Охолодження льодом

 

Здійснюється тоді, коли необхідно досягнути температури близької до нуля за умови, що можливе розбавлення охолоджуваного середовища введенням льоду або холодної води безпосередньо в рідину, яка охолоджується. Під час безпосереднього охолодження льодом (рис. 2.20) в апарат вноситься тепло з рідиною, яка підлягає охолодженню в кількості:

(2.15)

де G- кількість рідини, кг; с – питома теплоємність рідини, Дж/кг·°С; tn - початкова температура, °С.

Рис.2.20. До теплового балансу охолодження льодом

З льодом вноситься холод (тепло з від’ємним знаком)

(2.16)

де L - кількість льоду, кг; r - теплота плавлення льоду, Дж/кг.

Тепловий баланс

(2.17)

Витрати льоду становитимуть

(2.18)

де tк - кінцева температура суміші води і рідини, °С.

Час охолодження льодом залежить від умов проведення процесу: від величини кусків льоду та інтенсивності перемішування.








Дата добавления: 2015-02-19; просмотров: 807;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.004 сек.