ДОЕНИЕ И СТРИЖКА

В козоводстве применяются как воль­ная, так и ручная случки, а также искус­ственное осеменение.

Период беременности (сукозность) про­должается 147-151 день. Замечено, что самцов и однояйцовых козлят козы носят на 1-2 суток больше, чем самок и двоен. Для получения козлят в середине апре­ля - мае случку коз на фермах проводят с середины ноября - в декабре, а при ранневесеннем козлении в октябре. Случ­ная компания длится обычно 40 дней. За этот период козы, не оплодотворившиеся за первую охоту, успевают прийти в охоту вторично (при средней 20-дневной продол­жительности полового цикла).

При вольной случке в группу козома-ток определенного класса на случной пе-

риод пускают заранее намеченных козлов. При ручной случке к козоматке подпуска­ют намеченного по плану подбора козла. Искусственное осеменение козоматок про­водится поотарно. При поотарном методе осеменяют коз в каждой отаре без после­дующего ее переформирования.

На 1000 козоматок в зависимости от способа случки и осеменения, требуется: при вольной случке - 30 козлов-произ­водителей; при ручной случке - 20 коз­лов-производителей и 15-18 козлов-проб­ников. При искусственном осеменении маток следует осеменять свежеполучен-ной спермой на стационарных или пере­движных пунктах.

Половая зрелость у коз скороспелых пород наступает в 5-8-месячном возрас­те. Однако пускать их в случку в указан­ном возрасте не следует, так как в ре­зультате этого задерживается развитие животных, особенно козочек, и рожда­ются мелкие нежизнеспособные козлята. Нормальным сроком первого покрытия козочек считается 1-1,5 года. Маток ис­пользуют для воспроизводства стада до 7-8 лет, срок службы козла - до 4-5 лет.

Расчетное поголовье козлят, получае­мых за одно козление от 1000 маток, со­ставляет: для пухового направления -ПО голов; для шерстного направления -100 голов; для молочного направления -130 голов.

В зависимости от принятой техноло­гии различают следующие способы выра­щивания козлят: совместный, кошарно-базовый и искусственный.

Совместный способ - содержание козлят с матками в здании, а в хорошую погоду - на пастбищах или выгульно-кормовых площадках.

Козлята в таком случае имеют воз­можность равномерно в течение суток по­лучать молоко непосредственно из выме­ни матери. У новорожденных телят пре­обладает кишечный тип пищеварения; они потребляют молоко небольшими пор-

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

циями, но сосут матерей часто, до 60 раз в сутки.

В период, когда животных нельзя еще выпускать на пастбища, приплод вместе с матерями содержат сакманами в груп­повых клетках. По мере роста козлят сак­маны укрепляют. Например, козлят-один-цов до 10-дневного возраста держат по 8-12 голов в группе, до 15-дневного - по 15-20 голов, до 20-дневного - по 25-40 голов, а с месячного возраста - по 50-70 голов. Сакманы с двойнями и трой­нями по численности козлят делаются в 2 раза меньше.

Чтобы козлята не поедали шерсть, рекомендуется давать им с 2-недельного возраста и до выхода на пастбище по 30 мг 1%-ного раствора ихтиола в смеси с мо­локом (через соску в пропорции 1:3), а в более старшем возрасте - с питьевой во­дой. Сакманы ежедневно в хорошую по­году выпускают на прогулку. При этом нужно следить, чтобы козлята больше двигались и не ложились на землю. Дли­тельность прогулок зависит от возраста козлят и от условий погоды. Свежий воз­дух, моцион,солнечное облучение и уме­ренная температура способствуют повы­шению интенсивности обмена веществ в организме молодняка и укреплению его здоровья.

Кошарно-базовый способ предусматри­вает содержание маток с козлятами в по­мещении до 10-15 суток. Затем в дневное время маток содержат на выгульно-кормо-вой площадке или на пастбище и 1-2 раза в день подпускают к козлятам для корм­ления; ночью матки с козлятами находят­ся в помещении. Кошарно-базовый способ имеет то преимущество, что при пастьбе коз без приплода можно использовать бо­лее отдаленные пастбища, а выпасы во­круг ферм сохранить для подросших коз­лят. Матки при пастьбе лучше наедаются и продуцируют больше молока, малень­кие козлята не подвергаются при этом опас­ности простудных заболеваний.

РАЗДЕЛ П. ЧАСТНАЯ ГИГИЕНА

Таблица 29

При искусственном выращивании

козлят отнимают от маток в 2-3-суточ-ном возрасте и содержат в отделении (сек­ции) для искусственного выращивания. Размеры групп козлят в зависимости от возраста и способа выращивания приве­дены в табл. 29.

Доение и стрижка коз. Доение коз при стойловом содержании осуществля­ется в доильных залах или стойках раз­мером 0,6 х 1,2 м. Доение коз пухового направления продуктивности допускает­ся после достижения козлятами 2-месяч­ного возраста. Доение коз шерстного на­правления для получения товарного мо­лока запрещается. Коз молочных пород в период обильной молочности доят 3 раза в день, в дальнейшем - 2 раза в день. Продолжительность доения группы коз не должна превышать 1,5 часа.

Пуховых коз чешут в январе-марте на чесальных пунктах и в специально оборудованных частях здания или наве­са двукратно с интервалом в 10-12 дней. После вычесывания пуха коз желательно стричь. Молодняк пуховых коз стригут перед отбивкой в возрасте 4-месяцев. Шерстных коз стригут весной в устой­чивую теплую погоду. Поголовье, под­лежащее реализации на мясо, второй раз

ЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

стригут за 2 месяца до убоя. Стригут коз на стригальных пунктах.

Навоз из помещения и с выгульно-кормовых площадок при содержании коз пухового и шерстного направления уби­рают 1 раз в год. В помещениях для стой­лового содержания козлов и маток мо­лочных пород навоз убирают ежедневно; в помещениях для других половозраст­ных групп - по мере накопления.

Бонитировку животных необходимо проводить перед ческой и стрижкой. Еже­годную выбраковку взрослого поголовья следует принимать 18-20%. Профилакти­ческую обработку животных и другие ве­теринарные мероприятия следует прово­дить в соответствии с действующими вете­ринарными инструкциями и указаниями.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

1. Какие существуют основные системы со­держания овец и коз? Расскажите об их преимуществах и недостатках.

2. Расскажите о классификациях коз и овец по возрастному составу.

3. Какие постройки и сооружения исполь­зуются при содержании овец и коз?

4. Что нужно учитывать при составлении рационов?

5. Какие виды случки применяют в овце­водстве и козоводстве?

6. Расскажите о наиболее распространен­ном методе выращивания овец и коз.

7. Расскажите о технологии стрижки овец и коз.

8. Какие виды доения применяют у овец и коз?

9. Расскажите о народно-хозяйственном значении овцеводства.

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

ГЛАВА 14