Чем можно заменить рыбу?

1) Белок (аминокислоты) и жирные кислоты легче всего получить из орехов и семечек, особенно из льна, льняного масла и грецких орехов. В орехах, семечках и семенах присутствуют все необходимые для человека жирные кислоты, аминокислоты, витамины, минералы, в том числе омега-3 и омега-6.

2) В льняных продуктах (семенах, масле) присутствуют не только омега-3, которые есть в рыбе, но и множество других полезных витаминов, микро и макроэлементов, которых нет в рыбе.

3) Йод в большом количестве присутствует в морской капусте, грецких орехах, семенах яблок и подсолнечника.

4) Самыми богатыми источниками фосфора являются:
- Тыквенные семечки (в них примерно в 5-6 раз больше фосфора, чем в рыбе);
- Грецкий орех, семена кунжута и подсолнечника (в них примерно в 2-3 раза больше фосфора, чем в рыбе).

Вы можете также скачать сравнительные таблицы содержания аминокислот, микро и макроэлементов в растительной и мясной пище, подробный сравнительный анализ и сравнительная таблица строения хищников, травоядных и человека.

Чтобы отучить органы вкуса от рыбы полезно поголодать на воде 3-7 дней. Люди, которые прошли полный курс очистительного голодания, замечали, что им практически не хочется употреблять мясо и рыбу. Это объясняется тем, что паразиты, которые присутствовали в организме, погибают при отсутствии рыбных продуктов питания.