Введение. Наука о ловчих птицах начинается с изучения строения птиц

Наука о ловчих птицах начинается с изучения строения птиц. Это цитата из манускрипта ХIII в., написанного Фридрихом II. Его работа оставалась единственной до 1572, когда Coitier, голландский отец анатомии птиц, опубликовал свои исследования. В отличие от Аристотеля, Фридрих настаивал на необходимости увидеть все своими глазами. Он выращивал в изоляции детей, чтобы изучить их речь, и резал людей, чтобы наблюдать за процессом пищеварения. Он не всегда был прав; он считал, что птицы имеют диафрагму, но его подход к соколиной охоте через естественные науки был весьма правильным и сегодня это направление продолжает развиваться. Сегодня существует большое количество полезных книг по анатомии птиц, некоторые из которых перечислены в главе 9 «Дополнительная литература».

Здесь моя цель состоит в описании строения организма птицы в соответствии с его функциями, особенно с теми, которые представляют интерес для сокольников, и тех, кто занимается разведением и реабилитацией. Материал этой главы главным образом основан на анатомировании обыкновенного сарыча Buteo buteo, который часто становится жертвой несчастных случаев и легко доступен, а также других хищных птиц, о которых будет сказано особо.

Выживание хищников зависит от их способности летать, их скелет, перья, кожа и летательные мышцы берут на себя около 60% полезной нагрузки (рисунок 1.1.1). Вклад каждой части тела в выживание особи сбалансирован с затратами на поддержание их деятельности. Работая над книгой вы увидите, как все в хищнике - строение, способность летать, поведение - нацелено на момент охоты. Большинство популяций хищных птиц контролируется смертностью, главным образом на той стадии, когда птенцы начинают жить самостоятельно. У тех, кто выживает и заводит своих птенцов, строение и функциональность выдерживают бескомпромиссный тест.

Рисунок 1.1.1 Весовые пропорции различных частей тела самца перепелятника весом 129 грамм.

Скелет

Необходимость летать освободила скелет хищной птицы от всего лишнего, чтобы он сочетал в себе легкость и прочность. Большинство костей у птиц полые, заполненные легкой губчатой костной тканью или внутренними перегородками и костным мозгом. Общая схема скелета обыкновенного сарыча показана на рисунке 1.2.1. Таз, или сложный крестец и спина, или спинная кость, представляют собой объединенную структуру и разделены одним свободным позвонком в середине спины. Это добавляет телу птицы жесткости. Шея очень гибкая, что дает свободу движениям головы и компенсирует жесткость тела и относительную малоподвижность глазных яблок.

Рисунок 1.2.2 Череп обыкновенного сарыча, вид снизу.

Нижняя часть тела состоит из больших щитообразных грудных костей или грудины. Грудина несет большой киль и ниже зоба объединена с ключицей и поддерживает мощные грудные мышцы, которые управляют крыльями. Чтобы грудина не могла подняться и размозжить голову, имеются две толстые связки - коракоиды, которые идут к плечам. Будучи подверженной ударной нагрузке, при лобовом столкновении ключица может легко сломаться. Когда такое случается, крылья у ловчей птицы свисают на поврежденную сторону, а грудные мышцы на этой стороне могут слегка ослабеть.

Помимо того, что некоторые кости наполнены воздухом, многие из них пористые или связаны с системой воздушных мешков (см. параграф 1.5). Если ловчая птица сломает крыло или лапу, она фактически сможет дышать через сломанную кость. Нижние кости лап содержат костный мозг, в котором синтезируются красные кровяные тельца.

Кости конечностей это тонкостенные трубки, внутри которых располагаются тонкие перегородки, которые придают им жесткость. Есть свидетельства, что они выровнены по направлению действия силы, которая действует на кость в ответ на силы, действующие на все животное. Поэтому, если растущая птица не имеет возможности много двигаться в первые месяцы жизни, костные перегородки будут ориентированы хаотично и кости конечностей будут слабыми. Детально кости крыльев и лап представлены в параграфах 1.8 и 1.17.

