Пути сокращения затрат на производство и реализацию продукции.

11.1. Каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход оно сможет получить.

Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство.

Цена продукции на рынке есть следствии взаимодействия спроса и предложения. Под воздействие законов рыночного ценообразовании в условиях свободной конкуренции цена не может быть выше или ниже - по желанию производителя или покупателя, она выражается автоматически.

Затраты на производство продукции (издержки производства). Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов.

В общем виде издержки производства и реализации (себестоимость продукции, работ, услуг) представляют собой стоимость оценке использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию (накладных ресурсов).

В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:

1) непосредственным производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;

2) использованием природного сырья;

3) подготовкой и освоением производства;

4) совершенствованием технологии и организации производства, а также улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных средств (затраты накопительного характера);

5) обслуживанием производственного процесса – обеспечением производства сырья, материалами, топливом, энергией, инструментом и другими средствами и предметами труда, поддержанием основных производственных фондов в рабочем состоянии, выполнение санитарно-гигиенических требований;

6) управлением производством – содержанием работников аппарата управления предприятия и его структурных подразделений, командировками, содержанием и обслуживанием технических средств управления, оплатой консультационных, информационных и аудиторских услуг, представительскими расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий, и т.п.;

7) подготовкой и переподготовкой кадров и др.

В отечественной практике управления для целей планирования, учета и калькулирования существует следующая классификация затрат:

1) по виду производства – затраты на основное и вспомогательное производство;

2) по виду продукции – затраты на отдельное изделие, группу однородных изделий, заказ, передел работ, услуги;

3) по виду расходов – статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического учета) и элементы затрат (для составления проектной схемы затрат и отчета затрат на производство);

4) по месту возникновения затрат – участок, цех, производство, хозрасчетная бригада.

Издержки производства отражены в двух документах: смете затрат и калькуляции себестоимости продукции.

11.2. Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства. В качестве примера рассмотрим калькуляционные статьи затрат.