х | |
| 201–300 | 30–40 | 40–50 | 50–60 | 60–75 | 75–90 | |
| 301–400 | 15–20 | 20–25 | 25–30 | 30–35 | 35–40 | |
| Калийные | Менее 80 | 80–100 | х | х | х | х |
| 81–140 | 60–80 | х | х | х | х | |
| 141–200 | 50–70 | 70–90 | х | х | х | |
| 201–300 | 40–50 | 50-70 | 70–90 | 90–110 | 110–130 | |
| 301–400 | 30–35 | 35–40 | 40–45 | 45–50 | 50–60 |
*На фоне внесения 30–50 т/га органических удобрений
**На фоне ретардантов
14.20. Поправочные коэффициенты к дозам минеральных удобрений в зависимости от типа
и гранулометрического состава почв
| Тип и гранулометрический | Поправочные коэффициенты | ||
| N | Р2О5 | К2О | |
| Дерново-подзолистые суглинистые и супесчаные на морене | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
| Дерново-подзолистые супесчаные и песчаные на песках | 1,1 | 0,9 | 1,1 |
| Торфяные | 0,4 | 1,0 | 1,1 |
Формирование урожайности зерна на уровне 60–80 ц/га при низкой обеспеченности почвы фосфором и калием связано с необходимостью применения очень высоких доз удобрений, что значительно повышает себестоимость производства, а также связано с большим риском из-за возможного негативного влияния неблагоприятных погодных условий.
Поэтому на низкоокультуренных почвах с невысокими запасами подвижных форм фосфора и калия высокая урожайность озимых зерновых культур не планируется, дозы минеральных фосфорных и калийных удобрений в соответствующей таблице не приводятся.
Фосфорные и калийные удобрения под озимые зерновые вносят до сева под основную обработку почвы.
Фосфор в почве малоподвижен, и в начальный период роста очень важно обеспечить растения водорастворимыми удобрениями в зоне развития корневой системы, поэтому обязательным приемом должно быть припосевное внесение фосфора в дозе 10–15 кг/га д.в. Внесение фосфора в рядки усиливает питание в начальный период, способствует лучшему укоренению озимых зерновых.
Подкормки фосфорными и калийными удобрениями нецелесообразны из-за низкой их эффективности. Возможно проведение подкормки калием на почвах легкого гранулометрического состава при мягкой дождливой зиме.
Лучшей формой минеральных удобрений под озимые зерновые культуры с осени является сложносмешанное комплексное удобрение марки NРК 5:16:35, выпускаемое Гомельским химическим заводом. При отсутствии комплексных удобрений в качестве фосфорных удобрений используют аммофос, аммонизированный суперфосфат, калийных – хлористый калий.
Формирование высоких урожаев зерна в большой степени определяется системой применения азотных удобрений.
Для получения урожайности озимых зерновых 40–50 ц/га азотные удобрения вносят в три-четыре срока: до посева (при необходимости), в начале возобновления весенней вегетации (ВВВ), в стадию выхода в трубку (стадия первого узла, 31 стадия), а на пшенице – и в начале стадии колошения (51–52 стадии). При формировании высокопродуктивных посевов (урожайность зерна 60 ц/га и выше) необходима большая доза азота. Поэтому в стадию флагового листа (37 стадия) на посевах озимых зерновых проводят еще одну подкормку (рис. 14.3).
До посева азотные удобрения рекомендуется вносить в следующих случаях:
- при размещении озимых зерновых после небобовых предшественников;
- на почвах с низким содержанием гумуса (на суглинистых – менее 2 %, супесчаных – менее 1,8 %);
- если органические удобрения не вносились ни под предшественник, ни под саму культуру.
В остальных случаях, до посева вносят 20–40 кг/га азота. Формы удобрений: КАС, мочевина, аммонийная селитра, сульфат аммония.
|
|
|
Рис. 14.3. Сроки внесения азотных удобрений под озимые зерновые
Первую подкормку азотными удобрениями весной проводят в начале возобновления активной вегетации растений, когда среднесуточная температура воздуха превысит +5оС и появятся молодые корешки. Цель первой ранневесенней подкормки азотом заключается в том, чтобы усилить мощность кущения растений. Провести ее надо в максимально сжатые сроки (не более чем за 10 дней), т.к. при поздних сроках подкормки на боковых побегах сформируется укороченный колос, который не даст полноценного зерна или не успеет созреть к началу уборки. Рекомендуемая доза азота для первой ранневесенней подкормки озимых зерновых – 60–70 кг/га, лучшей формой азотных удобрений является КАС (без разбавления), которая позволяет внести азот по поверхности поля с максимальной равномерностью.
Вторая подкормка проводится в стадию первого узла (над поверхностью почвы начинает прощупываться первый узел, 31 стадия). В эту стадию закладывается основной потенциал урожайности озимых зерновых культур (длина колоса, число зерен в колосе, масса зерна одного колоса). Рекомендуемая доза азота для второй подкормки 35–40 кг/га. Важным условием формирования высокой урожайности является как можно большая продолжительность работы листового аппарата растений. Чем больше продолжается фотосинтетическая деятельность листьев, тем выше будет окупаемость удобрений и конечный урожай. Поэтому после начала трубкования следует избегать ожогов листового аппарата, осторожно относится к применению КАС и отдавать предпочтение твердым формам азотных удобрений – аммонийной селитре, мочевине.
