НАРУШЕНИЯ АППЕТИТА И ЖАЖДЫ

Состояние аппетита, или чувство голода, зависит от содержа­ния глюкозы и липидов в крови, улавливаемого хеморецепторными образованиями, и раздражения интерорецепторов, заложенных в стенках желудка и кишечника. В пользу гуморальной теории го­ворит тот факт, что кровь от голодающей собаки, перелитая сы­той, способна вызывать у нее «голодные» сокращения желудка. Частичное выделение содержимого толстого кишечника у собак и лошадей сопровождалось длительными сокращениями желудка рефлекторного происхождения.

Под влиянием чрезвычайных раздражителей аппетит может быть усилен, ослаблен, извращен, или животные могут частично отказываться от приема корма.

Усиление аппетита, булимия (от греч. bus — буйвол, linos — голод), может быть кратковременным, возникаю­щим после длительного голодания, лихорадки, болезни, и дли­тельным при хронически протекающих заболеваниях, сопряжен­ных с интенсификацией обмена веществ. Наблюдают булимию с полифагией (потребление большого количества корма) у живот­ных, больных сахарным диабетом или тиреотоксикозом. Недоста­ток инсулина провоцирует выведение большого количества сахара и необходимость его пополнения, а избыток гормонов щитовид­ной железы разобщает окисление и фосфорилирование, в избытке образуются и выбрасываются недоокисленные продукты.

Снижение аппетита, анорексия (от греч. an — отрицание, orexic — аппетит), свойственно многим заболеваниям, особенно сопровождающимся лихорадочной реакцией. Во время лихорадки подавлено образование всех секретов пищеваритель­ных желез, угнетена функция пищеварительного центра. Анорек­сия сопровождается отрицательным белковым балансом, кахекси­ей. Интоксикации, тяжело протекающие инфекции способны полностью подавить аппетит. Заболевшие животные длительное время отказываются от приема корма. При нарастании сердечно­сосудистой недостаточности, гипоксемии и гипоксии животное может погибнуть от голода спустя 15—80сут в зависимости от вида, возраста, доступа к воде.

Извращенный аппетит, парорексия — один из симптомов такого заболевания, как бешенство, когда животные проглатывают несъедобные предметы. Парорексия свойственна животным, страдающим от минерального голодания. Извращен­ный аппетит может быть причиной отравлений минеральными удобрениями, даже излишне потребленной поваренной солью, если коровы, например, имели свободный доступ не к лизунцу, а к ее россыпи.

Полидипсия (от греч. polydipsios — испытывающий силь­ную жажду) — усиленная жажда, чрезмерное потребление воды. Возникает как следствие обезвоживания организма, обусловлен­ного полиурией (сахарный и несахарный диабет), гипертермией, лихорадочной реакцией, диареей разного происхождения, дли­тельной рвотой, острой кровопотерей, потреблением кормов, со­держащих избыток хлорида натрия.