Товарная аквакультура

Товарная аквакультура включает три направления:

· озерное,

· прудовое,

· индустриальное выращивание гидробионтов.

Эта последовательность отражает возрастание степени интенсификации и управляемости процессом выращивания гидробионтов.

Озерная аквакультура.

До настоящего времени это направление аквакультуры базируется в основном на выращивании рыбы в небольших озерах, что позволило сформи­ровать определенный тип ведения рыбоводства - озерные товарные рыбо­водные хозяйства (ОТРХ). Сюда можно отнести и выращивание рыбы в малых водоемах сходного типа (лиманы, ильмени). Отличие озерной аквакультуры от пастбищной заключено в том, что здесь наряду с правильным подбором поликультуры рыб, являющимся своеобразным средством интенсификации ры­боводства, возможно применение и других мер, свойственных интенсивному типу ведения хозяйства - удобрение водоема и кормление рыбы.

Озерное товарное рыбоводство хорошо развивается в Сибири, имеет хорошие перспективы для развития на северо- западе европейской террито­рии страны. В этих регионах оно основано в первую очередь на выращива­нии холодноводных объектов: сигов, пеляди, лососевых рыб часто в соче­тании с карпом, карасем и другими видами.

На юге озерное рыбоводство безусловно должно быть связано с широким использованием растительноядных рыб. Очень полезным может оказать­ся здесь акклиматизируемый в нашей стране веслонос, успешно выращивае­мый в ильменях в Астраханской области.

В озерной аквакультуре помимо рыбных объектов является перспективным разведение раков.

В настоящее время в ОТРХ выращивают ежегодно около 5 тыс. т товарной рыбы. Озерная аквакультура имеет особую значимость в обеспечении населения ценной пищевой про­дукцией непосредственно в местах ее производства и в плане создания новых форм хозяйствования - фермерские хозяйства - и дополнительных рабочих мест. Особенное значение имеет и роль озер в задачах улучшения условий рек­реации путем развития спортивного и любительского рыболовства.