ОРГАНИЗАЦИЯ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ

1.Задачи племенной работы и ее особенности в условиях интенсификации производства.

2.Отбор и подбор по основным селекционным признакам.

3.Формы и организация селекционно-племенной работы в племенных и промышленных хозяйствах.

4.Бонитировка молочного скота.

1.Задачи племенной работы и ее особенности в условиях интенсификации производства.

Племенная работа – это система организационно-зоотехнических мероприятий направленных на повышение продуктивности, улучшения наследственных качеств крупного рогатого скота и рационального использования племенных животных.

Теоретической основой племенного дела в скотоводстве является наследственность и изменчивость хозяйственно-полезных признаков у крупного рогатого скота. Практической частью племенного дела считают систему мероприятий, направленных н повышение продуктивных и племенных качеств животных (оптимальное кормление и содержание, направленное выращивание молодняка, проведение целенаправленного отбора для ремонта стада и т.д.).

Главной задачей племенной работы является выращивание высокопродуктивных животных, постоянное совершенствование существующих и создание новых, более экономичных, пород скота. Причем животные должны обладать высокими адаптационными свойствами пригодности к использованию в условиях хозяйств промышленного типа. Животные должны отвечать требованиям промышленной технологии производства молока и говядины, при которой полностью исключается ручной труд, все трудоемкие процессы производства автоматизированы и механизированы.

Немаловажной задачей племенной работы является разработка методов создания коров перспективного производственного типа. Если раньше считали достаточным иметь стада молочных коров с продуктивностью 4 – 5 тыс.кг. молока за лактацию, то в настоящее время чаще приходят к выводу о необходимости создания стад с удоем 8 – 10 тыс. кг за лактацию.

Основным методом совершенствования племенных продуктивных качеств стада в нашей стране - чистопородное разведение с учетом структуры породы. Главным при этом является наиболее полное использование генетического потенциала продуктивности, накопленного в результате чистопородного разведения. Большое значение в совершенствовании существующих пород крупного рогатого скота имеет селекция с учетом различных внутрипородных конституциональных типов телосложения и родственных групп животных.

Дальнейшее улучшение продуктивных качеств молочного скота, в первую очередь, принадлежит племенным хозяйствам. Однако в настоящее время во многих племзаводах и племрепродукторах скот имеет недостаточно высокие продуктивные и племенные качества.

Поголовье крупного рогатого скота молочного направления продуктивности подразделяется на 4 основные группы: черно-пестрая, красные, палево-пестрые и бурые. В целом по РФ 14% хозяйств имеют коров с молочной продуктивностью менее 2000 кг молока за лактацию и около 6% хозяйств с удоем более 4000 кг.

Племенная работа с молочным скотом должна стать основным средством увеличения его продуктивности. При этом темпы улучшения генетически возможной продуктивности должны быть выше темпов создания оптимальных паратипических условий для ее реализации. Это позволит обеспечивать стабильный прогресс в повышении как производства молока и молочных продуктов, так и эффективности молочного скотоводства. Улучшение методов племенной работы только тогда будет эффективным, когда широко будут привлекаться достижения смежных теоретических отраслей биологии.[8]