Третья подкормка в стадию последнего (флагового) листа планируется для получения урожаев более 60 ц/га. Оптимальная доза азота в этот период составляет 40–50 кг/га. Формы удобрений: аммонийная селитра, мочевина, КАС с разведением водой в соотношении 1:3 или 1:4 (использовать опрыскиватели с волочильными шлангами).
Четвертая подкормка проводится на озимой пшенице в начале колошения для улучшения качества зерна. Рекомендуемая доза азота 10 кг/га. В эту подкормку лучше всего использовать 8 % раствор мочевины.
Получение высоких уровней урожайности озимых зерновых на фоне высоких доз азотных удобрений возможно при внесении ретардантов и должно сопровождаться активной химической защитой растений.
Из микроэлементов наибольшее значение для озимых зерновых культур имеют медь и марганец. Применение марганца оправдано, если значение обменной кислотности больше 6,0. Для средних уровней урожайности необходимо планировать проведение одной некорневой подкормки в стадию первого узла. Для высокопродуктивных посевов (50 ц/га и выше) рекомендуется двукратная некорневая подкормка – в начале активной вегетации весной или в стадию первого узла и в стадию флагового листа или в начале колошения. Технологические схемы для получения высоких урожаев озимых ржи, пшеницы и тритикале представлены в табл. 14.21, 14.22 и 14.23. Наряду с простыми микроудобрениями сульфатом медью и сульфатом марганца эффективно использование жидких микроудобрений, содержащих микроэлементы в форме хелатных соединений.
14.21. Технологическая схема применения минеральных удобрений под озимую рожь
(урожайность 60–70 ц/га)
| Дозы удобрений | Формы удобрений | Сроки применения |
| N15-20Р40-50К120-140 | Аммофос, хлористый калий | До посева |
| N60-70 | КАС или мочевина | Весной в начале вегетации |
| N30-40 | Мочевина | В фазе начала выхода в трубку (стадия 31 по Цадоксу) |
| Cu50Mn50 | Сульфат меди и сульфат марганца или Адоб медь и Адоб марганец или МикроСтим- медь и МикроСтим- марганец | Некорневые подкормки: в стадии первого узла в баковой смеси с ретардантом и фунгицидом и добавлением мочевины – 10–15 кг на 200 л рабочего раствора |
14.22. Технологическая схема применения минеральных удобрений под озимую пшеницу (урожайность 70–100 ц/га)
| Дозы удобрений и регуляторов роста | Формы удобрений | Сроки применения |
| Органические удобрения. 40–50 т/га | Соломистый или торфяной навоз | Осенью под вспашку |
| N14-20Р60-90К120-140 | Аммофос, хлористый калий | До посева |
| N60-70 | КАС или карбамид | Весной в начале вегетации |
| N35-40 | карбамид | В фазе начала выхода в трубку |
| 1,0–1,25 л/га 0,2 л/га 0,5 л/га | Регуляторы роста: хлормекватхлорид 750, или модус, или серон | В стадии первого узла. расход рабочего раствора 200 л/га |
| Cu50Mn50 | Сульфат меди и сульфат марганца или Адоб медь и Адоб марганец или МикроСтим –медь и МикроСтим- марганец | Некорневые подкормки: в стадии первого узла с добавлением мочевины – 10–15 кг на 200 л рабочего раствора *возможно применение в баковой смеси с ретардантом и фунгицидом |
| N40-50 | КАС (внесение опрыскивателем с волочильными шлангами) или мочевина | В фазе появления флагового листа |
| 0,2 л/га 0,5л/га | Регуляторы роста: модус, или серон | Появление – полное развитие флагового листа |
| N10 | Водный раствор карбамида в концентрации 10 % | Колошение |
14.23.Технологическая схема применения минеральных удобрений под озимое тритикале (урожайность 70–100 ц/га)
| Дозы удобрений и регуляторов роста | Формы удобрений | Сроки применения |
| Органические удобрения 40–50 т/га | Соломистый или торфяной навоз | Осенью под вспашку |
| N14-20Р60-90К120-140 | Аммофос, хлористый калий | До посева |
| N60-70 | КАС или карбамид | Весной в начале вегетации |
| N35-40 | карбамид | В фазе начала выхода в трубку |
| 1,0–1,25 л/га 0,2л/га 0,5л/га | Регуляторы роста: хлормекватхлорид 750, или модус, или серон | В стадии первого узла. расход рабочего раствора 200 л/га |
| Cu50Mn50 | Сульфат меди и сульфат марганца или Адоб медь и Адоб марганец или МикроСтим –медь и МикроСтим- марганец | Некорневые подкормки: в стадии первого узла с добавлением мочевины – 10–15 кг на 200 л рабочего раствора *возможно применение в баковой смеси с ретардантом и фунгицидом |
| N40-50 | КАС (внесение опрыскивателем с волочильными шлангами) или мочевина | В фазе появления флагового листа |
| 0,2 л/га 0,5 л/га | Регуляторы роста: модус, или серон | Появление – полное развитие флагового листа |
Дата добавления: 2015-12-29; просмотров: 1105;