промыслового и любительского направления

Промысловые хозяйства являются хозрасчетными предприятиями, поэтому при их организации основным критерием выступает рентабельность. В сферу их деятельности, кроме промысла, входит животноводство, пчеловодство, звероводство, заготовка и переработка древесины, закупка и переработка сельхозпродуктов, заготовка и переработка дикорастущей продукции (грибов, ягод, орехов, лекарственного и технического сырья). Сочетание отраслей и специализация хозяйства зависит от наличия соответствующих угодий. Развиваются в первую очередь те отрасли производства, которые наиболее эффективны в условиях конкретного природно-экономического района. Среди промхозов имеется определенная специализация, которая представлена двумя основными формами: промыслово-звероводческими хозяйствами (госпромхозами). Новые предпринимательские, фермерские хозяйства на арендной основе лишь начинают формироваться; выделяются родовые, общинные охотничьи хозяйства.

Дополнительные отрасли (рыболовство, звероводство, изготовление продукции из собственного сырья, заготовка и переработка леса и др.) занимает меньший удельный вес в производстве продукции, но способствует более полному использованию природных ресурсов, рабочей силы, материально-технической базы, что ведет к укреплению экономики хозяйства.

В каждом промысловом хозяйстве развиваются и подсобные отрасли, которые не дают товарной продукции, но обеспечивают развитие ведущих и дополнительных отраслей. К подсобным отраслям относится сенокошение и посев зерновых для собственных нужд, изготовление тары для упаковки продукции, транспортное оленеводство, заготовка дров и т.п.

Эффективность хозяйственного комплекса будет обеспечена при выполнении следующих условий: рациональном использовании угодий и ресурсов; полном и равномерном использовании трудовых ресурсов; эффективном использовании материально-технической базы; ускорения оборота вкладываемых средств и равномерном поступлении денежных доходов; снижении накладных расходов и себестоимости продукции.

Показатель эффективности производства – это прибыль, которая представляет собой разницу между выручкой от реализации продукции и затратами на её производство:

, (5.4)

где П – прибыль (тыс. руб);

В – выручка от реализации лицензий, мяса, шкур и т.д.;

С – себестоимость (сумма издержек).

Если затраты выше выручки, значит предприятие ожидает убыток.

Эффективность выражается степенью доходности, т.е. рентабельностью:

, (5.5)

где Р – рентабельность (%);

П – прибыль (тыс. руб.);

С – себестоимость (тыс. руб.).

Естественно, что за счет совершенствования технологии добычи дичи, лучшей технической оснащенности, охранных и воспроизводственных и других мероприятий уровень рентабельности может быть существенно повышен, к чему и должно стремиться современное охотничье-промысловое хозяйство.

Что касается приписных охотничьих хозяйств, обществ охотников и рыболовов, то их цель – в наибольшей мере удовлетворять потребности охотников любителей и рыболовов. Поэтому производство товарной продукции приписного хозяйства хотя и важная, но не основная задача. Она не должна снижать пропускную способность хозяйства. Большинство приписных охотничьих хозяйств также имеют свою специализацию в зависимости от наличия тех или иных природных ресурсов.