Основные классы и подклассы ферментов
| Ферменты | Систематическое название | Катализируемые реакции | Основные подклассы, группы |
| Оксидоредуктазы | По форме «донор: акцептор-оксидоредуктаза», (NAD+ оксидоредуктаза для лактатдегидрогеназы) | Окислительно-восстановительные реакции с участием двух субстратов | Аэробные дегидрогеназы или оксидазы, катализирующие перенос Н+ (электронов) на О2 - анаэробные дегидрогенеазы, ускоряющие перенос Н+ (электронов) на промежуточный субстрат, но не на О2, цитохромы, катализирующие перенос электронов, гемсодержащие ферменты (каталаза и пероксидаза), катализирующие реакции с участием переноса ионов Н+ |
| Трансферазы | «донор: транпортируемая группа-трансфераза» (холин-ацетилтрансфераза) | Реакции межмолекулярного переноса различных атомов, радикалов (отличных от атомов водорода), одноуглеродных групп, альдегидных или кетонных остатков, а также ацильных, алькильных, гликозильных групп и групп, содержащих фосфор и серу | Киназы (фосфатные группы), транаминазы (аминогруппы), ацилтрансферазы (ацильные группы) |
Окончание таблицы 4
| Ферменты | Систематическое название | Катализируемые реакции | Основные подклассы, группы |
| Гидро- лазы | По форме «субстрат-гидролаза» | Расщепление внутримолекулярных связей органических веществ при расщеплении воды (гидролиз эфирных, сложноэфирных, пептидных, гликозильных связей, кислотных ангидридов, связей С-С , Р-N) | Эстеразы (гидролиз эфиров), гликозидазы (гликозидные связи), фосфотазы (фосфоангидридные связи), пептидогидролазы (пептидные связи) |
| Лиазы | По форме «субстрат-лиаза (фумарат-гидротаза)» | Катализируют разрыв связей С-С, С-N и др. Обратимые реакции отщепления различных групп от субстратов негидролитическим путем с образованием двойных связей | Альдегидлиаза (альдолаза), углерод-кислородлиаза (фумараза), дегидротаза (енолаза), декарбоксилаза (карбоксилиаза) |
| Изоме- разы | «Субстрат-цис-транс-изомераза» | Катализируют реакции взаимопревращения оптических и позиционных изомеров | Изомеразы, мутазы, а также рацемазы и эпимиразы, действующие на амино- и оксикислоты, углеводы и их производные, внутримолекулярные оксидоредуктазы, катализирующие взаимопревращения альдоз и кетоз, внутримолекулярные трансферазы, переносящие ацильные, фосфорильные и др. группы |
| Лигазы (синтетазы) | «X:Y лигаза, где X и Y – исходные вещества» (глутаматсинтетаза) | Катализируют синтез органических веществ из двух молекул с использованием энергии распада АТФ (или других нуклеозидтрифосфатов) | Карбоксилазы, синтетазы |
В пределах классов ферменты группируются в подклассы и подподклассы в соответствии с особенностями катализируемых реакций. Разработанная система служит как для классификации, так и для нумерации (индексации) ферментов. В списке ферментов насчитывается более 3500 индивидуальных ферментов. Шифр фермента состоит из четырех разделенных точками чисел: первое число показывает, к какому из шести классов относится фермент, второе и третье числа показывают подкласс и подподкласс соответственно, а четвертое – порядковый номер фермента в его подподклассе. Например, кислая фосфотаза имеет шифр 3.1.3.2.; это означает, что она относится к классу гидролаз (3.1.3.2.), подклассу этих ферментов, действующих на сложноэфирные связи (3.1.3.2.), к подклассу ферментов, гидролизующих моноэфиры фосфорной кислоты (3.1.3.2.), и что порядковый номер ферментов в этом подклассе «2» (3.1.3.2).
Дата добавления: 2015-07-06; просмотров: 5165;