Классификация реакций в биоорганической химии
Химическая реакция представляет собой такое взаимодействие между веществами,
которое сопровождается изменением состава или строения веществ. Биологические процессы в клетке связаны с прохождением химических реакций. Принято подразделять химические процессы на два типа : in vivo- те, что проходят в клетках живых организмов и in vitro – вне организма. Биоорганическая химия изучает реакции in vitro , но без знания законов этих процессов нельзя исследовать химические процессы in vivo .
В органической ( и биоорганической химии) принято выделять следующие типы реакций :
- присоединения ( обозначают символом А- от англ. - to add –соединять)
- замещения ( обозначают символом S - от англ. - substitution – замещение )
- отщепления( элиминирования) ( обозначают символом Е - от англ.-to eliminate-
удалять, устранять )
-изомеризации
-разложения
-окислительно-восстановительные
В биохимии реакции, контролируемые ферментами, подразделяют на 6 типов, и, в связи с этим , существует 6 классов ферментов( каждый класс соответствует одному типу реакции).
Для характеристики веществ используют понятие реакционная способность- склонность вещества вступать в различные реакции с большей или меньшей скоростью.
Реакционную способность определяют сравнительнос другими подобного строения соединениями.
4.1.1 Типы разрыва химических связей
Любая химическая реакция сопровождается разрывом одних связей и образованием других. Возможны два принципиально разных вида разрыва химических связей : гомолитический и гетеролитический. Реакционная способность вещества находится в прямой зависимости от типа разрыва его химических связей.
Дата добавления: 2015-03-26; просмотров: 617;