Морфология. - грамотрицательные тонкие изогнутые (1-2 завитка) палочки,

- грамотрицательные тонкие изогнутые (1-2 завитка) палочки,

- имеют S-образную форму или форму «крыла чайки»,

- подвижны, имеют 1 или 2 жгутика, обладают характерным винтообразным движением.

- Спор, капсул нет.

Культуральные свойства: требовательны к условиям культивирования.

- Являются микроаэрофилами – требуют пониженной концентрации О2 и повышенного содержания СО2. (капнофилы).

- Для создания оптимальной газовой среды часть воздуха в анаэростате замещают смесью из азота и углекислоты.

- Культивирование на специальных селективных питательных средах с активированным углем (как редуцирующее вещество), витаминами, кровью.

Биохимические свойства: биохимически малоактивны.

- Углеводы не ферментируют.

- Энергию получают путем расщепления аминокислот.

- Патогенные виды отличаются от непатогенных продукцией каталазы.

- Оксидаза (+).

Антигены:

- термостабильный О-АГ – ЛПС, определяет иммунологическую специфичность возбудителя – антигенные различия между сероварами обусловлены варьированием углеводного состава ЛПС.

- термолабильный H-АГ – белковый, общий для всех сероваров.

Факторы патогенности:

- адгезины к клеткам эпителия кишечника,

- энтеротоксины (термостабильный и термолабильный), как у холерного вибриона.

- эндотоксин.

Резистентность. Устойчивы во внешней среде. Устойчивы к действию кислоты желудочного сока и желчи. Чувствительны к высушиванию и солнечному свету, воздействию дезинфицирующих веществ.