Череп хищника (рисунки 1.2.2 и 1.2.3) в высшей степени специализирован и гораздо легче черепа архозавра, от которого он произошел. Клюв легкий и покрыт роговым кератином. У соколов и карликовых соколов на надклювье есть дополнительный зубец. Он помогает разрывать жертве шею, что является обычным для соколов способом умерщвления добычи. Основание клюва одето восковицей, обычно серого или желтого цвета и весьма чувствительно к прикосновению. Под внешним роговым слоем клюва лежит зона роста, богато снабженная кровеносными сосудами. Ниже ее лежит костное основание - межчелюстная кость. Если клюв перерастает или получает повреждения (рисунок 1.2.4), то можно просто срезать кончик клюва и восстановить его форму с помощью острого ножа, надфиля или пилочки для ногтей. Расщепление или расплющивание краев клюва лучше всего исправить, срезав все заусенцы и затем насколько возможно срезать кончик клюва. Это уменьшит расщепляющую силу. Если в пище птицы достаточно хрящей или костей и доступны какие-нибудь абразивные поверхности для чистки клюва, то ее клюв будет в хорошей форме. Никогда нельзя допускать, чтобы клюв перерастал, иначе мягкий внутренний слой разрастется, что не позволит исправить форму клюва.

Ноздри соколов круглые с бугорком в центре (см. 1.3). Внутренняя сторона ноздревого отверстия защищена тонкой костной пластинкой. У ястребов, канюков, орлов и coв ноздри овальные с сильно редуцированным бугорком.

Глаза большие, занимающие около двух третий черепа, внутри головы они почти касаются друг друга. Они защищены и поддерживаются твердыми кольцами из костяных пластинок, которые идут по ободу каждого глазного яблока и надорбитальным гребням, формирующим жесткую кость и хрящевые брови, которые затеняют глаза и придают хищны птицам такой грозный вид. За этим гребнем по направлению к центру, глазные яблоки ничем не защищены и прикрыты только кожей, и весьма уязвимы для шипов и колючей проволоки.

Челюсти двойные, как у змей. Когда ловчая птица открывает рот, две маленькие квадратные кости по одной в каждом углу челюстисмещаются вперед на два - три миллиметра (рисунок 1.2.3). Крюки нижней челюсти выходят из квадратных костей, а верхняя челюсть скользит благодаря шарниру позади восковицы. Поскольку квадратные кости смещаются вперед, они выдвигают скуловую арку или скуловые кости вперед, а они поднимают клюв вверх. В то же самое время, две маленьких стержнеобразных крыловидных кости в горле также смещаются вперед квадратными костями, и они в свою очередь выдвигают вперед небную кость, которая формирует верхнюю часть рта. Небо сращено с внутренней частью клюва. Поэтому, когда ловчая птица открывает рот, клюв, щеки, небо и нижняя челюсть движется вперед и наружу. У некоторых сов, таких как сипуха, при открытии рта челюсти расширяются в стороны, так что рот увеличивается примерно на шесть миллиметров, что позволяет целиком заглатывать добычу.

Для сокольника значение движения этих костей можно увидеть при подгонке клобучка. Когда при открытии рта скуловые кости и нижняя челюсть движутся вперед, они действуют как клинья. Проходящий по ним подбородочный ремень или сотрет на них нежную кожу, или будет держаться слишком свободно. Единственный способ плотно подогнать клобучок, который бы не травмировал птицу и при этом позволял открыть рот, это подрезать отверстие для клюва так, чтобы оно закрывало глаза на уровне уздечки (мягкая кожа в передней части глаз) и затем шло сразу над скулой к ротовому отверстию или к уголкам рта (см. рисунок 3.8.1). При этом, создаваемая затяжками выпуклость на задней части клобучка хорошо подходит для затылка, предупреждая сдергивание клобучка. По бокам клобучок тоже должен достаточно загибаться внутрь под квадратные кости, чтобы предотвратить его снятие. Таким образом, клобучок может быть хорошо закреплен и при этом не сильно мешать открыванию рта.