Е-добавки, разрешенные в России, но считающиеся опасными
вызывают рост злокачественных опухолей: Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е 128,Е130, Е131, Е143, Е152, Е210, Е211(бензоат натрия), Е213-217, Е240, Е330, Е447.
вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта: Е221-226, Е320-322, Е338 (орто-фосфорная кислота)-341, Е407, Е450, Е461-466.
аллергены: Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-313.
вызывают болезни печени и почек: Е171 173, Е320-322.
Бензоат натрия (Е211), используется как консервант в газированных напитках и консервах.
Бензоат натрия подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции. Кроме этого он уменьшает активность ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.
Бензоат натрия реагирует с витамином С, в результате получаем бензол (сильный канцероген).
Орто-фосфорная кислота (E338). Чаще всего, на упаковках с газировкой, чтобы не пугать потребителей, ее называют регулятором кислотности.
Ортофосфорная кислота имеет pH равный 2.8, близкий к 5% раствору серной кислоты. Именно благодаря этому компоненту образуются пузырьки газа в газированных напитках.
Ортофосфорная кислота нарушает кислотно-щелочной, баланс в организме в сторону повышения кислотности. Чтобы ее нейтрализовать, организму приходится вытеснять кальций из костей и зубов. Отсюда кариес. Эта же причина приводит к все более раннему возникновению остеопороза. Медики констатируют — практически 100% населения имеют гастрит, который впоследствии может обернуться язвой желудка, онкологическими заболеваниями и болезнями желудочно-кишечного тракта.
Самое большое количество сладкой газированной воды потребляют подростки. Именно в подростковом возрасте закладывается от 40 до 60% всей костной ткани.
Из ортофосфорной кислоты легко испаряется вода, и она становится концентрированной. Не оставляйте колу, пепси и другие газированные напитки открытыми! А лучше всего — не пейте их вовсе.
Дата добавления: 2015-08-04; просмотров: 575;