Методы получения альдегидов и кетонов
В карбонильной группе электроны s- и p-связей смещены к электроотрицательному атому кислорода, поэтому альдегиды и кетоны – сильно полярные соединения (для уксусного альдегида m = 2,7 D). Вследствие поляризации карбонильной группы альдегиды и кетоны являются реакционно-способными соединениями. Основными реакциями являются реакции нуклеофильного присоединения. Атака нуклеофила всегда направлена на атом углерода карбонильной группы. Для альдегидов и кетонов характерны следующие группы реакций:
1. Реакции нуклеофильного присоединения:
2. Реакции присоединения-отщепления:
3. Реакции окисления.
Альдегиды окисляются очень легко мягкими окислителями – аммиачным раствором оксида серебра (реактив Толленса – [Ag(NH3)2]OH) и гидроксидом меди (II) (реактив Фелинга). Эти превращения являются качественными реакциями на альдегидную группу.
Кетоны окисляются только сильными окислителями (KMnO4/H2SO4, K2Cr2O7/H2SO4) при нагревании. При этом происходит расщепление углеродного скелета молекулы по наиболее полярной связи. В результате образуется 4 молекулы кислоты.
4. Реакции по a-метиленовой группе – галоидирование и реакции конденсации.
Дата добавления: 2015-09-18; просмотров: 751;