Трихотеценовые микотоксикозы

Этиология. Трихотеценовые микотоксины (ТТМТ) — проду­центы высокоадаптивных плесневых грибов нескольких родов, в основном p. Fusarium. В качестве природных загрязнителей кор­мов встречаются четыре трихотецена: Т-2-токсин, наваленол, де-зоксиниваленол (ДОН) и диацетоксискарпенол. Среди ТТМТ наибольшее значение имеют Т-2-токсин, отличающийся высокой токсичностью и частой встречаемостью, и ДОН. Оба токсина хи­мически устойчивы и термостабильны, не разрушаются при техно­логических процессах приготовления кормов. Наиболее чув­ствительны к трихотеценовым микотоксинам карп и форель неза­висимо от возраста.

Клинические признаки и патологические изменения. Различают острое, подострое и хроническое течение трихотеценовых токси­козов.

При остром отравлении рыб Т-2-токсином (его однократное поступление в организм в высокой дозе) наблюдают угнетение рыб, отсутствие реакции на внешние раздражители, полный отказ от корма, увеличение частоты дыхания, потемнение кожного по­крова, кровоизлияния в переднюю камеру глаз, выделение из ануса остатков корма и мутной белой слизи. Перед гибелью рыбы заглатывают воздух, у них нарушается координация движений. Гибель сопровождается слабыми конвульсиями.

При остром ДОН-токсикозе также наблюдают образование светлой каймы на плавниках, их частичную некротизацию, крово­излияния на поверхности тела, в плавниках, выделение из ануса слизистых кровянистых тяжей, иногда крови.

При патологоанатомическом вскрытии наблюдают побледне-ние, гидремию, отечность паренхиматозных органов, воспаление, наличие кровоизлияний в слизистом слое кишечника и большое количество в нем мутной желто-белой слизи. Селезенка иногда бывает черного цвета. Для ДОН-токсикоза рыб также характерны сгустки крови (тромбы) в предсердии и крупных кровеносных со­судах.

Скорость развития острой интоксикации карпа трихотеценами зависит также от температуры воды: чем она выше, тем интокси­кация наступает быстрее, и наоборот. Т-2- и ДОН-токсикозы кар­па протекают по типу некроза жабр, а при температуре 18 °С и ниже Т-2-токсикоз происходит в смешанной форме (с признаками некроза и аэромоноза).

При подостром и хроническом течении болезни у карпа клини­ческие и патологические признаки аналогичны острой форме, только менее выражены. Т-2-токсин оказывает иммунодепрессив-ное действие, резко уменьшается количество эритроцитов, а при подостром и хроническом токсикозе наряду с перечисленными изменениями наблюдается лейкоцитоз. В отличие от Т-2-токсина ДОН-токсин оказывает прямое влияние на эритроциты карпа, вы­зывая их лизис.

Диагностика. Диагностика трихотеценовых микотоксикозов включает в себя клиническое, патологоанатомическое и гистоло­гическое исследования, а также выявление уровня ТТМТ в комби­кормах. При необходимости подтверждения диагноза ставится биопроба.

Меры профилактики и терапии. Минимально допустимые уровни содержания Т-2-токсина и ДОН-токсина в карповых комбикормах равны соответственно 0,05 и 3,33 мг/кг корма. Эти величины положены в основу профилактических мероприятий для трихотеценовых микотоксикозов карпа, которые заключают­ся в выбраковке токсичных комбикормов или в снижении концен­трации микотоксинов путем разбавления их доброкачественными кормами.