Література. Агрегатні стани речовини

1.Гончаренко С.У. Фізика. Підручник для 10-х кл.середньої загальноосвітньої школи.

К. : Освіта, 2002. .§§31-41

2.Жданов Л. С. , Жданов Г. Л. Фізика для середніх спеціальних навчальних закладів. Підручник.

М., Наука, 1984.§§ 6.1-6.12

Агрегатні стани речовини

План

1. Різновиди упорядкованості.

2. Випаровування і конденсація.

3. Парціальний тиск.

4. Кипіння.

5. Вологість повітря.

6. Точка роси.

7. Вимірювачі вологості.

8. Поверхневий натяг.

9. Змочування і незмочування.

10.Капілярні явища.

11.Тверді тіла.

12.Кристалічна решітка.

13.Анізотропія.

14.Аморфні тіла..

15.Плавлення.

16.Теплофізичні характеристики речовини.

Різновиди упорядкованості (на прикладах води і льоду)

У газі (парі) молекули зовсім невпорядковані (а). У рідині розташування молекул не безладне: в більшості рідин є ближній порядок, а в деяких навіть дальній.

Кожну молекулу води оточують 5-6 сусідів, розташованих в основному у вершинах неправильного п'ятикутника. Поблизу іншої молекули сусіди також утворюють п'ятикутник, але іншої форми (б). Порядок у розташуванні молекул речовини, який зберігається тільки поблизу даної молекули ближній порядок.

У твердих тілах (у монокристалах) упорядкованість у межах всієї речовини, тобто дальній порядок (в).