Питание в предоперационном периоде

Зависит от того, на каком органе предстоит операция и характера предполагаемого оперативного вмешательства.

Все пациенты, кроме подвергаемых на пищеварительном тракте, получают свою диету до обеда дня, предшествующего операции. В обед необходимо ограничить прием хлеба, мяса, овощей и фруктов. Ужин состоит из чая (можно с булочкой) или приема фруктовых и овощных соков, приема сладостей, если нет к ним противопоказаний. Утром, в день операции, больной не принимает пищу и жидкости.

Больные, которые оперируются на пищеводе и желудке без признаков их сужения, на печени и желчных путях, в отличие от предыдущих пациентов пред операцией не ужинают и не завтракают.

Больные со стенозом пищевода и желудка в течение всего предоперационного периода получают высококалорийную, протертую пищу. Она включает в себя протертое мясо, картофель, творог, сметану, сливки, жидкую манную кашу, фруктовые и овощные соки, немного хлеба и белых сухарей (размоченных). Ежедневно вечером им проводиться зондовое опорожнение пищевода и желудка. Накануне операции больные не ужинают и в день операции не завтракают. Вечером и утром им проводится откачивание содержимого пищевода или желудка через зонд.

Перед операцией на толстой кишке больной в течение 3 дней получает жидкую пищу – протертые супы без хлеба, кисели, соки, свежий кефир, чай, минеральная вода (жидкости по потребности). Вечером накануне операции и утром в день операции больной не ест и жидкость не принимает.

Перед операцией на прямой кишке по поводу геморроя такая диета соблюдается в течение двух дней.