Основные источники витаминов в Сибири

№	Название растения	Используемый орган растения	Название витаминов	Используемая лекарственная форма	Назначение
	Шиповник майский Rosa majalis	Плоды	Аскорбиновая кислота (С), каротиноиды, К, Р, В₂, Е	Настой, сироп Холосас, масло шиповника, каротолин	Поливитаминное средство
	Облепиха крушиновидная Hippophae rhamnoides	Плоды	каротиноиды, С, В₁, В₂, В₆, В₁₂, Е, К	Масло облепихи в капсулах, флаконах, суппозитории	Противовоспали-тельное, раноза-живляющее средство
	Смородина черная Ribes nigrum	Плоды, листья	С, В₂, В₉, D, Р, К, Е, каротиноиды	Настой	Поливитаминное, потогонное, про-тивовоспалитель-ное, мочегонное средство
	Рябина обыкновенная Sorbus aucuparia	Плоды	Каротиноиды С, Р, В₂, Е	Настой	Поливитаминное средство
	Крапива двудомная Urtica dioica	Листья	К, С, каротиноиды, витамины группы В	Настой, экстракт жидкий	Кровоостанавли-вающее средство
	Пастушья сумка Capsella bursa pastoris	Трава	Витамины К, С	Настой, экстракт жидкий	Кровоостанавли-вающее средство
	Калина обыкновенная Viburnum opulus	Кора	Фармакологи-ческий эффект обеспечивают флавоноиды, углеводы и др. БАВ	Отвар, экстракт жидкий	Кровоостанавли-вающее средство

Полисахариды – вещества, состоящие из 10 и более остатков моносахаров, соединенных гликозидными связями в полимер с молекулярной массой от нескольких тысяч до нескольких миллионов. Они имеют линейную и разветвленную структуру. Гидроксил сахара может присоединять метильный радикал, аминогруппу, окисляться до карбоксила, образовывать эфиры с кислотами, липидами, белками и др. Исходя из этой особенности полисахаридов их разнообразие в природе очень велико. Они выполняют в растениях опорную функцию либо являются энергетическим резервуаром, а набухающие – резервуаром воды. Полисахариды составляют до 85-90% сухой массы растения. В воде они либо не растворимы, либо образуют гели большей или меньшей плотности. Медицинский интерес представляют несколько групп полисахаридов, отдельных моносахаров и их производных. В это число входят камеди, пектиновые вещества, слизи, крахмал, глюкоза, фруктоза и др.

Крахмал - важнейший запасной углевод растений. Это первый видимый продукт фотосинтеза, формирующийся в форме зерен. Он широко применяется в присыпках, как компонент в некоторых мазях и таблетках. В качестве обволакивающего средства применяется внутрь и в клизмах в форме отвара (клейстер).

К слизям относятся углеводы, образующие густые слизистые растворы, которые находят широкое применение при катарах желудочно-кишечного тракта и раздражении верхних дыхательных путей рефлекторного происхождения.

Камеди представляют собой кальциевые, магниевые и калиевые соли высокомолекулярных кислот, состоящих из остатков гексоз, пентоз, метилпентоз и уроновых кислот. Камеди образуют вязкие растворы, обладающие высокой эмульгирующей и обволакивающей способностью, что объясняет их широкое применение в фармацевтической технологии.

<6 7 8910 11 12 >

Дата добавления: 2015-08-04; просмотров: 924;